Fiano Pietracupa

[Pot]

Sapreste mettere a confronto l’annata 2016 e la 2018 stappate oggi ed in previsione tra qualche anno?
Quale mettere in cantina?

Grazie.

[landmax]

Non ho bevuto né l'uno né l'altro, ma credo possa esserti utile l'articolo che segue, dove trovi una chiara illustrazione delle caratteristiche delle due annate:

http://tipicamente.it/2020/07/fiano-ave ... glio-2020/

[Pot]

Intanto ti ringrazio, articolo molto utile, ed aspetto qualcuno che abbia anche assaggiato.

[piergi]

Il Fiano 2018 è uno dei più pronti e leggibili mai usciti dalla cantina di Montefredane. Non saprei leggere l'evoluzione nel tempo, però ora è buonissimo.
La 2016 al contrario all'uscita era molto contratta e "cupa", al contrario del greco pari annata che invece era di succosità unica.
Detto ciò un paio di bottiglie per annata io in cantina le metterei!