Passopisciaro Contrada Rampante 2015 :D :D :D + Ciliegia sotto spirito, cenere, ruggine, tabacco da pipa, mirto, chiodi di garofano. Decisamente balsamico, tannini nel complesso integrati col vino, di grande spessore e persistenza. Acidità contenuta, molto più presente in altre annate. Da bere, ann...

Passopisciaro Contrada Rampante 2015 :D :D :D + Ciliegia sotto spirito, cenere, ruggine, tabacco da pipa, mirto, chiodi di garofano. Decisamente balsamico, tannini nel complesso integrati col vino, di grande spessore e persistenza. Acidità contenuta, molto più presente in altre annate. Da bere, anna...

Io ho bevuto solamente la 2018, prima dell'estate. 2017 e 2019 mai assaggiate
Lo ricordo come un vino opulento, centrato, ben fatto ma decisamente indietro, ancora da farsi...Non mi ha fatto strabuzzare gli occhi, devo dire la verità...

Non fa una piega. Complimenti. Grazie e grazie anche a Smarco. Immaginate però la mia frustrazione: da quando sono tornato dalla Cina, quasi 27 anni or sono, cerco di spiegare a tutti che la nostra economia sarebbe stata stravolta, specialmente dopo la nascita del WTO e l'abbattimento dei dazi. Abb...

Prezzi da Enoteca comune, un 30% sul prezzo d'acquisto, sicuramente non concorrenziali se si fa uno scouting oculato.
Francia assolutamente fuori scala, soprattutto se si sa dove acquistare online.
Ma non la vedo come una tragedia anzi una buona opportunità.

Uffa! Guarda cosa mi tocca leggere nel 2020 in un paese che, almeno sulla carta, dovrebbe essere basato sul "libero mercato", la concorrenza e l'iniziativa privata. Dico sulla carta perchè poi quasi il 50% della nostra economia è, direttamente o indirettamente, gestita dallo Stato con pun...

Il Giulio collezione 01 costa poco più di 300 euro 220,00 + iva Esattamente 220 + iva agli operatori (storici) 351 ivato e spedito ai membri club collezione privati Così siamo tutti contenti Da inesperto chiedo se questo prezzo ha un senso :?: Credo di sì’, le bottiglie le hanno finite in 2 settima...

Bergianti rosso 2014 che bella bevuta, colore evoluto ma ancora bello limpido, note di caffé piacevolissime, bolla ancora ben presente e carezzevole al palato.... bravissimo GianLuca, bella figura che fai fare al Salamino :D purtroppo io l'ho trovato puzzolente del sentore di stalla... riassaggerò ...

Alberto ha scritto:

Messner ha scritto:Ultreia de Valtuille 15 assaggiato l'anno scorso lo trovai veramente buono. Più Rodano che Borgogna.
Gli preferii però Castro Ventosa, con il suo Cepas Centenarias, sempre 15. Stavolta più Borgogna che Rodano

Ma quelli non sono certamente vini base...

Assolutamente no

L'invecchiamento per riduzione non è minimamente paragonabile a quello per micro-ossidazione. C'è un motivo se i vini con la V maiuscola hanno tutti i tappi in sughero. Lo stelvin va bene su vini da bere relativamente giovani.. L'unico vero vantaggi, a mio avviso, è un efficienza totale nella chiusu...

Bierzo Mencía Ultreia Saint Jacques , Raúl Pérez, 2017 (13,5%) Raúl Pérez è un personaggio clamoroso, barbone grigio che in confronto Noè e Jerry Garcia erano testimonial della Gillette, e un portfolio di qualche dozzina di vini, tra Bierzo, varie denominazioni della Galizia e perfino Portogallo (D...

Etna Bianco Superiore Vigna Don Paolo 2016 :D :D :D :D Sempre una certezza, sicuramente tra i 3 Etna Bianco più buoni di tutto il panorama mongibelliano Oro scarico con riflessi verdognoli, denso, oleoso, naso di pera matura, mango, zenzero candito, lime, polvere pirica, burro di arachidi. Buona aci...

Qualche giorno fa con gli amici milanesi Podere sotto il noce - Confine 2019 Bella retro, buono sviluppo, c'è amalgama tra le componenti, buona beva. :D :D :D :) Dom pérignon - Brut 1996 Cera, salsa tonnata, acciuga, miele, caffè, rancio: il campionario è presente; in bocca è sapido, integrato, agg...

Va visto in prospettiva: ribevilo tra 5-8 anni :wink: Seguirò certamente il tuo consiglio, ho preso un cartone direttamente da Buzzetti e mi faceva voglia provarne almeno una adesso :D Le altre possono aspettare! Trattalo come una riserva di Ar.Pe.Pe e vedrai che non ci andrà tanto lontano con dive...

Al ristorante Mamete Prevostini - Sassella Sommarovina 2017 Mumble...frutta schiacciata con sfumature tropicali, cannella, non esattamente il profilo della chiavennasca. Bocca media, sulla misura del bicchiere sicuramente si beve, gradevole ma un po' troppo atipico. :D :D :D ++ A casa [b]Boffalora ...

Al ristorante Mamete Prevostini - Sassella Sommarovina 2017 Mumble...frutta schiacciata con sfumature tropicali, cannella, non esattamente il profilo della chiavennasca. Bocca media, sulla misura del bicchiere sicuramente si beve, gradevole ma un po' troppo atipico. :D :D :D ++ A casa [b]Boffalora ...

Al ristorante Mamete Prevostini - Sassella Sommarovina 2017 Mumble...frutta schiacciata con sfumature tropicali, cannella, non esattamente il profilo della chiavennasca. Bocca media, sulla misura del bicchiere sicuramente si beve, gradevole ma un po' troppo atipico. :D :D :D ++ A casa [b]Boffalora ...

Ieri sera, per lenire il dispiacere di non essere in quel di San Gimignano... F.lli Alessandria - Barolo Monvigliero 2013 vs Jean Marie Fuorrier - Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2009 GRANDI entrambi. Il barolo nella sua speziatura piccante di chiodi di garofano, nella tostatura leggera di caffè,...

gianni femminella ha scritto:Orrore. Qualcuno produce vini brettati volutamente?

Anche in Italia...E non solo.... E di seguaci ce ne sono parecchi. Sto parlando di produttori che sono noti, non hanno problemi a vendere, i cui vini non hanno prezzi trascurabili, anzi...

Las iruelas 2015 - Daniel Landi Siamo nella valle dell'Alto Alberche, nella Sierra de Gredos, catena montuosa ad ovest di Madrid. Il vignaiolo Landi fa parte del famoso duo, ex trio, che lavora in parallelo a Comando G, tra le cantine più famose della penisola iberica. Landi produce diversi vini di...

Las iruelas 2015 - Daniel Landi Siamo nella valle dell'Alto Alberche, nella Sierra de Gredos, catena montuosa ad ovest di Madrid. Il vignaiolo Landi fa parte del famoso duo, ex trio, che lavora in parallelo a Comando G, tra le cantine più famose della penisola iberica. Landi produce diversi vini di ...

Ma Tenuta La Piccola nessuno la prende in considerazione? :roll: Bevuto il Nero di Cio 2018 qualche giorno fa, tanto buono il vino quanto inguardabile l'etichetta...perciò vino decisamente buono... :lol: Tra le migliori. Probabilmente l'azienda con la vigna più vecchia piantata a Lambrusco, tra l'a...

...per chiudere in ..."grandezza" : - Mosel Riesling Kabinett Scharzofhberger 2014 Egon Muller :D :D :D :D :) Povero Egon, pensa che male tutto oggi con la prostata ingrossata... :roll: ...non era con il dolce... Era fine a se stesso. Con il dolce al cucchiaio abbiamo bevuto le Rane di Lu...

IL ROVIELLO per gli amici greco moscio in arte Grecomusc Bel vino, acidità moselliana, vai con Lonardo, Monopole assoluto per appezzamento e varietà ampelografica :mrgreen: In realtà, penso da pochissimo, c'è un altra azienda di taurasi che lo produce, i fratelli Addimanda. Il vino si chiama Acinie...

Ma Tenuta La Piccola nessuno la prende in considerazione? :roll: Bevuto il Nero di Cio 2018 qualche giorno fa, tanto buono il vino quanto inguardabile l'etichetta...perciò vino decisamente buono... :lol: Tra le migliori. Probabilmente l'azienda con la vigna più vecchia piantata a Lambrusco, tra l'a...