La ricerca ha trovato 2454 risultati
- 23 mag 2024 20:00
- Forum: La piazza dei forumisti
- Argomento: Diario economico
- Risposte: 4375
- Visite : 998186
Re: Diario economico
Redditometro si, redditometro no, l'Italia dei cachi. Governo coeso si, governo coeso no. Siamo in ottime mani. Ho scritto la prima frase ieri su una chat tra amici su WA. Accompagnata dalla foto degli Elii. Mi spiace che la seconda frase sia fuori metrica. D'altronde rispecchia un governo fuori si...
- 23 mag 2024 15:12
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: trasporto vino in auto e temperature
- Risposte: 51
- Visite : 44472
Re: trasporto vino in auto e temperature
vinogodi ha scritto:...tranquillo, non c'è pericolo ... nessuno ti ha preso sul serio...gianni femminella ha scritto:Prima che qualcuno mi prenda sul serio smentisco tutto
Ne ero sicuro, ma non si sa mai che mi legga un neofita, ma proprio neofita.
Non mi credono nemmeno quando dico che il Sangiovese è buono del resto
- 23 mag 2024 13:19
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: trasporto vino in auto e temperature
- Risposte: 51
- Visite : 44472
Re: trasporto vino in auto e temperature
Prima che qualcuno mi prenda sul serio smentisco tutto
- 23 mag 2024 13:18
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: trasporto vino in auto e temperature
- Risposte: 51
- Visite : 44472
Re: trasporto vino in auto e temperature
Quella che i meno esperti chiamano cattiva conservazione è in realtà un artificio utile per simulare la maturazione del vino. Per I Premier Cru Classè ogni giorno a 35 gradi aumenta di circa un anno l’età percepita, molto utile se hai bottiglie giovani e poca pazienza e/o tempo (vecchiaia, malattie...
- 21 mag 2024 21:12
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Bevessimo a Maggio 2024
- Risposte: 62
- Visite : 6046
Re: Bevessimo a Maggio 2024
@nebbiolino
L'ho aperto ieri sera. Seriamente, è molto buono, e ora che sta andando maggiormente a temperatura ambiente diventa sempre più buono.
L'ho aperto ieri sera. Seriamente, è molto buono, e ora che sta andando maggiormente a temperatura ambiente diventa sempre più buono.
- 21 mag 2024 20:49
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Bevessimo a Maggio 2024
- Risposte: 62
- Visite : 6046
Re: Bevessimo a Maggio 2024
@zampaflex - NEBBIOLO ALARM Langhe Nebbiolo 2020 Rivella Serafino Qui c'è lo zampino di un amico del nord. L'ho assaggiato stasera, mi riservavo, e mi riservo, di mettere due note domani sera. Un caro amico mi aveva consigliato di stapparla. La differenza sta nel fatto che lui aveva una bistecca, q...
- 21 mag 2024 15:40
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Bevessimo a Maggio 2024
- Risposte: 62
- Visite : 6046
Re: Bevessimo a Maggio 2024
Rosso di Montalcino 2019 - Baricci. Questo fa decisamente il verso al Nebbiolo si Sandri bevuto poco tempo fa: fruttini rossi, bella speziatura profonda, saporito al sorso col tannino che ancora rinvigorisce la beva. Appagante. Il povero Nello si sta rivoltando nella tomba.... :lol: Langhe Nebbiolo...
- 21 mag 2024 12:25
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Bevessimo a Maggio 2024
- Risposte: 62
- Visite : 6046
Re: Bevessimo a Maggio 2024
Rosso di Montalcino 2019 - Baricci. Questo fa decisamente il verso al Nebbiolo si Sandri bevuto poco tempo fa: fruttini rossi, bella speziatura profonda, saporito al sorso col tannino che ancora rinvigorisce la beva. Appagante. Il povero Nello si sta rivoltando nella tomba.... :lol: Langhe Nebbiolo...
- 20 mag 2024 22:32
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Bevessimo a Maggio 2024
- Risposte: 62
- Visite : 6046
Re: Bevessimo a Maggio 2024
@zampaflex NEBBIOLO ALARM
Langhe Nebbiolo 2020 Rivella Serafino
Qui c'è lo zampino di un amico del nord. L'ho assaggiato stasera, mi riservavo, e mi riservo, di mettere due note domani sera.
Langhe Nebbiolo 2020 Rivella Serafino
Qui c'è lo zampino di un amico del nord. L'ho assaggiato stasera, mi riservavo, e mi riservo, di mettere due note domani sera.
- 18 mag 2024 11:23
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Miani e Galloni: cronache di pivelleria
- Risposte: 6
- Visite : 561
Re: Miani e Galloni: cronache di pivelleria
Barda, l'importante è che non dai retta a littlewood, sennò il vino che hai in cantina lo berranno i tuoi nipoti
- 07 mag 2024 15:48
- Forum: Abbinamento cibo/vino
- Argomento: Tiramisù
- Risposte: 17
- Visite : 1033
Re: Tiramisù
Nexus1990 ha scritto:Nessuno che, invece di cincischiare come questi due individui (senza offesa per l’individualità o l’individualismo), abbia una risposta alla mia domanda?
Lascia perdere quei due individui
Mi viene in mente Ala. Non è propriamente vino, ma siamo lì.
- 07 mag 2024 11:07
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Ormai è Certo, ci hanno preso per i fondelli!
- Risposte: 42
- Visite : 2903
Re: Ormai è Certo, ci hanno preso per i fondelli!
Per quanto riguarda la regola del diritto di tappo, a quanto vedo in realtà non non c'è nessuna regola. A volte mi chiedono 5 euro, a volte 20 euro. Altri ristoratori mi hanno detto che sarebbe stato in base al valore della bottiglia ( senza specificare come ne avremmo determinato il costo effettivo...
- 02 mag 2024 15:58
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Bevessimo a Maggio 2024
- Risposte: 62
- Visite : 6046
Re: Bevessimo a Maggio 2024
CC riserva 2016 Vigna Barbischio Maurizio Alongi In questi giorni ho letto diversi pareri sull'eleganza. In questo caso è un apparire poco, ma bene; una sostanza leggera ( relativamente ), ma saporita. Ha una acidità misurata, rinfrescante. Non è ancora terziarizzato, le rughe dell'età verranno dop...
- 01 mag 2024 21:18
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Bevessimo a Maggio 2024
- Risposte: 62
- Visite : 6046
Re: Bevessimo a Maggio 2024
CC riserva 2016 Vigna Barbischio Maurizio Alongi In questi giorni ho letto diversi pareri sull'eleganza. In questo caso è un apparire poco, ma bene; una sostanza leggera ( relativamente ), ma saporita. Ha una acidità misurata, rinfrescante. Non è ancora terziarizzato, le rughe dell'età verranno dopo...
- 24 apr 2024 19:39
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Le bevute di aprile 2024
- Risposte: 119
- Visite : 11787
Re: Le bevute di aprile 2024
Siccome mi sentivo un po' strano (vedi sopra, a bere cose strane ci si sente un po' strani) ho aperto un: Chianti c 2015 Castellinuzza di Cinuzzi Tornare a casa è bello dopo quelle aspre valli montane. Una bottiglia tranquilla, di stampo classico, con la sua bella acidità che preme, rinfresca, dà ri...
- 23 apr 2024 22:27
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Le bevute di aprile 2024
- Risposte: 119
- Visite : 11787
- 23 apr 2024 22:27
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Le bevute di aprile 2024
- Risposte: 119
- Visite : 11787
- 23 apr 2024 21:29
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Le bevute di aprile 2024
- Risposte: 119
- Visite : 11787
Re: Le bevute di aprile 2024
Rosso di Valtellina 2016 Barbacan Non è di intensità, o di volume, però il palato è ampissimo, con un bel frutto avvolgente. Su tutto domina una arancia rossa da manuale. Il tannino è lievemente polveroso, l'alcool alza la testa per un attimo, giusto per ricordarti che il vino è una bevanda alcolica...
- 03 apr 2024 22:14
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: ...Milano beVe e dintorni...
- Risposte: 232
- Visite : 37335
Re: ...Milano beVe e dintorni...
Trabateo ha scritto:...nessuno e dico nessuno che mi abbia fatto notare che gli apostoli erano 12 e non 10
Così tanti?
- 26 mar 2024 18:01
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: LE BEVUTE DI MARZO 2024
- Risposte: 77
- Visite : 11270
Re: LE BEVUTE DI MARZO 2024
maxer ha scritto:zampaflex ha scritto:Mettiamo a tacere le tricoteuses del forum, pronte a fare rotolare teste ad ogni soffio di sgarro verso il Sangiovese
...
e chi sarebbe la ( il ) nostra ( o ) *Madame ( Messieur ) *Defarge ?
...
dotta *cit. Dickens
Solo perché a pasqua mi sento buono... Mascalzoni.
- 25 mar 2024 20:26
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: RODANO - NEW ENTRY
- Risposte: 137
- Visite : 21923
Re: RODANO - NEW ENTRY
Quindi nessuno conosce i bianchi del Rodano? E pensare che una volta questo era un forum autorevole… sui bianchi Condrieru ed Hermitage stanno una spanna sopra tutto il resto. Sui primi Vernay è il produttore di riferimento, sui secondi Chapoutier con i suoi parcellari e Chave. Ultimissima domanda,...
- 24 mar 2024 19:28
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
- Risposte: 909
- Visite : 370306
Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
@Ferrari Grazie innanzitutto delle informazioni. @nebbiolino Seriamente parlando. Sono curioso di natura, assaggerei tutto. Purtroppo il tempo è quello che è. Il mio amato Sangiovese prende parecchio posto, poi ci sono i Fiano, Verdicchio, Falanghina. Ogni tanto un francese, spagnolo etc. Per il neb...
- 23 mar 2024 23:42
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
- Risposte: 909
- Visite : 370306
Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
Nebbiolino ha scritto:ferrari federico ha scritto:Altri assaggi di Valtellina.
Rosso di Valtellina 2022
Marco Ferrari
sembra un Bourgogne base di ottima qualità.
Mi pare sia un problema, questo…
Mi sembra che sia un problema questo
- 18 mar 2024 16:12
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Bevute a Napoli: Degustazione Loira
- Risposte: 66
- Visite : 8367
Re: Bevute a Napoli: Degustazione Loira
Ha più nomi questo thread di un nobile decaduto.
- 17 mar 2024 22:04
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: LE BEVUTE DI MARZO 2024
- Risposte: 77
- Visite : 11270
Re: LE BEVUTE DI MARZO 2024
Gran cru classé Pauillac 1990 Chateau Pichon Longueville comtesse de Lalande Nome del vino a memoria, salvo errori. Attacca con un lieve amaro di classe e tanto erbaceo. La bocca è ampia. Ha grande acidità. La parte tannica c'è ancora, il vino è ben lungi dall'essere stanco. Dopo la parte iniziale s...