Addio, Cesare

[Tal]

https://www.lastampa.it/cuneo/2024/05/0 ... -14277120/

Qualcuno di voi ha avuto la fortuna di conoscerlo e di mangiare al suo ristorante?
Un grande maestro del gusto, con una sensibilità sottile sui vini che proponeva accanto ai suoi piatti.
Una scomparsa insostituibile nel panorama della cucina langarola.
Caro Cesare, che nei ricordi...