Il Comandante ha scritto:vignadelmar ha scritto:Dal sito della Bellavista:
"Nata dall'azione erosiva dell'acqua, su depositi di terra e pietre, accumulati nei millenni dai ghiacciai, queste colline moreniche, da sempre ospitano la vite....poi.......Centottanta ettari di vigne, tra le più capaci di assorbire il nutrimento da terreni ricchi di gesso e tra le più sensibili alle escursioni termiche e ai venti del lago. La maggiore adattabilità delle viti, frutto di una ricerca di anni, ha così esaltato al massimo il valore del territorio."
Lo studio continua..........
Ho come il sospetto che su nessun sito di produttore franciacortino troverai frasi come:
"La Franciacorta è una zona poco vocata per la produzione spumantistica ed il suo -parziale- successo in Italia è dovuto principalmente all'abilità nel marketing dei principali produttori della zona."
Ma tu continua a cercare, perché evidente che se nessun produttore scrive una cosa del genere allora tale affermazione è indiscutibilmente falsa!!
Hai assolutamente ragione su questo aspetto.
Però dimmi allora chi ha ragione, o meglio come si fa a giungere ad una conclusione della diatriba.
Da un lato legittimamente alcuni affermano che non sia zona vocata, mentre altri (le aziende ed il consorzio) affermano il contrario.
Se le posizioni, come io credo abbiano pari legittimità di presenza, come facciamo a stabilire dove pende l'ago della bilancia ?
Voglio dire che non è perchè lo dicono le aziende è vero per forza ma allo stesso modo non è perchè lo dicono alcuni forumisti è vero il contrario.......su questo punto dovremmo esser chiari.
E poi prima, non tu, ci si lamentava dell'assenza di riferimenti. Adesso questi ci sono.........vogliamo parlarne, vogliamo discuterli ??
E' ovvio che io posso solamente riportare dati di altri, non avendo alcuna nozione in merito.
Hasta siempre Comandante !!