Gambero Rosso Forum

MANUZ ha scritto:

ZEL WINE ha scritto:P.P. MK09: nebbioso e solfureo. Cedro a iosa. Monolitico, granitico ma in divenire rispetto a 6 mesi fa. Sembra poter diventare una bolla interessante. 91+

Scusa mi dici cos e qst?
Perché pp mk09 mi sembra il nome di un collega di James bond

Pierre Peters L'etonnant monsieur victor edition MK09

Perfetto grazie ..

patrick javillier meursault les tillets 2013: profilo non esplosivo, probabile conseguenza di un'annata non delle migliori per i bianchi di Borgogna.
Risulta tuttavia completo e raffinato ,su note di pesca, pietra focaia e fumè .Nervoso e scattante, salino e gourmand. Ottimo Village.

Pieropan calvarino 2015

Naso floreale e di frutta gialla , in bocca abbastanza minerale , fresco con note fruttate sul finale....

Barbera 2015 Cascina Fontana

Naso frutta matura e sottospirito in bocca buon brio acido, ritorno di frutta con un ottima pulizia di bocca , un buon vino gastronomico

Vinos ha scritto:....probabile conseguenza di un'annata non delle migliori per i bianchi di Borgogna.....

Sei sicuro Vincenzo? A me risulta il contrario e da più fonti, tutte attendibili (tra cui alcuni miei assaggi)

Vinos ha scritto:Risulta tuttavia completo e raffinato ,su note di pesca, pietra focaia e fumè .Nervoso e scattante, salino e gourmand. Ottimo Village.

Anche le tue note me lo confermano: questo non è il profilo di un Meursault in annata sfigata, tutt'altro ....

Wineduck ha scritto:

Vinos ha scritto:....probabile conseguenza di un'annata non delle migliori per i bianchi di Borgogna.....

Sei sicuro Vincenzo? A me risulta il contrario e da più fonti, tutte attendibili (tra cui alcuni miei assaggi)

Vinos ha scritto:Risulta tuttavia completo e raffinato ,su note di pesca, pietra focaia e fumè .Nervoso e scattante, salino e gourmand. Ottimo Village.

Anche le tue note me lo confermano: questo non è il profilo di un Mersault in annata sfigata, tutt'altro ....

La fonte è il libro di Castagno, ho scritto che non era esplosivo a livello olfattivo probabilemente...( avrei dovuto scrivere forse) a causa dell'annata, perché pare che la 2013 sia un'annata che ha dato vini bianchi non troppp profumati( poi dipende dal produttore), discorso diverso a livello gustativo.... io non vado in Borgogna e non ho molti assaggi quindi mi baso su ciò che leggo e poi ritrovo nel bicchiere, tu ne sai molto più di me come anche Castagno, quindi prendo spunti da entrambi....
Mi metteresti in ordine di bontà le annate dalla 2009 alla 2015?

Vinos ha scritto:

Wineduck ha scritto:

Vinos ha scritto:....probabile conseguenza di un'annata non delle migliori per i bianchi di Borgogna.....

Sei sicuro Vincenzo? A me risulta il contrario e da più fonti, tutte attendibili (tra cui alcuni miei assaggi)

Vinos ha scritto:Risulta tuttavia completo e raffinato ,su note di pesca, pietra focaia e fumè .Nervoso e scattante, salino e gourmand. Ottimo Village.

Anche le tue note me lo confermano: questo non è il profilo di un Mersault in annata sfigata, tutt'altro ....

La fonte è il libro di Castagno, ho scritto che non era esplosivo a livello olfattivo probabilemente...( avrei dovuto scrivere forse) a causa dell'annata, perché pare che la 2013 sia un'annata che ha dato vini bianchi non troppp profumati( poi dipende dal produttore), discorso diverso a livello gustativo.... io non vado in Borgogna e non ho molti assaggi quindi mi baso su ciò che leggo e poi ritrovo nel bicchiere, tu ne sai molto più di me come anche Castagno, quindi prendo spunti da entrambi....

No ma figurati, io non valgo neppure un'unghia incarnita del valido Armandone nazionale! Penso semplicemente che alcuni brutti ceffi che frequento, anche se non fanno i divulgatori di professione, di Borgogna ci capiscano moltissimo: per loro la 13 bianca è ok e me lo hanno dimostrato.
Inoltre le tue note stanno a dimostrare che quelli che hanno passione ed amore per il vino, se ascoltassero sempre e solo quello che percepiscono dal bicchiere che hanno di fronte, non sbaglierebbero mai.
Abbi fiducia nei tuoi mezzi che sono evidentemente notevoli.

Wineduck ha scritto:

Vinos ha scritto:

Wineduck ha scritto:

Vinos ha scritto:....probabile conseguenza di un'annata non delle migliori per i bianchi di Borgogna.....

Sei sicuro Vincenzo? A me risulta il contrario e da più fonti, tutte attendibili (tra cui alcuni miei assaggi)

Vinos ha scritto:Risulta tuttavia completo e raffinato ,su note di pesca, pietra focaia e fumè .Nervoso e scattante, salino e gourmand. Ottimo Village.

Anche le tue note me lo confermano: questo non è il profilo di un Mersault in annata sfigata, tutt'altro ....

La fonte è il libro di Castagno, ho scritto che non era esplosivo a livello olfattivo probabilemente...( avrei dovuto scrivere forse) a causa dell'annata, perché pare che la 2013 sia un'annata che ha dato vini bianchi non troppp profumati( poi dipende dal produttore), discorso diverso a livello gustativo.... io non vado in Borgogna e non ho molti assaggi quindi mi baso su ciò che leggo e poi ritrovo nel bicchiere, tu ne sai molto più di me come anche Castagno, quindi prendo spunti da entrambi....

No ma figurati, io non valgo neppure un'unghia incarnita del valido Armandone nazionale! Penso semplicemente che alcuni brutti ceffi che frequento, anche se non fanno i divulgatori di professione, di Borgogna ci capiscano moltissimo: per loro la 13 bianca è ok e me lo hanno dimostrato.
Inoltre le tue note stanno a dimostrare che quelli che hanno passione ed amore per il vino, se ascoltassero sempre e solo quello che percepiscono dal bicchiere che hanno di fronte, non sbaglierebbero mai.
Abbi fiducia nei tuoi mezzi che sono evidentemente notevoli.

Grazie mille per la considerazione.

Ariola - Lambrusco Marcello 2016
Bevuto come una bottiglietta d'acqua dopo una maratona.
Fragolina e sottobosco, spumoso e salivante.
Puro piacere frizzante.
Glug glug glug.

Mike76 ha scritto:Ariola - Lambrusco Marcello 2016
Bevuto come una bottiglietta d'acqua dopo una maratona.
Fragolina e sottobosco, spumoso e salivante.
Puro piacere frizzante.
Glug glug glug.

Non l'hai trovato nemmeno un po' stucchevole? Secondo me ha più residuo che una coca cola...

alleg ha scritto:

Mike76 ha scritto:Ariola - Lambrusco Marcello 2016
Bevuto come una bottiglietta d'acqua dopo una maratona.
Fragolina e sottobosco, spumoso e salivante.
Puro piacere frizzante.
Glug glug glug.

Non l'hai trovato nemmeno un po' stucchevole? Secondo me ha più residuo che una coca cola...

Ma dopo una maratona in 2h 59' 30" cosa pretendi ? Gli servivano zuccheri !

alleg ha scritto:

Mike76 ha scritto:Ariola - Lambrusco Marcello 2016
Bevuto come una bottiglietta d'acqua dopo una maratona.
Fragolina e sottobosco, spumoso e salivante.
Puro piacere frizzante.
Glug glug glug.

Non l'hai trovato nemmeno un po' stucchevole? Secondo me ha più residuo che una coca cola...

Per me assolutamente imbevibile

Vinos ha scritto:Mi metteresti in ordine di bontà le annate dalla 2009 alla 2015?

Molto buone: 2010 e 2014
Buone: 2012 e 2013
Scarsa: 2015
Orende: 2011 e 2009

Considera che la Borgogna bianca (merda vaffanculo ) mi piace sempre meno.

pippuz ha scritto:

Vinos ha scritto:Mi metteresti in ordine di bontà le annate dalla 2009 alla 2015?

Molto buone: 2010 e 2014
Buone: 2012 e 2013
Scarsa: 2015
Orende: 2011 e 2009

Considera che la Borgogna bianca (merda vaffanculo ) mi piace sempre meno.

Ti ringrazio per la risposta.... sulla 2009 orrenda,solo sul forum del gambero rosso si narra questa leggenda, tutto il mondo la pensa al diversamente ...
Ps la 2012 per Castagno Non è una buona annata per i bianchi
Rvs da 16,5 2015
17 2014
15,5 2013
16 2012
16 2011
18 2010
17 2009

Per battane la classifica è diversa ma comunque da 2 punti in più alla 2009( stesso voto della 2008 e 2007 che sono considerate ottime annate)rispetto alla 2013

Eh ma sul forum del gambero probabilmente i 2009 li hanno assaggiati e si sono incazzati di conseguenza, in tutto il resto del mondo hanno letto le schede di Parker o i critici francesi a cui piaccioni i vini ciccioni e molli

RVS ... mah quei voti li manco per sbaglio, poi se uno vuole buttare via i soldi. Stessa valutazione 2009 e 2014 non si può sentire.

Armando ed io sui Borgogna (soprattutto sui rossi, meno sui bianchi) abbiamo gusti un po' diversi.

Comunque il buono potresti anche considerarlo un normale, in realtà a me piacciono (e ho comprato) solo 2010 e 2014

Sarei curioso di vedere le valutazioni per la Loira se le hai, perchè le sono abbastanza simili a quelle in Borgogna.
Tranne che li la 2009 e la 2011 sono più sull'agghiacciante.

pippuz ha scritto:Eh ma sul forum del gambero probabilmente i 2009 li hanno assaggiati e si sono incazzati di conseguenza, in tutto il resto del mondo hanno letto le schede di Parker o i critici francesi a cui piaccioni i vini ciccioni e molli

pippuz ha scritto:Sarei curioso di vedere le valutazioni per la Loira se le hai, perchè le sono abbastanza simili a quelle in Borgogna.
Tranne che li la 2009 e la 2011 sono più sull'agghiacciante.

Occorrerebbe distinguere tra Sancerre (sauvignon ) e Centro (chenin), secondo me.
Anche se 14 pare spaziale ovunque, e 10 ottima.

zampaflex ha scritto:

pippuz ha scritto:Sarei curioso di vedere le valutazioni per la Loira se le hai, perchè le sono abbastanza simili a quelle in Borgogna.
Tranne che li la 2009 e la 2011 sono più sull'agghiacciante.

Occorrerebbe distinguere tra Sancerre (sauvignon ) e Centro (chenin), secondo me.
Anche se 14 pare spaziale ovunque, e 10 ottima.

Si certo, mentre scrivevo pensavo a Sancerre.
2014 è buono anche lo scarto della fogna delle cantine

Biavo ha scritto:

alleg ha scritto:

Mike76 ha scritto:Ariola - Lambrusco Marcello 2016
Bevuto come una bottiglietta d'acqua dopo una maratona.
Fragolina e sottobosco, spumoso e salivante.
Puro piacere frizzante.
Glug glug glug.

Non l'hai trovato nemmeno un po' stucchevole? Secondo me ha più residuo che una coca cola...

Per me assolutamente imbevibile

Ma infatti, io di lambrusco non ci capisco una fava.
Ieri sera sono arrivato a casa con la sete, la coca cola nel frigo non c'era e allora ho stappato questo.
Come tonico e rinfrescante ha fatto il suo lavoro.
E devo dire che per me non è affatto imbevibile, anzi.
Se poi si cerca snellezza, acidità... prendere altre robe.

pippuz ha scritto:Eh ma sul forum del gambero probabilmente i 2009 li hanno assaggiati e si sono incazzati di conseguenza, in tutto il resto del mondo hanno letto le schede di Parker o i critici francesi a cui piaccioni i vini ciccioni e molli

RVS ... mah quei voti li manco per sbaglio, poi se uno vuole buttare via i soldi. Stessa valutazione 2009 e 2014 non si può sentire.

Armando ed io sui Borgogna (soprattutto sui rossi, meno sui bianchi) abbiamo gusti un po' diversi.

Comunque il buono potresti anche considerarlo un normale, in realtà a me piacciono (e ho comprato) solo 2010 e 2014

.... comuque i 2009 che ho bevuto ... batard, chevalier, e folatieres di leflaive e batard e rucchottes di ramonet erano buonissimi.... infatti qualcosa di leflaive ho ripreso(folatieres, pulcelles e puligny,.. secondo me non sono soldi buttati, certo i 2014 sono sicuramente meglio...), anche a Marco Vinogodi piace la 2009 di leflaive( ad esempio)..... se costassero meno li comprerei tutti ...

Mike76 ha scritto:

Biavo ha scritto:

alleg ha scritto:

Mike76 ha scritto:Ariola - Lambrusco Marcello 2016
Bevuto come una bottiglietta d'acqua dopo una maratona.
Fragolina e sottobosco, spumoso e salivante.
Puro piacere frizzante.
Glug glug glug.

Non l'hai trovato nemmeno un po' stucchevole? Secondo me ha più residuo che una coca cola...

Per me assolutamente imbevibile

Ma infatti, io di lambrusco non ci capisco una fava.
Ieri sera sono arrivato a casa con la sete, la coca cola nel frigo non c'era e allora ho stappato questo.
Come tonico e rinfrescante ha fatto il suo lavoro.
E devo dire che per me non è affatto imbevibile, anzi.
Se poi si cerca snellezza, acidità... prendere altre robe.

Però non hai smentito le 2h 59' 30" ...

Vinos ha scritto:

pippuz ha scritto:Eh ma sul forum del gambero probabilmente i 2009 li hanno assaggiati e si sono incazzati di conseguenza, in tutto il resto del mondo hanno letto le schede di Parker o i critici francesi a cui piaccioni i vini ciccioni e molli

RVS ... mah quei voti li manco per sbaglio, poi se uno vuole buttare via i soldi. Stessa valutazione 2009 e 2014 non si può sentire.

Armando ed io sui Borgogna (soprattutto sui rossi, meno sui bianchi) abbiamo gusti un po' diversi.

Comunque il buono potresti anche considerarlo un normale, in realtà a me piacciono (e ho comprato) solo 2010 e 2014

.... comuque i 2009 che ho bevuto ... batard, chevalier, e folatieres di leflaive e batard e rucchottes di ramonet erano buonissimi.... infatti qualcosa di leflaive ho ripreso(folatieres, pulcelles e puligny,.. secondo me non sono soldi buttati, certo i 2014 sono sicuramente meglio...), anche a Marco Vinogodi piace la 2009 di leflaive( ad esempio)..... se costassero meno li comprerei tutti ...

Però, Vincenzo, non puoi prendere due produttori stellari come Leflaive o Ramonet a metro di riferimento dell'intera Borgogna bianca del 2009. Questi produttori travalicano le eventuali difficoltà dell'annata grazie alla loro straordinaria maestria.
Io qualche 2009 non proprio esaltante l'ho sentito (ad es. un 1er di Sauzet un pò "seduto", lo Champ Canet mi pare, e non solo), così come qualche 2012 (recentemente un abbastanza deludente Ramonet Les Caillerets), mentre i 2013 mi piacciono tanto, sempre molto scattanti e verticali (secondo me molto longevi, anche).
Tutti d'accordo su 2010 e 2014.

landmax ha scritto:

Vinos ha scritto:

pippuz ha scritto:Eh ma sul forum del gambero probabilmente i 2009 li hanno assaggiati e si sono incazzati di conseguenza, in tutto il resto del mondo hanno letto le schede di Parker o i critici francesi a cui piaccioni i vini ciccioni e molli

RVS ... mah quei voti li manco per sbaglio, poi se uno vuole buttare via i soldi. Stessa valutazione 2009 e 2014 non si può sentire.

Armando ed io sui Borgogna (soprattutto sui rossi, meno sui bianchi) abbiamo gusti un po' diversi.

Comunque il buono potresti anche considerarlo un normale, in realtà a me piacciono (e ho comprato) solo 2010 e 2014

.... comuque i 2009 che ho bevuto ... batard, chevalier, e folatieres di leflaive e batard e rucchottes di ramonet erano buonissimi.... infatti qualcosa di leflaive ho ripreso(folatieres, pulcelles e puligny,.. secondo me non sono soldi buttati, certo i 2014 sono sicuramente meglio...), anche a Marco Vinogodi piace la 2009 di leflaive( ad esempio)..... se costassero meno li comprerei tutti ...

Però, Vincenzo, non puoi prendere due produttori stellari come Leflaive o Ramonet a metro di riferimento dell'intera Borgogna bianca del 2009. Questi produttori travalicano le eventuali difficoltà dell'annata grazie alla loro straordinaria maestria.
Io qualche 2009 non proprio esaltante l'ho sentito (ad es. un 1er di Sauzet un pò "seduto", lo Champ Canet mi pare, e non solo), così come qualche 2012 (recentemente un abbastanza deludente Ramonet Les Caillerets), mentre i 2013 mi piacciono tanto, sempre molto scattanti e verticali (secondo me molto longevi, anche).
Tutti d'accordo su 2010 e 2014.

Max io ho citato le fonti che ho a disposizione ed i vini che ho bevuto tutto qui...ad esempio il perrieres 2012 di Grivault e le tesson di fichet 2012, mi sono piaciuti il giusto, non mi hanno fatto correre a comprare altri 2012,tengo comuque quelli che ho( ramonet e roulot 4 bottiglie in tutto...) senza nessuna paranoia ...come Già detto io non vado in Borgogna e non parcetipo a ferie e serate a tema( come spesso fai ad esempio tu) ma solo a bicchierate e bevute casalinghe per cui non ho gli strumenti per valutare le annate da me ..... se parlassimo di Barolo avrei meno difficoltà perché vado nelle Langhe e partecipo a qualche fiera in Italia ... non so se capisci cosa voglio dire...
ps i 2009 di leflaive li ho ricomprati per due volte( non i grand CRU perché costano tanto) perché mi sono piaciuti, ma non sono alla ricerca di tutti i Borgogna 2009 pensando sia una grande annata, ho solo fatto notare che il gambero rosso in questo caso va controcorrente rispetto al mondo intero.

Vinos ha scritto:

landmax ha scritto:

Vinos ha scritto:

pippuz ha scritto:Eh ma sul forum del gambero probabilmente i 2009 li hanno assaggiati e si sono incazzati di conseguenza, in tutto il resto del mondo hanno letto le schede di Parker o i critici francesi a cui piaccioni i vini ciccioni e molli

RVS ... mah quei voti li manco per sbaglio, poi se uno vuole buttare via i soldi. Stessa valutazione 2009 e 2014 non si può sentire.

Armando ed io sui Borgogna (soprattutto sui rossi, meno sui bianchi) abbiamo gusti un po' diversi.

Comunque il buono potresti anche considerarlo un normale, in realtà a me piacciono (e ho comprato) solo 2010 e 2014

.... comuque i 2009 che ho bevuto ... batard, chevalier, e folatieres di leflaive e batard e rucchottes di ramonet erano buonissimi.... infatti qualcosa di leflaive ho ripreso(folatieres, pulcelles e puligny,.. secondo me non sono soldi buttati, certo i 2014 sono sicuramente meglio...), anche a Marco Vinogodi piace la 2009 di leflaive( ad esempio)..... se costassero meno li comprerei tutti ...

Però, Vincenzo, non puoi prendere due produttori stellari come Leflaive o Ramonet a metro di riferimento dell'intera Borgogna bianca del 2009. Questi produttori travalicano le eventuali difficoltà dell'annata grazie alla loro straordinaria maestria.
Io qualche 2009 non proprio esaltante l'ho sentito (ad es. un 1er di Sauzet un pò "seduto", lo Champ Canet mi pare, e non solo), così come qualche 2012 (recentemente un abbastanza deludente Ramonet Les Caillerets), mentre i 2013 mi piacciono tanto, sempre molto scattanti e verticali (secondo me molto longevi, anche).
Tutti d'accordo su 2010 e 2014.

Max io ho citato le fonti che ho a disposizione ed i vini che ho bevuto tutto qui...ad esempio il perrieres 2012 di Grivault e le tesson di fichet 2012, mi sono piaciuti il giusto, non mi hanno fatto correre a comprare altri 2012,tengo comuque quelli che ho( ramonet e roulot 4 bottiglie in tutto...) senza nessuna paranoia ...come Già detto io non vado in Borgogna e non parcetipo a ferie e serate a tema( come spesso fai ad esempio tu) ma solo a bicchierate e bevute casalinghe per cui non ho gli strumenti per valutare le annate da me ..... se parlassimo di Barolo avrei meno difficoltà perché vado nelle Langhe e partecipo a qualche fiera in Italia ... non so se capisci cosa voglio dire...
ps i 2009 di leflaive li ho ricomprati per due volte( non i grand CRU perché costano tanto) perché mi sono piaciuti, ma non sono alla ricerca di tutti i Borgogna 2009 pensando sia una grande annata, ho solo fatto notare che il gambero rosso in questo caso va controcorrente rispetto al mondo intero.

Se hai Chassagne 2012 (village) di Ramonet, è già godibilissimo e ti assicuro che non ti pentirai dell’acquisto. Il problema principale del Caillerets citato da Massimo, a mio avviso, era soprattutto l’età: probabilmente non diventerà mai un fenomeno, ma averlo aperto adesso è stato davvero un infanticidio.