Gambero Rosso Forum

FIVI 2017.
Fiera di Piacenza, sabato 25/11 dalle 11.00 alle 19.00 e domenica 26/11 dalle 11.00 alle 19.00.

ELENCO ESPOSITORI

Abruzzo

CATALDI MADONNA , AQ
CANTINE MALIGNI , CH
PODERE DELLA TORRE, PE
DE ANGELIS CORVI , TE

Basilicata

GRIFALCO , PZ
MUSTO CARMELITANO , PZ

Calabria

CANTINE VIOLA , CS
TENUTE PACELLI , CS
TERRE DI BALBIA VITICOLTORI IN ALTOMONTE , CS
‘A VITA , KR
CATALDO CALABRETTA VITICOLTORE , KR
SCALA CANTINA E VIGNETI , KR
SERGIO ARCURI , KR
TENUTA DEL CONTE , KR
LUCÀ SANTINO , RC
CANTINA MASICEI , VV
CANTINE BENVENUTO , VV
CASA COMERCI , VV

Campania

ANTICO CASTELLO , AV
CANTINE LONARDO , AV
PIETRACUPA , AV
CANTINA FOSSO DEGLI ANGELI , BN
CAPOLINO PERLINGIERI , BN
MUSTILLI , BN
SIMONE GIACOMO , BN
TORRE DEL PAGUS , BN
VINI ORSINI , BN
GENNARO PAPA , CE
NANNI COPÈ, CE
CANTINE MATRONE , NA
LE CANTINE DELL’AVERNO , NA
CASA DI BAAL , SA
CASEBIANCHE , SA
LUIGI MAFFINI , SA
MILA VUOLO , SA
MONTEVETRANO , SA
VITICOLTORI DE CONCILIS , SA

Emilia Romagna

GIOVANNINI , BO
LODI CORAZZA, BO
MANARESI , BO
TENUTA FOLESANO , BO
TENUTA PALAZZONA DI MAGGIO , BO
BERTI STEFANO , FC
MARTA VALPIANI , FC
TENUTA LA VIOLA , FC
CANTINA PALTRINIERI , MO
CAVALIERA , MO
PODERE IL SALICETO , MO
SAN PAOLO , MO
TERRAQUILIA , MO
VIGNABONI, MO
BARACCONE , PC
BEL SOSPIRO, PC
CASA BENNA, PC
CORDANI MARCO , PC
CORTE GUARINONA , PC
LA CONCHIGLIA, PC
LA TOSA , PC
LUSENTI , PC
MARENGONI , PC
SACCOMANI , PC
TENUTA BORRI, PC
TORRE FORNELLO , PC
UCCELLAIA , PC
VINI ILLICA , PC
VITIVINICOLA VALLA , PC
ALDINI , PR
ANCARANI , RA
CANTINA SAN BIAGIO VECCHIO , RA
COSTA ARCHI , RA
FRANCESCONI PAOLO VITICOLTORE , RA
ALJANO , RE
FERRETTI VINI , RE
TENUTA LA PICCOLA , RE
TENUTA CARBOGNANO , RN
DREI DONA’ , FC

Friuli Venezia Giulia

CASTELLO DI RUBBIA , GO
FERLAT SILVANO , GO
IL CARPINO , GO
KEBER EDI , GO
KORSIC WINES , GO
MURVA , GO
RACCARO , GO
SAN LURINS , GO
TENUTA STELLA , GO
TERRE DEL FAET , GO
VOSCA , GO
BESSICH VINI , PN
BORGO DELLE OCHE , PN
LE FAVOLE , PN
RIVECOLDEFER VIGNAIOLI IN ALTO LIVENZA , PN
ANNA BERRA , UD
AQUILA DEL TORRE , UD
BORGO DEI SAPORI , UD
CA DI BON , UD
FEUDO DEI GELSI , UD
FLAIBANI , UD
I CLIVI, UD
LIS FADIS , UD
LUCA FEDELE, UD
MARCO CECCHINI , UD
TARLAO VIGNIS IN AQUILEIA , UD
VILLA JOB , UD

Lazio

DE SANCTIS , RM
MILANA , RM
CASALE CERTOSA , RM
COLACICCHI , RM
MARINI GEORGEA , VT
TREBOTTI AZIENDA BIOLOGICA , VT

Liguria

VISAMORIS , IM
IL TORCHIO , SP
BERRY AND BERRY , SV

Lombardia

AGRICOLA VALLECAMONICA , BS
ANTICA CORTE AI RONCHI DI PASINI G. & M. , BS
BOSIO , BS
CANTRINA, BS
CAVALLERI , BS
CORTE FUSIA , BS
GATTI ENRICO , BS
I NADRE, BS
LAZZARI , BS
LE CHIUSURE , BS
MOSNEL , BS
NOVENTA PIERANGELO , BS
PASINI SAN GIOVANNI , BS
PERLA DEL GARDA , BS
RIZZINI , BS
SAN CRISTOFORO , BS
TENUTA LA VIGNA , BS
ZATTI , BS
BANINO, MI
ALESSIO BRANDOLINI , PV
BARBACARLO , PV
BRANDOLINI PIETRO, PV
CALATRONI , PV
CASTELLO DI STEFANAGO, PV
COLLE DEL BRICCO , PV
FRECCIAROSSA , PV
LA PIOTTA , PV
LA ROCCHETTA, PV
MARCO VERCESI , PV
MARTILDE , PV
PELLEGRINI FRANCO , PV
PERCIVALLE , PV
PEREGO & PEREGO , PV
PICCHIONI ANDREA , PV
PICCOLO BACCO DEI QUARONI , PV
PIETRO TORTI , PV
TENUTA BELVEDERE , PV
TORRAZZETTA , PV
TORRE DEGLI ALBERI , PV
ARPEPE , SO
BARBACAN , SO
BOFFALORA , SO
DIRUPI , SO
GIANATTI GIORGIO, SO
LA PERLA, SO
LE STRIE , SO
MARCEL ZANOLARI , SO
PIZZO COCA, SO
TERRAZZI ALTI , SO

Marche

ANGELI DI VARANO, AN
BROCCANERA , AN
DI GIULIA, AN
FATTORIA SERRA SAN MARTINO , AN
LA MARCA DI SAN MICHELE , AN
MALACARI , AN
MORODER , AN
PESARESI CASA VINICOLA, AN
PIEVALTA , AN
TENIMENTI SPINSANTI , AN
TENUTA SAN MARCELLO, AN
VILLA BUCCI , AN
CAMELI IRENE , AP
EMANUELE DIANETTI , AP
FIORANO , AP
LA VALLE DEL SOLE , AP
PANTALEONE, AP
PS WINERY , AP
VIGNETI BONAVENTURA , AP
VIGNETI VALLORANI , AP
CASALE VITALI , FM
BOCCADIGABBIA , MC
CANTINA LE COLLINE , MC
CANTINA SANTORI , MC
MONACESCA , MC
TIBERI DAVID, MC
CIGNANO , PU
CONVENTINO MONTECICCARDO , PU
TENUTA SANTI GIACOMO E FILIPPO , PU

Molise

CLAUDIO CIPRESSI , CB

Piemonte

ALEMAT , AL
CANEVARO LUCA , AL
CANTINA OLIVERO , AL
CASCINA BANDIERA, AL
CASCINA BOCCACCIO , AL
CASCINA GENTILE , AL
CASTELLO DI GRILLANO , AL
CLAUDIO MARIOTTO , AL
CORTE SOLIDALE , AL
COSTA DEI PLATANI , AL
FIORDALISO , AL
FRANCESCA POGGIO , AL
GHERA , AL
GHIO ROBERTO, AL
I CARPINI, AL
LA COLOMBERA , AL
LA VECCHIA POSTA , AL
LE MARNE , AL
MOLINETTO , AL
MONTARIOLO , AL
OLTRETORRENTE , AL
PODERE DI POMAIO , AR
ROCCA RONDINARIA , AL
ROCCO DI CARPENETO , AL
TERRE DI SARIZZOLA , AL
VIGNETI BOVERI GIACOMO , AL
VIGNETI MASSA , AL
AVEZZA PAOLO , AT
BIANCO ANGELO , AT
BOCCHINO GIUSEPPE, AT
BUSSI PIERO , AT
CA DEL PRETE , AT
CA’ ED CERUTTI , AT
CARUSSIN, AT
CASA BUFFETTO, AT
CASCINA GARITINA , AT
CASCINA GILLI , AT
CERUTTI, AT
CRIVELLI , AT
EMILIO VADA , AT
EREDE, AT
FORTETO DELLA LUJA , AT
L’ARMANGIA, AT
TENUTA SANTA CATERINA , AT
ADRIANO MARCO E VITTORIO , CN
ANNA MARIA ABBONA , CN
ANTICA CASCINA DEI CONTI DI ROERO , CN
CÀ RICHETA , CN
CASCINA MELOGNIS , CN
CASCINA RABAGLIO , CN
CIABOT BERTON, CN
ELLENA GIUSEPPE, CN
EMANUELE ROLFO, CN
FILIPPA CLARIO E FIGLI, CN
FRATELLI AIMASSO , CN
GIORDANINO TERESIO, CN
LA FUSINA , CN
LA MORANDINA , CN
LE MARIE, CN
MAURO SEBASTE, CN
MOLINO , CN
PAITIN , CN
RIVETTI MASSIMO , CN
ROSSO FRANCESCO, CN
SOBRERO FRANCESCO , CN
TENUTA IL FALCHETTO, CN
VALLETTI , CN
BRIGATTI FRANCESCO , NO
CASTALDI FRANCESCA, NO
GILBERTO BONIPERTI, NO
LE PIANE , NO
MADONNA DELL’UVA, NO
MAZZONI TIZIANO , NO
PODERE AI VALLONI , NO
BARBAGLIA , TO
BENITO FAVARO , TO
CIECK , TO
ILARIA SALVETTI , TO
LA CHIMERA, TO
PREVER, TO
LA PALAZZINA, VC

Puglia

MAZZONE , BA
PIETRAVENTOSA , BA
MASCIULLO, BR
CANTINE CARPENTIERE , BT
ESTASI , BT
SAN RUGGIERO , BT
CANTINA ARIANO , FG
DI TUCCIO LUIGI , FG
L’ ASTORE MASSERIA, LE
CANTINA NISTRI , TA
GIANFRANCO FINO VITICOLTORE , TA
LAMA DI ROSE , TA
LUCA ATTANASIO , TA
MORELLA , TA
VIGNE MONACHE , TA

Sardegna

MUSCAZEGA, OT

Sicilia

BARONIA DELLA PIETRA , AG
ENÒ-TRIO , CT
PALMENTO COSTANZO , CT
TERRA COSTANTINO , CT
MALVASIA DELLE LIPARI FENECH , ME
TENUTA ENZA LE FAUCI, ME
SPADAFORA DEI PRINCIPI, PA
ARMOSA, RG
GURRIERI , RG
MORRO VENERE, SR
PUPILLO , SR

Toscana

FABRIZIO DIONISIO , AR
LA SALCETA , AR
MORANDI , AR
PODERE BELLOSGUARDO , AR
PODERE LA MADIA , AR
CARUS VINI , FI
CASA SOLA, FI
CASALE , FI
I FABBRI , FI
FABRIZIO FORCONI , FI
FATTORIA CORZANO E PATERNO , FI
FATTORIA DI POGGIOPIANO , FI
IL RIO, FI
LA QUERCE , FI
LE CINCIOLE , FI
PODERE GUALANDI , FI
SOLATIONE , FI
VALLONE DI CECIONE , FI
DE VINOSALVO VIGNAIOLI , GR
DIEGALE , GR
FABIANI , GR
IL CIVETTAIO, GR
MONTENERO , GR
MURALIA , GR
PODERE RIPARBELLA , GR
POGGIO AL GELLO , GR
POGGIO CAGNANO , GR
POGGIO FOCO, GR
POGGIO L’APPARITA , GR
POGGIO LA LUNA , GR
SASSOTONDO , GR
TACET, GR
ARRIGHI , LI
FABIO MOTTA , LI
GUADO AL MELO , LI
LA PIANA , LI
LE MACCHIOLE , LI
MICHELE SATTA , LI
MULINI DI SEGALARI , LI
PODERE NANNINI , LI
TENUTA DELLE RIPALTE , LI
TENUTA POGGIO ROSSO , LI
IL CALAMAIO , LU
TENUTA DI VALGIANO , LU
TENUTA LENZINI , LU
TENUTA MARELI , LU
TENUTA MARIANI , LU
CASTELDELPIANO , MS
TERENZUOLA , MS
AGRICOLA CARLINI, PI
DUEMANI COSTA TOSCANA , PI
FATTORIA DI STATIANO , PI
FATTORIA FIBBIANO , PI
FATTORIA SAN VITO , PI
PIETRO BECONCINI, PI
PIEVE DE PITTI , PI
PODERE LA MERCARECCIA , PI
TENUTA DI GHIZZANO , PI
BUONDONNO , SI
CAPPELLA SANT’ANDREA , SI
CASINA DI CORNIA , SI
CASTELLO DI RIPA D’ORCIA , SI
CASTELLO POGGIARELLO , SI
FORGIARDITA , SI
ISTINE , SI
LE VERZURE , SI
LUCIANO CIOLFI , SI
MONTE ISI , SI
PALAZZO DI PIERO , SI
PARADISONE , SI
PODERE ALBERESE , SI
PODERE ALBIANO , SI
POMONA , SI
SETRIOLO , SI
TERRA QUERCUS , SI
TORNESI , SI
TREGOLE , SI

Trentino Alto Adige

CANTINA SAN BIAGIO VECCHIO , BZ
CASTEL JUVAL UNTERORTL , BZ
GLASSIERHOF , BZ
GRIESBAUERHOF , BZ
HADERBURG , BZ
LIESELEHOF , BZ
MANINCOR , BZ
MASO THALER , BZ
MESSNERHOF, BZ
PARDELLERHOF MONTIN , BZ
SCHLOSS PLARS , BZ
TENUTA BARON LONGO , BZ
TENUTA CASTEL ENGLAR , BZ
TENUTA OBERSTEIN , BZ
THOMAS NIEDERMAYR, BZ
THURNHOF , BZ
WEINGUT ABRAHAM , BZ
WEINGUT UNTERHOFER , BZ
WEINHOF KOBLER , BZ
ZÖHLHOF , BZ
PATRICK UCCELLI – TENUTA DORNACH, BZ
BALTER , TN
BELLAVEDER , TN
CANTINA ANDREA MARTINELLI , TN
CANTINA PISONI , TN
CESCONI , TN
DE TARCZAL , TN
DE VESCOVI ULZBACH , TN
DE VIGILI , TN
DONATI MARCO , TN
EREDI DI COBELLI ALDO , TN
LONGARIVA , TN
MARCO GRIGOLLI , TN
MASO BERGAMINI , TN
MOSER , TN
POJER E SANDRI , TN
ROSI EUGENIO VITICOLTORE ARTIGIANO, TN
VILLA PERSANI , TN
ZANOTELLI, TN

Umbria

ANTONELLI SAN MARCO , PG
CANTINA BARTOLONI , PG
HEART OF ITALY , PG
ROCCAFIORE , PG
BUSSOLETTI LEONARDO , TR
CANTINE NERI , TR
MADONNA DEL LATTE , TR
PALAZZONE , TR

Valle d’Aosta

GROSJEAN FRÈRES, AO
LES CRETES , AO
PAVESE ERMES , AO

Veneto

AL CONTADIN, PD
IL MOTTOLO, PD
MONTEVERSA , PD
QUOTA101 , PD
BASTIA, TV
BELE CASEL , TV
BELLESE VINI , TV
BRESOLIN BIO , TV
CÀ DEL FAGGIO , TV
CANEVA DA NANI , TV
CANTINA MIOTTO , TV
CANTINA SANT’ANDREA , TV
COL DEL LUPO , TV
COL MIOTIN , TV
FIORIN SILVIA , TV
FOLLADOR FRANCESCO , TV
FRATELLI COLLAVO , TV
LE VOLPERE , TV
LEO VANIN , TV
MALIBRAN , TV
MATTEO VETTORETTI , TV
MONGARDA, TV
ROSANATALE, TV
RUGE , TV
SIRO MEROTTO , TV
SPAGNOL COL DEL SAS , TV
TERRE BOSCARATTO , TV
VALDELLÖVO , TV
VETTORI , TV
CANTINA VINTINOVE , VE
LA FRASSINA , VE
BORGO STAJNBECH, VE
CÀ ROVERE , VI
CALALTA , VI
CANTINA MATTIELLO , VI
FIRMINO MIOTTI , VI
LA PRIA , VI
LA VIGNA , VI
PUNTOZERO , VI
RIVA GRANDA , VI
VITIVINICOLA GALLIO BRUNO , VI
AGRICOLA COTTINI, VR
ANCILLA LUGANA , VR
ANTOLINI , VR
BERGAMINI , VR
BONI ALESSANDRO , VR
CA’ LA BIONDA , VR
CA’ RUGATE , VR
CASARETTI , VR
CASCINA MONDATOR , VR
CLEMENTI GNIREGA , VR
COFFELE ALBERTO , VR
CORTE MARTINI, VR
CORTE QUAIARA, VR
DAMA DEL ROVERE , VR
DAMOLI BRUNO , VR
FALEZZE, VR
FRANCHINI AGRICOLA , VR
GIOVANNA TANTINI , VR
GIOVANNI EDERLE , VR
IL MONTE CARO , VR
LA CAPPUCCINA , VR
LA DAMA , VR
LE FRAGHE, VR
LE GUAITE DI NOEMI , VR
LUCIANO ARDUINI , VR
MIZZON , VR
MUSELLA , VR
NARDELLO , VR
NOVAIA , VR
PIETRO ZARDINI , VR
POGGIO DELLE GRAZIE , VR
PRÀ , VR
SCRIANI , VR
SELUN , VR
SPERI , VR
TERRE DI PIETRA , VR
VALENTINA CUBI , VR
VILLA CRINE, VR
ZANONI PIETRO , VR
ZÝMĒ , VR

Francia

DOMAINE TENON
VIGNOBLE SIMONNOT

ci mancano 50gg!!!!

.

Qualche forumista presente nella giornata di sabato?

Certo!

Certo!

Anche se forumista novello... Ci sarò!
Personalmente non conosco i vini della maggior parte dei produttori.
Proposta, per orientarsi meglio tra ciò che non si conosce. Spero possa essere utile a tutti.
Tre nomi in tutto di produttori interessanti, magari emergenti, ma non stra-noti (non "macchiole, Valter Massa, Arpepe o G.Fino, per capirci...) dalla regione che si conosce meglio.
Solo esperienza diretta, niente "sentito dire" o suggestioni da "bevitori di guide"
Due parole per motivare/contestualizzare la scelta.

Inizio io:
Piemonte
1) Cascina Bandiera (AL). Pinot Nero e Chardonnay molto personali, di bella complessità aromatica.
2) Massimo Rivetti (CN) bevuto di recente un suo barbaresco molto appagante (il Froi 2014), di rara precisione ed equilibro. Sono curioso di provare il resto della gamma.
3) I carpini (AL). La "Bruma d'autunno" delle ultime annate uscite se la gioca con le migliori barbere d'Asti superiori.

A voi!

Lonardo taurasi fantastici soprattutto i cru. Dionisio sirah belli belli soprattutto la ris cuculaia. Il mottolo trovatemi vini con un rapporto q/p migliore!

Per il TRENTINO:

EUGENIO ROSI : grande 'artigiano' del vino, tutti i suoi i prodotti, dall' Anisos (nosiola e chardonnay) al Riflesso Rosi (rosato), dall' Esegesi (cabernet sauv e merlot) al Cabernet franc (blend di tre vendemmie) al Doron (Marzemino dolce). Grandi vini.

MARCO GRIGOLLI : la sua relativamente giovane azienda ha vigneti in campi situati in terrazzi fra i boschi, che usufruiscono di uno splendido microclima particolare a causa del passaggio di un vento, l' Ora del Garda, proveniente giornalmente dal vicino Lago. I suoi vini, Chardonnay, Dumalis (splendido esempio di salasso di cabernet e merlot), Trilogia (merlot e i due cabernet), Noal (merlot), Germano (cabernet sauv) e infine Erminio (Cabernet franc) dedicato da Marco, enologo, al padre. Vini eleganti, di carattere, che dimostrano che in Trentino le enormi cooperative non sono ancora riuscite, nonostante il grande 'impegno' , a distruggere del tutto i tentativi dei piccoli vignaioli per sviluppare le ottime risorse qualitative di questo territorio.

DONATI MARCO : per l'azienda, una fra le più antiche del Trentino (1863), tutta la linea del Teroldego, per primo il Sangue di Drago che è
forse la bottiglia più rappresentativa di questo vitigno tipicamente trentino della piana Rotaliana. Vini vigorosi, ma allo stesso tempo equilibrati e con possibilità notevole di invecchiamento.

BarbarEdo ha scritto:Anche se forumista novello... Ci sarò!
Inizio io:
Piemonte
1) Cascina Bandiera (AL). Pinot Nero e Chardonnay molto personali, di bella complessità aromatica.

A voi!

quoto. inoltre data le quantità prodotte in giro si trova molto poco. quindi bella occasione a chi piace anche per comprare qualcosa. mi hanno detto che producono anche un bel timorasso. mai visto in giro.

aggiungerei alla lista Rocco di Carpeneto, Carussin, Patrick Uccelli, Favaro, Pavese (metodo classico e tre scalinate non si trovano facilmente e valgono almeno un assaggio), Tiberi.

picenum ha scritto:
aggiungerei alla lista Rocco di Carpeneto, Carussin, Patrick Uccelli, Favaro, Pavese (metodo classico e tre scalinate non si trovano facilmente e valgono almeno un assaggio), Tiberi.

Anche qui: BarbarEdo ha chiesto un consiglio per TRE Aziende per territorio ! Non per sei, dieci, venti ...
Altrimenti lo costringete a passare 48 ore per assaggiare centinaia di vini, correndo il rischio sicuro di non capire più un ca..o e pure di imbriacarsi !
Solo 3 (tre) !
Picenum, si contenga ...
(Grazie a tutti voi da parte di BarbarEdo )

Ho aggiornato l'elenco degli espositori variato rispetto alla prima stesura.

Sono molte le aziende interessanti.

Può essere l'occasione di approfondire regioni che si trovano raramente in altri eventi come Liguria e Valle d'Aosta.

Per la Liguria mi piace Vis Amoris solo Pigato vini coerenti e espressivi del territorio.

Per la Valle d'Aosta Ermes Pavese solo Prié Blanc, viticoltura di montagna e Les Cretes da provare lo Chardonnay Cuvee Bois.

maxer ha scritto:

picenum ha scritto:
aggiungerei alla lista Rocco di Carpeneto, Carussin, Patrick Uccelli, Favaro, Pavese (metodo classico e tre scalinate non si trovano facilmente e valgono almeno un assaggio), Tiberi.

Anche qui: BarbarEdo ha chiesto un consiglio per TRE Aziende per territorio ! Non per sei, dieci, venti ...
Altrimenti lo costringete a passare 48 ore per assaggiare centinaia di vini, correndo il rischio sicuro di non capire più un ca..o e pure di imbriacarsi !
Solo 3 (tre) !
Picenum, si contenga ...
(Grazie a tutti voi da parte di BarbarEdo )

Ahhahhah, grazie Maxer! in effetti quello era un po' il razionale. Tante le aziende interessanti, certo, ma la mia idea era: pensate al territorio che meglio conoscete, quello che negli anni vi ha appassionato di più, in cui si è concentrata la vostra ricerca. Ok. Delle aziende presenti, in quel territorio, quali sono le tre a cui in qualche modo siete affezionati? Per qualunque ragione: bontà dei vini, onestà dei prezzi, simpatia del proprietario, bellezza della figlia del suddetto, etc.
Non chiedo insomma il valore assoluto dell'azienda, ma qualcosa di più vostro, personale, un'esperienza, un assaggio che ricordate. Se vi va.
Grazie comunque per qualunque risposta

Ma manca LA STOPPA????

arnaldo ha scritto:Ma manca LA STOPPA????

...è tornata al convenzionale...

arnaldo ha scritto:Ma manca LA STOPPA????

viaggiano in coppia, se manca uno manca anche l'altra....non so se si sentirà la loro mancanza...

BarbarEdo ha scritto:

maxer ha scritto:

picenum ha scritto:
aggiungerei alla lista Rocco di Carpeneto, Carussin, Patrick Uccelli, Favaro, Pavese (metodo classico e tre scalinate non si trovano facilmente e valgono almeno un assaggio), Tiberi.

Anche qui: BarbarEdo ha chiesto un consiglio per TRE Aziende per territorio ! Non per sei, dieci, venti ...
Altrimenti lo costringete a passare 48 ore per assaggiare centinaia di vini, correndo il rischio sicuro di non capire più un ca..o e pure di imbriacarsi !
Solo 3 (tre) !
Picenum, si contenga ...
(Grazie a tutti voi da parte di BarbarEdo )

Ahhahhah, grazie Maxer! in effetti quello era un po' il razionale. Tante le aziende interessanti, certo, ma la mia idea era: pensate al territorio che meglio conoscete, quello che negli anni vi ha appassionato di più, in cui si è concentrata la vostra ricerca. Ok. Delle aziende presenti, in quel territorio, quali sono le tre a cui in qualche modo siete affezionati? Per qualunque ragione: bontà dei vini, onestà dei prezzi, simpatia del proprietario, bellezza della figlia del suddetto, etc.
Non chiedo insomma il valore assoluto dell'azienda, ma qualcosa di più vostro, personale, un'esperienza, un assaggio che ricordate. Se vi va.
Grazie comunque per qualunque risposta

Dimenticavo una segnalazione SPECIALE, anche se non è della mia zona (ma è come se lo fosse, visto che Lino vado a trovarlo ormai da tanti anni):
se già non lo conosci, BARBACARLO di Lino Maga - Broni (Pv), un vino che più ancestrale di così non c'è !
Forse berlo velocemente in una Fiera non è il miglior modo di apprezzarlo (può essere anche bevuto, in due-tre ore e anche qualche giorno dopo l'apertura come mi è accaduto da Maga, come vino da meditazione ...) e, se fosse in vendita, comprane un paio di bottiglie e portatele a casa. Berrai un vino secondo me incredibile, vivo, con una capacità di invecchiamento di oltre 30 anni, amato dal grande Veronelli e dall' amico Brera (e mooooolto più modestamente dal sottoscritto).
Barba-rEdo Barba-carlo

maxer ha scritto:

BarbarEdo ha scritto:

maxer ha scritto:

picenum ha scritto:
aggiungerei alla lista Rocco di Carpeneto, Carussin, Patrick Uccelli, Favaro, Pavese (metodo classico e tre scalinate non si trovano facilmente e valgono almeno un assaggio), Tiberi.

Anche qui: BarbarEdo ha chiesto un consiglio per TRE Aziende per territorio ! Non per sei, dieci, venti ...
Altrimenti lo costringete a passare 48 ore per assaggiare centinaia di vini, correndo il rischio sicuro di non capire più un ca..o e pure di imbriacarsi !
Solo 3 (tre) !
Picenum, si contenga ...
(Grazie a tutti voi da parte di BarbarEdo )

Ahhahhah, grazie Maxer! in effetti quello era un po' il razionale. Tante le aziende interessanti, certo, ma la mia idea era: pensate al territorio che meglio conoscete, quello che negli anni vi ha appassionato di più, in cui si è concentrata la vostra ricerca. Ok. Delle aziende presenti, in quel territorio, quali sono le tre a cui in qualche modo siete affezionati? Per qualunque ragione: bontà dei vini, onestà dei prezzi, simpatia del proprietario, bellezza della figlia del suddetto, etc.
Non chiedo insomma il valore assoluto dell'azienda, ma qualcosa di più vostro, personale, un'esperienza, un assaggio che ricordate. Se vi va.
Grazie comunque per qualunque risposta

Dimenticavo una segnalazione SPECIALE, anche se non è della mia zona (ma è come se lo fosse, visto che Lino vado a trovarlo ormai da tanti anni):
se già non lo conosci, BARBACARLO di Lino Maga - Broni (Pv), un vino che più ancestrale di così non c'è !
Forse berlo velocemente in una Fiera non è il miglior modo di apprezzarlo (può essere anche bevuto, in due-tre ore e anche qualche giorno dopo l'apertura come mi è accaduto da Maga, come vino da meditazione ...) e, se fosse in vendita, comprane un paio di bottiglie e portatele a casa. Berrai un vino secondo me incredibile, vivo, con una capacità di invecchiamento di oltre 30 anni, amato dal grande Veronelli e dall' amico Brera (e mooooolto più modestamente dal sottoscritto).
Barba-rEdo Barba-carlo

Ho avuto la sventur... ehm, l'occasione di passare questi ultimi tre anni della mia vita a Pavia per lavoro, e il Barbacarlo (e il suo artefice) sono stati tra le poche cose belle scoperte qui. Un'altra di quelle poche cose belle è Andrea Picchioni, anche lui presente alla fiera. Per chi non conoscesse i suoi vini, provateli!

BarbarEdo ha scritto:
Ho avuto la sventur... ehm, l'occasione di passare questi ultimi tre anni della mia vita a Pavia per lavoro, e il Barbacarlo (e il suo artefice) sono stati tra le poche cose belle scoperte qui. Un'altra di quelle poche cose belle è Andrea Picchioni, anche lui presente alla fiera. Per chi non conoscesse i suoi vini, provateli!

Ma è davvero così brutto vivere a Pavia ?
E pensare che per le mie vacanze di ferragosto prossimo avevo già prenotato in un simpatico agriturismo in piena campagna appena fuori Pavia ...
P.S. importante: sono molto contento che tu abbia apprezzato Lino Maga e il suo Barbacarlo. Andrea Picchioni non lo conosco: proverò sicuramente i suoi vini, grazie.

maxer ha scritto:

BarbarEdo ha scritto:
Ho avuto la sventur... ehm, l'occasione di passare questi ultimi tre anni della mia vita a Pavia per lavoro, e il Barbacarlo (e il suo artefice) sono stati tra le poche cose belle scoperte qui. Un'altra di quelle poche cose belle è Andrea Picchioni, anche lui presente alla fiera. Per chi non conoscesse i suoi vini, provateli!

Ma è davvero così brutto vivere a Pavia ?
E pensare che per le mie vacanze di ferragosto prossimo avevo già prenotato in un simpatico agriturismo in piena campagna appena fuori Pavia ...
P.S. importante: sono molto contento che tu abbia apprezzato Lino Maga e il suo Barbacarlo. Andrea Picchioni non lo conosco: proverò sicuramente i suoi vini, grazie.

Il pavese ha anche luoghi suggestivi in cui trascorrere un piacere weekend... Pavia non è esattamente un luogo idilliaco in cui vivere.. ma è solo la mia esperienza
Grazie a te per i consigli sul Trentino! Magari ci si vede a Piacenza!

maxer ha scritto:Solo 3 (tre) !

hai ragione mi era sfugguito.... anche se

BarbarEdo ha scritto:Tre nomi in tutto di produttori interessanti, magari emergenti, ma non stra-noti

pure tu lino maga ..1-1 palla al centro

picenum ha scritto:

maxer ha scritto:Solo 3 (tre) !

hai ragione mi era sfugguito.... anche se

BarbarEdo ha scritto:Tre nomi in tutto di produttori interessanti, magari emergenti, ma non stra-noti

pure tu lino maga ..1-1 palla al centro

Beccato !
Mi auto-appioppo un cartellino giallo

BarbarEdo ha scritto:Anche se forumista novello... Ci sarò!
Personalmente non conosco i vini della maggior parte dei produttori.
Proposta, per orientarsi meglio tra ciò che non si conosce. Spero possa essere utile a tutti.
Tre nomi in tutto di produttori interessanti, magari emergenti, ma non stra-noti (non "macchiole, Valter Massa, Arpepe o G.Fino, per capirci...) dalla regione che si conosce meglio.
Solo esperienza diretta, niente "sentito dire" o suggestioni da "bevitori di guide"
Due parole per motivare/contestualizzare la scelta.


A voi!

I tre nomi per l'Emilia Romagna:
1. Marta Valpiani
2. Terraquilia
3. Ancarani
bonus track: Ferretti vini, perché lei è fresca come l'acqua e perché il Lambrusco è il vino più buono del mondo!

hide track: Pietracupa, sempre che Sabino quest'anno abbia voglia di stare al banchetto.

Ecco qui ci andrei, ma sono veramente troppi gli espositori.

AlessandroMarzocchi ha scritto:I tre nomi per l'Emilia Romagna:
1. Marta Valpiani
2. Terraquilia
3. Ancarani
bonus track: Ferretti vini, perché lei è fresca come l'acqua e perché il Lambrusco è il vino più buono del mondo!

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Ottimo, grazie! Di pietracupa e valpiani avevo sentito parlare.
Terraquila, Ancarani e Ferretti mai sentite, andrò ad assaggiare qualcosa!