Messaggioda Francvino » 14 mar 2013 00:01
lloyd142 ha scritto:Ludi ha scritto:Cristianmark ha scritto:Il vino e' l'unico alimento che, per legge, non richiede l'indicazione degli ingredienti in etichetta?
Prosit! Sugar free
il vino è l'unico alimento in cui per legge E' VIETATA l'indicazione degli ingredienti in etichetta
E i "solfiti" di solito indicati, non sono quindi considerati "ingredienti"??
Sono indicati perché allergeni non perché ingredienti.
Un po' come trovi scritto "possono esser presenti tracce di uova, frutta secca, latte" in altri alimenti. È un avviso agli allergici e a chi è intollerante.
La tradizione è la custodia del fuoco, non l'adorazione della cenere. [Gustav Mahler]