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Formaggi Alta Savoia
Inviato: 22 nov 2022 13:30
da Tex Willer
Cosa abbinarci? Si tratta di formaggi a pasta molle,non erborinati. Attendo consigli,grazie a tutti.
Re: Formaggi Alta Savoia
Inviato: 22 nov 2022 14:47
da Kalosartipos
Bianchi.. se ne hai di locali, a base Altesse o Jacquère, oppure qualcosa di abbastanza agile..
Imho.
Re: Formaggi Alta Savoia
Inviato: 22 nov 2022 19:05
da Tex Willer
Kalosartipos ha scritto:Bianchi.. se ne hai di locali, a base Altesse o Jacquère, oppure qualcosa di abbastanza agile..
Imho.
No, bianchi savoiardi non ne ho. Ho qualche Pouilly Fumè Loira e Riesling Alsaziano , prodotti base ed annate recenti.
Rossi proprio no eh?
Re: Formaggi Alta Savoia
Inviato: 22 nov 2022 19:40
da Kalosartipos
Tex Willer ha scritto:Rossi proprio no eh?
Per me, proprio no.
Poi, de gustibus..
Re: Formaggi Alta Savoia
Inviato: 23 nov 2022 19:52
da Tex Willer
Kalosartipos ha scritto:Tex Willer ha scritto:Rossi proprio no eh?
Per me, proprio no.
Poi, de gustibus..
Grazie Kalos
Re: Formaggi Alta Savoia
Inviato: 02 feb 2023 14:08
da olivier
Tex Willer ha scritto:Cosa abbinarci? Si tratta di formaggi a pasta molle,non erborinati. Attendo consigli,grazie a tutti.
ciao, sono di Alta Savoia giustamente e arrivo appena qui.
non esitare se hai ancora biogno di aiuto ma la difficoltà è che vado spesso consigliare vini francesi che non si trovano forse semplicemente in Italia.
Ciao
Olivier
Re: Formaggi Alta Savoia
Inviato: 02 feb 2023 15:06
da Kalosartipos
olivier ha scritto: vini francesi che non si trovano forse semplicemente in Italia.
Abbiamo mille risorse
Re: Formaggi Alta Savoia
Inviato: 02 feb 2023 15:44
da olivier
Kalosartipos ha scritto:olivier ha scritto: vini francesi che non si trovano forse semplicemente in Italia.
Abbiamo mille risorse
ne sono sicuro !