Qualche impressione veloce :
Champagne Olivier mill. 2002 / Champagne Herbert Beaufort Cuvée La Favorite 2004
Tra gli champagne Olivier è più strutturato , potente ma anche un filo troppo dosato , su note più verdi Beaufort che mantiene bella freschezza , nel complesso entrambi piacevoli .
Erdener Treppchen Alte Reben 2004 DR Loosen / GG Hochheimer Holle 2004 Kunstler
Entrambi trocken , Kunstler ha però una concentrazione e un residuo quasi da dolce , Loosen sugli Alte Reben mi piace sempre anche se preferisco il Wurzgartner .
Barolo 1974 Vietti - Barolo 1974 Pio Cesare-Barolo 1974 Cavallotto
Tra i 1974 il migliore è nettamente Vietti di bella complessità al naso, bocca ampia con tannino risolto e dolce , Cavallotto è molto evoluto al naso in bocca è sulla liquirizia , Pio Cesare più integro ma un po' statico nel bicchiere .
Vdt Crichet Pajè 1982 Roagna - Chianti Cl. Ris. 1982 Castell'in Villa
Roagna è una gran bella bottiglia e il mio vincitore di giornata , al naso si alternano note fruttate e balsamiche, bocca imponente e bella lunghezza , più bloccato Castell'in Villa che solo dopo diverse ore nel bicchiere inizia ad aprirsi
Barbaresco Montefico Ris. 1995 Produttori -Barbaresco Montestefano Ris. 1995 Produttori
Piaciuto molto il Montefico su note floreali e di buona freschezza al palato , Montestefano al naso vira più sull'arancia in bocca è ancora molto duro ( e credo che tale rimarrà )
Monfortino 1993
Naso molto evoluto , bocca decisamente migliore , nel complesso un buon Barolo del 93 ma da Monfortino ci si aspetta qualcosa in più
Barolo La Serra 2007 Giovanni Rosso-Barolo Cerretta 2007 Giovanni Rosso
Sono Barolo con una importante componente fruttata , eleganti e precisi , buoni ma forse manca un filo di "cattiveria" e grip
Valpolicella 1999 Quintarelli
Naso con prugna e tabacco ma anche una nota vegetale un po' invadente, comunque ha un compito arduo , venendo dopo tanti nebbiolo
Antico Gregori Contini -Malvasia di Bosa 2006 Columbu
L'Antico Gregori , complice un tappo che non ha tenuto perfettamente , è abbastanza evoluto , meglio la Malvasia di Columbu con un naso molto ampio con sentori che ricordano le mele al forno, cannella , note agrumate
Porto Taylor Vintage 1985 questo ricordo che mi è piaciuto e poco altro
...le prime tre trasferte di campionato non si vincevano dal 1928
che ha causato la caduta di Marassi dopo 18 anni.
vabbè che c'era pure chi beveva il Caroni 
