...alla stregua della Borgognata" divertente recente , una "prima" champagnata di inizio anno beneaugurante , sostenibile e , appunto , divertente . I grandi classici presenti ( Dom , Cristal, Winston.C , Amour/William Deutz ...ecc) più tanti grandi produttori . Volevo , penso sia ora e come step obbligatorio , valutare l'evoluzione
dei 2008 , con qualche puntata vintage oppure ...oppure che ci sta bene (Vintage di Krug 2008 mi sono ripromesso di non aprirne per un bel pò , dopo le due recenti ...quindi annata più "matura" assieme a Grande Cuvée ... invece più recente) . Quando? Domenica 21 Gennaio , probabile alla Barrique alle solite 12,14 . Ci saranno ringers top italiani ( un paio , non di più ) da scegliere (Fondatore Ferrari, Moretti , Annamaria Clementi , D'Antan Scolca ...).
Ribadisco : livello di contribuzione "divertente" senza eccessi come domenica scorsa...