scrio ha scritto:In questi anni di covid/guerra ecc con la scusa dell'aumento dei materiali, delle spese di trasporto, del carburante ecc TUTTE le aziende hanno aumentato i prezzi indiscriminatamente, per poi continuare ad aumentare l'anno successivo e quello seguente, paventando una fantomatica indisponibilità dei prodotti.
In pratica hanno speculato alla grande.
Oggi tutto è tornato disponibile, ma i prezzi non calano, alla fonte, salvo poche eccezioni, tipo Moet che ha abbassato quasi tutte le referenze del 15/20% palesando in questo modo che la giostra si sta fermando.
Personalmente sto portando avanti una battaglia con molti produttori: "quando c'era da divertirsi lo avete fatto, alzando i listini e guadagnando milioni, oggi è il momento di abbassare i prezzi, secondo quella che sarebbe una semplicissima legge di mercato, ma nessuno(tra gli italiani) lo ha fatto per ora"
Mi farebbe molto piacere se ci coalizzassimo, noi enotecari/distributori, per dare un segnale deciso a coloro che hanno tirato troppo la corda....
Un po come stanno facendo i cinesi, che dall'inizio del 2024 hanno fatto (piu' o meno) cartello, facendo crollare o quantomeno scendere la quotazione di tanti vini, anche molto blasonati, che in virtu' della loro richiesta erano arrivati a prezzi assurdi.
Cosa ne pensate?
io sono ormai 3 o forse più anni che ho smesso di comprare prodotti dagli importatori, è vero, se non lavori con l'importatore ed hai una richiesta alta di prodotti top tipo DRC e compagnia bella diventa difficile riuscire a trovarli a buon prezzo.. ma vuoi mettere tutti i soldi che guadagni in più con gli altri prodotti pagandoli meno e prendendone quanti ne vuoi?
tralasciando il discorso Moet che è e sarà sempre la distribuzione più merdosa che esista, prendiamo ad esempio tutte le altre distribuzioni: Moon, Cave pirenee eccc ormai sono a migliaia, tutte che fanno come vogliono perché hanno a catalogo un prodotto richiesto che ad oggi tra tracciamento, bollini, microchip non sei libero nemmeno di venderla come vuoi e a chi vuoi nonostante devi pagarla in anticipo, in più devi prendere prodotti base a prezzi stratosferici che li riusciresti a vendere solo con servizio al tavolo per giustificare quel prezzo
io sto chiudendo con tutti da tempo, compro solo prodotti Italiani (se sono richiesti) il resto compro tutto fuori. Posso vivere e vivo meglio con la bottiglia di verdicchio che pago 5€ a bottiglia e vendo a 5€ al calice