Chiedo un consiglio, se è troppo personale non esitate a cancellare il post
Tra pochi giorni festeggio il compleanno, e vorrei aprire una di queste 3 bottiglie:
Fontodi - Flaccianello della Pieve 2010
Montevertine - Pergole Torte 2014
Tenuta San Guido - Sassicaia 2012
Specifico che il cibo lo abbineró solo dopo aver scelto il vino, anche se tendenzialmente sarà un secondo a base di carne (che fantasia... )
Purtroppo le annate forse non sono eccezionali, ma le prescelte sono queste 3.
Questa richiesta solo per chiedervi quale potrebbe essere il vino "più in forma" in questo momento.
Grazie mille!!
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