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Re: Champagnata?
Inviato: 11 gen 2019 14:27
da andrea
Interessatissimo.
se fossimo 14 potrei portare magnum Krug sboccatura ventennale...
Re: Champagnata?
Inviato: 11 gen 2019 15:26
da alleg
24 febbraio me gusta...
Re: Champagnata?
Inviato: 11 gen 2019 16:30
da alì65
Perny23 ha scritto:alì65 ha scritto:piatti e posate non sono un problema....però l'aiuto è obbligatorio
per chi avesse bisogno metterò a disposizione alcove sotto il portico; per fisici come i vostri non sarà un problema l'umido notturno della pianura parmigiana...
Claudio come sempre puoi contare sull mio aiuto..confermo la mia presenza..ah e se volete qualche bella bottiglia la ho in cantina da aggiungere..
sarai molto utile...
Re: Champagnata?
Inviato: 11 gen 2019 16:38
da ilvinaio
Io direi di far fare la regia x il vino a Marco, l'idea è sua, così come x il cibo regia a Claudio
Re: Champagnata?
Inviato: 11 gen 2019 16:56
da Smarco
Allora... dopo varie ipotesi fatte siamo arrivati ad una scaletta ufficiale: non ho tempo di metterla in ordine di bevuta ma comunque alla fine "alcune" delle bottiglie saranno
Selosse Collection Lieux dits TUTTE e 6 sboccatura datata
Georges Laval, Verticalorizzontale partendo da Les chenes 2011/2013/2014 Les Hautes chevres 2012
Ulysse Collin Les Enfers, per rimanere in tema chardonnay
Dhondt Grellet Cramant, per rimanere in tema nuovamente Chardonnay
Guillaume Selosse, Largillier, per cambiare tema sulla bacca rossa
Dom Perignon P2 Rosé 1995 per completare il tema champagne
non mancheranno alcune bottiglie che offriremo io e Francesco per l'aperitivo e mentre il buon Claudio cucina... e qualche fuori programma
Re: Champagnata?
Inviato: 11 gen 2019 16:57
da Smarco
a dimenticavo: abbiamo ridotto di un posto quindi ci sono 10 posti disponibili, considerando che gia in 3/4 hanno dato disponibilità ne rimangono 6
appena Claudio mi dice il costo del menù vi faccio sapere il costo totale della serata
Re: Champagnata?
Inviato: 11 gen 2019 17:47
da alì65
Smarco ha scritto:a dimenticavo: abbiamo ridotto di un posto quindi ci sono 10 posti disponibili, considerando che gia in 3/4 hanno dato disponibilità ne rimangono 6
appena Claudio mi dice il costo del menù vi faccio sapere il costo totale della serata
nel w.end penso ai piatti e poi scrivo in chiaro per eventuali intolleranze, solfiti a parte...
Re: Champagnata?
Inviato: 11 gen 2019 19:05
da MANUZ
No Claudio non ti pensavo così..
Non mi hai nemmeno accennato di qst cosa..
Ha dovuto farlo Flavio (flavio23) che giusto giusto con lui L ho fatta da te qll del 96...
La cosa è interessante...
Se in pvt mi date qlc info sui un pressappoco quella che sarà la spesa io 3/4 persone dal Friuli le potrei portare!!!
Attendo vostre
Re: Champagnata?
Inviato: 11 gen 2019 19:17
da alì65
MANUZ ha scritto:No Claudio non ti pensavo così..
Non mi hai nemmeno accennato di qst cosa..
Ha dovuto farlo Flavio (flavio23) che giusto giusto con lui L ho fatta da te qll del 96...
La cosa è interessante...
Se in pvt mi date qlc info sui un pressappoco quella che sarà la spesa io 3/4 persone dal Friuli le potrei portare!!!
Attendo vostre
tutta colpa di Smarco, prenditela con lui....
Re: Champagnata?
Inviato: 11 gen 2019 19:25
da MANUZ
Ok procedo con lui allora
Ma 14 con una bott X tipo non siamo in troppi? Non riesco neanche ad assaggiarlo io con 5cl di vino
Re: Champagnata?
Inviato: 11 gen 2019 21:26
da andrea
MANUZ ha scritto:Ok procedo con lui allora
Ma 14 con una bott X tipo non siamo in troppi? Non riesco neanche ad assaggiarlo io con 5cl di vino
Se conosco Francesco quello che intendeva era: o 7 con bottiglie singole o 14 con doppia bottiglia o magnum.
Re: Champagnata?
Inviato: 11 gen 2019 21:45
da ilvinaio
andrea ha scritto:MANUZ ha scritto:Ok procedo con lui allora
Ma 14 con una bott X tipo non siamo in troppi? Non riesco neanche ad assaggiarlo io con 5cl di vino
Se conosco Francesco quello che intendeva era: o 7 con bottiglie singole o 14 con doppia bottiglia o magnum.
Mi conosci bene
ma ho troppa voglia di passare una giornata insieme
Re: Champagnata?
Inviato: 12 gen 2019 09:42
da GabrieleB.
Avrei un amico,compagno di bevute che sarebbe molto interessato,mi ha chiesto un paio di giorni per vedere di organizzarsi,se possibile opzionerei un posto anche per lui fino a lunedì
Re: Champagnata?
Inviato: 12 gen 2019 09:53
da ilvinaio
Anche io opziono i posti rimanenti in attesa di risposta da alcuni amici comuni
Re: Champagnata?
Inviato: 12 gen 2019 11:08
da videodrome
Contattato x le vie brevi, è interessato anche gremul, il Signore dello champagne.
Re: Champagnata?
Inviato: 12 gen 2019 11:09
da videodrome
ilvinaio ha scritto:Io direi di far fare la regia x il vino a Marco, l'idea è sua, così come x il cibo regia a Claudio
Esatto, visto che l'ha organizzata lui
Re: Champagnata?
Inviato: 12 gen 2019 11:12
da videodrome
videodrome ha scritto:Contattato x le vie brevi, è interessato anche gremul, il Signore dello champagne.
Mancherebbe solo venicka, che non conosco, ma anche lui di champo ne beve...
Re: Champagnata?
Inviato: 12 gen 2019 11:43
da ilvinaio
MANUZ ha scritto:Ok procedo con lui allora
Ma 14 con una bott X tipo non siamo in troppi? Non riesco neanche ad assaggiarlo io con 5cl di vino
Non preoccuparti che quando ci muoviamo io, Marco e Claudio non si muore ne di sete ne di fame
Re: Champagnata?
Inviato: 12 gen 2019 11:59
da videodrome
di sete, no, di sicuro
Re: Champagnata?
Inviato: 12 gen 2019 16:47
da quellocheaspetta
Wow
Molto interessante, se ci fosse ancora posto mi inserisco volentieri!
Re: Champagnata?
Inviato: 12 gen 2019 17:35
da Smarco
scusate se rispondo ora ma sono stato in montagna
il costo della serata sarà di 330 (30 x il menù) per ora in ordine di messaggio di conferma siamo
Io
Claudio ali
Francesco vinaio
Amico Francesco ( da confermare)
Amico Francesco (da confermare)
Fabio Video
Perny
Gabriele B
amico Gabriele B
Zampa (da confermare)
Alleg
Zuppadilatte
Vinogodi (da confermare)
Giacomo amico Claudio
Filippo amico Claudio (da confermare)
Gremul
quellocheaspetta (da confermare)
praticamente siamo 11 confermati mi sembra, a meno che qualcuno non si tiri indietro, più gli altri da confermare... rimangono 2 posti per ora
per non impazzire darò conferma a chi conferma prima
Re: Champagnata?
Inviato: 12 gen 2019 17:37
da ilvinaio
ilvinaio ha scritto:Anche io opziono i posti rimanenti in attesa di risposta da alcuni amici comuni
Opziono solo un paio di posti libero gli altri
Re: Champagnata?
Inviato: 12 gen 2019 17:54
da Timoteo
ilvinaio ha scritto:ilvinaio ha scritto:Anche io opziono i posti rimanenti in attesa di risposta da alcuni amici comuni
Opziono solo un paio di posti libero gli altri
porti fica, I suppose.
Re: Champagnata?
Inviato: 12 gen 2019 18:47
da Smarco
Timoteo ha scritto:ilvinaio ha scritto:ilvinaio ha scritto:Anche io opziono i posti rimanenti in attesa di risposta da alcuni amici comuni
Opziono solo un paio di posti libero gli altri
porti fica, I suppose.
Se si vuole fare una colletta anche per questo non ci sono problemi
Re: Champagnata?
Inviato: 12 gen 2019 18:55
da Timoteo
Smarco ha scritto:Timoteo ha scritto:ilvinaio ha scritto:ilvinaio ha scritto:Anche io opziono i posti rimanenti in attesa di risposta da alcuni amici comuni
Opziono solo un paio di posti libero gli altri
porti fica, I suppose.
Se si vuole fare una colletta anche per questo non ci sono problemi
in effetti si paga sempre tutto.