La ricerca ha trovato 959 risultati
- 19 mag 2024 19:58
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Viaggio Côte de Nuits: q/p (relativo) sotto i 100€
- Risposte: 3
- Visite : 119
Re: Viaggio Côte de Nuits: q/p (relativo) sotto i 100€
Prova Chicotot, produttore molto classico che fa (o almeno faceva, ho vari assaggi ma solo di vini vecchiotti) dei grandissimi Nuits Saint Georges. Vini che non sfigurerebbero accanto a parecchi GrandCru, penso ad un Vaucrains 2002 e ad un Les Saint Georges 1999 strepitosi
- 18 mag 2024 15:20
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Miani e Galloni: cronache di pivelleria
- Risposte: 6
- Visite : 443
Re: Miani e Galloni: cronache di pivelleria
littlewood ha scritto:gianni femminella ha scritto:Barda, l'importante è che non dai retta a littlewood, sennò il vino che hai in cantina lo berranno i tuoi nipoti
Ecco il fenomeno maremmano ..erode in fieri! Pero' i bordeaux vecchiotti te li ciucci bene mi sembra di ricordare....
Franco lascialo perdere, questo è un erode pentito
- 17 mag 2024 10:41
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Cosa stappo? Barolo/Barbaresco
- Risposte: 10
- Visite : 821
Re: Cosa stappo? Barolo/Barbaresco
steeeve6 ha scritto:Visto che La domanda è cosa bere tra quelli elencati e non cosa berrei io, la risposta è confronto tra i monvigliero.
Ciao
Ancora che rispondi alle domande? Non fa più figo da anni! Aggiornati!
- 11 mag 2024 09:50
- Forum: Abbinamento cibo/vino
- Argomento: Tiramisù
- Risposte: 17
- Visite : 828
Re: Tiramisù
alì65 ha scritto:cambia poco ma con patabomb o solo uovo?
Solo uovo
- 08 mag 2024 14:24
- Forum: Abbinamento cibo/vino
- Argomento: Tiramisù
- Risposte: 17
- Visite : 828
Re: Tiramisù
gpetrus ha scritto:Nexus1990 ha scritto:gpetrus ha scritto:marsala ?
Ci avevo pensato… Chiaramente dolce….?
si
Grazie mille
- 08 mag 2024 11:03
- Forum: Abbinamento cibo/vino
- Argomento: Tiramisù
- Risposte: 17
- Visite : 828
Re: Tiramisù
gpetrus ha scritto:marsala ?
Ci avevo pensato… Chiaramente dolce….?
- 07 mag 2024 13:32
- Forum: Abbinamento cibo/vino
- Argomento: Tiramisù
- Risposte: 17
- Visite : 828
Re: Tiramisù
Nessuno che, invece di cincischiare come questi due individui (senza offesa per l’individualità o l’individualismo), abbia una risposta alla mia domanda?
- 07 mag 2024 01:18
- Forum: Abbinamento cibo/vino
- Argomento: Tiramisù
- Risposte: 17
- Visite : 828
Re: Tiramisù
Cosa abbinarci? Su un sito francese ho letto Coteaux du Layon ma non mi convince mica… Voi che dite? La z uffregna acqua di Telese, in alternativa una normale acqua liscia ... ottima scelta ! in ogni caso, la dizione corretta sarebbe s uffregna il tiramisù, ma solo quello rigorosamente classico, qu...
- 06 mag 2024 18:13
- Forum: Abbinamento cibo/vino
- Argomento: Tiramisù
- Risposte: 17
- Visite : 828
Tiramisù
Cosa abbinarci? Su un sito francese ho letto Coteaux du Layon ma non mi convince mica… Voi che dite?
- 02 mag 2024 12:39
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Le bevute di aprile 2024
- Risposte: 119
- Visite : 11563
Re: Le bevute di aprile 2024
Bevute finali del mese scorso. Tiziano Grasso - Barolo Briccolina 2016 Parte serioso, chiuso, ci mette due giorni per riaprirsi ed allora espone godereccio frutto (ciliegia e lampone) sopra un letto di balsamici eleganti. Tannino ancora robusto, buon equilibrio, buona persistenza, buon rapporto col...
- 01 mag 2024 15:52
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
- Risposte: 909
- Visite : 369774
Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
Ogni tanto mi concedo anche io un’incursione nella chiavennasca, che mi piace molto, quindi la settimana scorsa ho stappato: Rainoldi Sassella Riserva 2009 Naso finemente speziato, cipria e pepe bianco, poi un bel profumo di rosa. Sorso energico, dove l’austerità millantata dal produttore in etichet...
- 30 apr 2024 23:36
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: new borgogna/borgogna classica
- Risposte: 29
- Visite : 3471
Re: new borgogna/borgogna classica
il post era fatto , non per mettere in dubbio la dignità dell aligote’ anzi …, ma per mettere in evidenza , se è vero come penso, che i tanto osannati nuovi remida o presunti tali della new borgogna,banalizzano invece il terroir ossia se vuoi un vino che sia facile da bere che piaccia più o meno un...
- 29 apr 2024 16:23
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: new borgogna/borgogna classica
- Risposte: 29
- Visite : 3471
Re: new borgogna/borgogna classica
Sempre in tema Aligotè come non citare il "Clos des Monts-Luisants" di Ponsot, che è probabilmente l'unico Aligotè proveniente da una vigna 1er cru (Morey St Denis) piantata più di 100 anni fa, quindi non proprio una moda del momento. L’avevo citato già io, implicitamente :mrgreen: In lin...
- 27 apr 2024 11:39
- Forum: Le richieste
- Argomento: Lopez de Heredia Tondonia/Bosconia Reserva 2010
- Risposte: 3
- Visite : 779
Re: Lopez de Heredia Tondonia/Bosconia Reserva 2010
Cerco ancora
- 26 apr 2024 21:02
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: new borgogna/borgogna classica
- Risposte: 29
- Visite : 3471
Re: new borgogna/borgogna classica
Pataille '22 buonissimo, imho. en realtà è buono. E a 18 euro per la base vintage, abbordabile. Les cuvées de climat” (Champ Forey, les auvonnes au Pépé, clos du roy, la charme aux prètres "sono più costose de 32 à 50 euros. Potrei provare l'Aligoté sous Chatelet di Pierre e Louis Trapet, il r...
- 25 apr 2024 15:50
- Forum: Le richieste
- Argomento: Lopez de Heredia Tondonia/Bosconia Reserva 2010
- Risposte: 3
- Visite : 779
Re: Lopez de Heredia Tondonia/Bosconia Reserva 2010
Nessuno proprio?
- 25 apr 2024 10:56
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: new borgogna/borgogna classica
- Risposte: 29
- Visite : 3471
Re: new borgogna/borgogna classica
Raga.....l'aligote' è sempre stato il bianchello dei bar in Burgundy, na robetta tipo la nostra ombra. Solo che essendo nettamente piu' intelligenti di noi,....sono riusciti a trasformare questo bianchello che di nulla sa' in un grandissimo bianco. Siccome molti non si possono piu' permettere gli a...
- 23 apr 2024 15:06
- Forum: Le richieste
- Argomento: Lopez de Heredia Tondonia/Bosconia Reserva 2010
- Risposte: 3
- Visite : 779
Lopez de Heredia Tondonia/Bosconia Reserva 2010
Cerco, come da titolo, LdH Tondonia e Bosconia Reserva 2010. 2/3 bottiglie per tipo, no altre annate
- 23 apr 2024 13:22
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Le bevute di aprile 2024
- Risposte: 119
- Visite : 11563
Re: Le bevute di aprile 2024
Come si interpreta la differenza fra questi due punteggi? :D :D :D ++ :D :D :D :) O fra questi :D :D :D :) ++ :D :D :D :D Urge legenda :mrgreen: ...pensavo fosse semplice e ormai facilmente decodificabile da tutti : - :D :D :D ++ = 91,50/100 - :D :D :D :) = 92,50/100 - :D :D :D :) ++ = 93,60 /100 -...
- 19 apr 2024 13:50
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Tanti Auguri a Vinogodi!
- Risposte: 41
- Visite : 1568
Re: Tanti Auguri a Vinogodi!
Tanti auguri!
- 19 apr 2024 13:48
- Forum: Le richieste
- Argomento: Biondi Santi
- Risposte: 1
- Visite : 648
Biondi Santi
Cerco Biondi Santi annata e/o riserva:
1982/1983/1985/1988/1990/1995/1997/1999/2001/2004/2006. Contatti in privato, compro solo a prezzi altamente concorrenziali (accetto anche regali)
1982/1983/1985/1988/1990/1995/1997/1999/2001/2004/2006. Contatti in privato, compro solo a prezzi altamente concorrenziali (accetto anche regali)
- 19 apr 2024 13:27
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: VINIVERI 2023 - CEREA
- Risposte: 124
- Visite : 15360
Re: VINIVERI 2023 - CEREA
E pensa che ho scoperto che c'è un ometto ( nome e cognome Campano) con sede nel Vicentino, che tira su il furgonetto, si fa 8 ore di strada, per andare a ritirare 100/200 bt da distribuire ad una 20ina di enoteche naturali nelle 3 venezie (va pure a trieste) questo fa l insegnante e nel tempo libe...
- 19 apr 2024 11:05
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: VINIVERI 2023 - CEREA
- Risposte: 124
- Visite : 15360
Re: VINIVERI 2023 - CEREA
arnaldo ha scritto:alì65 ha scritto:ma perchè insistere su certi vini; mi ricorda Tafazi (che in confronto è un principiante)
E pensa che ho scoperto che c'è un ometto ( nome e cognome Campano)
Il signor Campano Campano?
- 19 apr 2024 11:04
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: VINIVERI 2023 - CEREA
- Risposte: 124
- Visite : 15360
Re: VINIVERI 2023 - CEREA
ma perchè insistere su certi vini; mi ricorda Tafazi (che in confronto è un principiante) E pensa che ho scoperto che c'è un ometto ( nome e cognome Campano) con sede nel Vicentino, che tira su il furgonetto, si fa 8 ore di strada, per andare a ritirare 100/200 bt da distribuire ad una 20ina di eno...
- 17 apr 2024 14:05
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Romaneè Conti
- Risposte: 44
- Visite : 11698
Re: Romaneè Conti
Andando un po’ OT: ma il Montrachet di DRC come si colloca rispetto agli altri della Divina Collina? 8) ...dipende dall'annata . Senz'altro dietro , secondo me qualitativamente sia per complessità che intensità di naso a Leflaive (Domaine) che , però , costa anche il doppio e che differisce stilist...