Gambero Rosso Forum

Buongiorno Signori,
recentemente mi son trovato tra le mani queste bottiglie che reputo "molto interessanti" e chiedo a tutti voi quando sarebbe il caso di berle, intendo quanti anni devono passare dalla vendemmia.
Tignanello 2011
Barolo 2008 "Duchessa Lia"
Brunello Barbi 2006
Brunello Biondi Santi 2004
Barolo Monprivato 2009
Tignanello 2008
Brunello Col-D'orcia 2000 (1,5l)

In tanti mi dicono "EBBEVILICHEASPETTI!?!?"
Voi che dite?

sdallaro ha scritto:Buongiorno Signori,
recentemente mi son trovato tra le mani queste bottiglie che reputo "molto interessanti" e chiedo a tutti voi quando sarebbe il caso di berle, intendo quanti anni devono passare dalla vendemmia.
Tignanello 2011
Barolo 2008 "Duchessa Lia"
Brunello Barbi 2006
Brunello Biondi Santi 2004
Barolo Monprivato 2009
Tignanello 2008
Brunello Col-D'orcia 2000 (1,5l)

In tanti mi dicono "EBBEVILICHEASPETTI!?!?"
Voi che dite?

Parti dalla più vecchia e bevi… con duchessa Lia facci il brasato.

Buongiorno, duchessa lia è l'unico che stona nella bella lista che hai, quello che si può bere adesso e contemporaneamente puoi bere per ultimo è il brunello, che comunque non è riserva, e il monprivato, comunque se conservati a dovere sono belle bevute, a meno che ti piacciano vini solo sui terziari, però la maggioranza li aprirebbe ora

Sempre meglio un anno prima, piuttosto che un giorno dopo...

...
occhio che con Duchessa Lia potresti addirittura rovinare un tuo brasato
...

meglio andare più sul sicuro con un Nebbiolo d' Alba discreto

maxer ha scritto:...
occhio che con Duchessa Lia potresti addirittura rovinare un tuo brasato
...

meglio andare più sul sicuro con un Nebbiolo d' Alba discreto

In effetti… sono stato fin troppo generoso…