Gambero Rosso Forum

vinogodi ha scritto:...scusate , limite mio. A cosa serve quotare interventi altrui senza mettere neppure una parola di commento ?

Penso ti riferisca al mio quotare, avevo postato un sintetico commento, ma vedo adesso che ho fatto un po’ di casino...Appena ho un attimo rimedio

Ecco, volevo dire, mi fa specie che Ivo, alla sua veneranda eta’, si faccia influenzare a tal punto da ipotizzare addirittura di “buttare” la bott di Dal Forno, a meno che non scherzasse...Quanto al dilemma, ogni volta che lo sento penso a cosa risponderei se mi chiedessero chi vorrei tra Monica Bellucci e Valeria Marini di anni fa...Personalmente mi piacciono entrambi ( anche se forse la magia del Bepi non la troveremo piu’) Piuttosto devo dire, per i detrattori dell’opulenza, che spesso dopo anni questa si stempera (anche col Valpo), per distendersi piu’ sinuosa a inizio, centro e fine bocca

eno ha scritto:... Ecco, volevo dire, mi fa specie che Ivo, alla sua veneranda eta’, si faccia influenzare a tal punto da ipotizzare addirittura di “buttare” la bott di Dal Forno, a meno che non scherzasse ...

..... Ivo non lo conosco (purtroppo), ma ho preso delle informazioni su di lui da persone fidate che lo conoscono bene.

Ebbene, mi hanno riferito (e io riporto solamente) che è molto venerando, anche se altrettanto ancora molto lucido, e affermano che proprio scherzasse : se non altro perché, riferisco sempre, sono sicuri che non butterebbe mai una qualsiasi bottiglia di vino (piena) dalla finestra della farmacia.

Figurarsi un Dal Forno .....

Il buttare dalla finestra era metaforico, immagino.
P.s. Sul venerando non parlo piu’, perche forse io vi batto tutti...

eno ha scritto:P.s. Sul venerando non parlo piu’, perche forse io vi batto tutti ...

..... " forse " ?
Confidati pure, ragazzo degno di venerazione : coraggio, dimmi, sii più preciso, ché pensavo di essere io il forumista più vetusto .....

vinotec ha scritto:....mi confortano un po' perché in cantina ho un Amarone Dal Forno 2001 e, dopo tutto quello che ho sentito in questo 3d, avevo pensato di "buttarlo"....

Bevuto di recente una valpolicella 2001 di Dal Forno.......golosissimissima!!! Non oso immaginare l'amarone
Buona bevuta

Personalmente ho bevuto poco di entrambi, e tutto relativamente giovane.
Come stile preferisco Quintarelli anche se..........mi manca provare una di queste famigerate riserve ante anni 2000.
Speriamo di rimediare il prossimo autunno

cskdv ha scritto:Come stile preferisco Quintarelli anche se..........mi manca provare una di queste famigerate riserve ante anni 2000.
Speriamo di rimediare il prossimo autunno

..... Marcooooo
Bottiglia in piedi fin d' ora di un Quintarelli ante 2000, per festeggiare in autunno il ritorno di Francesco dall' Oriente (medio), mi raccomando .....

eno ha scritto:Il buttare dalla finestra era metaforico, immagino.
P.s. Sul venerando non parlo piu’, perche forse io vi batto tutti...

...ovvio che scherzavo, era una butade... sull'età, visto che maxer ha dichiarato 70 anni ed io 65, sarò il secondo come anzianità del forum a meno che eno non ci batta...

vinotec ha scritto:

eno ha scritto:Il buttare dalla finestra era metaforico, immagino.
P.s. Sul venerando non parlo piu’, perche forse io vi batto tutti...

...ovvio che scherzavo, era una boutade... sull'età, visto che maxer ha dichiarato 70 anni ed io 65, sarò il secondo come anzianità del forum a meno che eno non ci batta...

..... 69 (sessantanove), forever young !

( dichiarato ? c.id. n* 4@7@@5@ emessa a xxxxx (Tn) da Comune di xxxxx il 23.02.2014 valida fino al 10.03.2024 )

vinotec ha scritto:

eno ha scritto:Il buttare dalla finestra era metaforico, immagino.
P.s. Sul venerando non parlo piu’, perche forse io vi batto tutti...

...ovvio che scherzavo, era una butade... sull'età, visto che maxer ha dichiarato 70 anni ed io 65, sarò il secondo come anzianità del forum a meno che eno non ci batta...

Terzo

ilvinaio ha scritto:

vinotec ha scritto:

eno ha scritto:Il buttare dalla finestra era metaforico, immagino.
P.s. Sul venerando non parlo piu’, perche forse io vi batto tutti...

...ovvio che scherzavo, era una boutade... sull'età, visto che maxer ha dichiarato 70 anni ed io 65, sarò il secondo come anzianità del forum a meno che eno non ci batta...

Terzo

..... enooooo, dove sei ?

Coraggio, non vergognarti : dichiàrati !

...cavoli, ma allora questo è un forum di vecchietti!!!

..... propongo per ultrasessantenni degustazione vini rigorosamente supervintage presso ospizio, con balera e campo di bocce, da definirsi

maxer ha scritto:..... propongo per ultrasessantenni degustazione vini rigorosamente supervintage presso ospizio, con balera e campo di bocce, da definirsi

vinotec ha scritto:

maxer ha scritto:..... propongo per ultrasessantenni degustazione vini rigorosamente supervintage presso ospizio, con balera e campo di bocce, da definirsi

Degustazione di...bianchino o spuma, direi.

..... verticale / orizzontale / diagonale di Rabosello d' antan (non lo conoscete, eh ! )

zampaflex ha scritto:

vinotec ha scritto:

maxer ha scritto:..... propongo per ultrasessantenni degustazione vini rigorosamente supervintage presso ospizio, con balera e campo di bocce, da definirsi

Degustazione di...bianchino o spuma, direi.

Ricordo lo zio di mio padre che al bar beveva i suoi 3 bicchieri di vino al giorno, una volta ottantacinquenne, ordina il suo bianchetto e paga una spuma al figlio sessantaduenne, e mi dice vedrai che andando avanti con l'età toccherà anche a me bere quella cosa lì. un mito.

vinotec ha scritto:

eno ha scritto:Il buttare dalla finestra era metaforico, immagino.
P.s. Sul venerando non parlo piu’, perche forse io vi batto tutti...

...ovvio che scherzavo, era una butade... sull'età, visto che maxer ha dichiarato 70 anni ed io 65, sarò il secondo come anzianità del forum a meno che eno non ci batta...

Allora deduco che sono al secondo posto...

.....

maxer ha scritto:CLASSIFICARZILLI del 15 mag 2019 01:02

1) maxer

2) eno

3) vinotec

4) ilvinaio (caduto dal podio)

...credo, comunque, che siamo tallonati da vinogodi, anche lui "over sixty"...

maxer ha scritto:CLASSIFICARZILLI del 15 mag 2019 01:02

1) maxer

2) eno

3) vinotec

4) ilvinaio (caduto dal podio)

Errore io 01-10-1951 quindi ancora sul podio

aggiornamento

CLASSIFICARZILLI del 15 mag 2019 09:29

1) maxer

2) ilvinaio

3) eno (perché nasconde l' età )


4) vinotec (ruzzolato giù dal podio )


vinogodi ancora giovincello

Non è proprio la sezione giusta ma provo a chiedervi qui info riguardo l'uvaggio dell'amarone.
Dopo che dal 2003 la molinara non è più uva obbligatoria nell'uvaggio dell'amarone e ha lasciato posto a vitigni più internazionali, volevo capire se i vari Dal Forno e Quintarelli hanno apportato modifiche all'uvaggio del loro Amarone in questo senso o no.
In particolare gli Amaroni di Quintarelli ante 2000, che uvaggio avevano?
Grazie mille

maxer ha scritto:aggiornamento

CLASSIFICARZILLI del 15 mag 2019 09:29

1) maxer

2) ilvinaio

3) eno (perché nasconde l' età )


4) vinotec (ruzzolato giù dal podio )


vinogodi ancora giovincello

Rimettimi al 2^ posto eh, per piacere. Anche se sul filo di lana( qualche mese... ghigno)

green_day ha scritto:Non è proprio la sezione giusta ma provo a chiedervi qui info riguardo l'uvaggio dell'amarone.
Dopo che dal 2003 la molinara non è più uva obbligatoria nell'uvaggio dell'amarone e ha lasciato posto a vitigni più internazionali, volevo capire se i vari Dal Forno e Quintarelli hanno apportato modifiche all'uvaggio del loro Amarone in questo senso o no.
In particolare gli Amaroni di Quintarelli ante 2000, che uvaggio avevano?
Grazie mille

Corvina Corvinone molinara e rondinella poi solo il Bepi sapeva. Quella degli " internazionali,, e una c....ta pazzesca! Dal forno 0 cabernet o simili