vinogodi ha scritto:giodiui ha scritto:Gruppo creato! Nell'attesa di avere tutti i numeri (anche in pvt se preferite) continuiamo qui.
Per il primo incontro, anche per rodarci, potremmo dedicarci a vini delle nostre zone (da Piacenza a Rimini), qualcosa di inusuale e interessante (e pure buono!) lo scoviamo di sicuro.
Magari iniziamo a pensare anche al dove e al quando. Io come Vinotec sono di Brisighella, con mia moglie fa tre. Spazio ne ho e vi ospito volentieri, certo Brisighella non è al centro del mondo, ma con la bella stagione sulle colline si sta bene.
...modalità? Uno si responsabilizza e reperisce il vino e si fa a contributo individuale oppure ognuno porta la "boccia del cuore" e uno, chiaramente , coordina per non creare doppioni?
Sarei per deciderlo assieme, magari di volta in volta, a seconda anche delle disponibilità delle relative cantine. I nostri amici fiorentini, ad esempio, seguono il metodo ciascuno porta una boccia, ma si coordinano sul cosa perché non ci siano doppioni e anche perché il livello delle bottiglie sia tutto sommato omogeneo. Dal poco che ho visto vengono sempre fuori line-up coerenti.
Per il primo incontro visto che non sappiamo granché su chi siamo e cosa abbiamo in cantina, sarei per una cosa abbastanza spontanea, ancorché ovviamente coordinata. E' anche un modo per tirare fuori cose un po' inusuali, e per presentarsi, dicendo: ho portato questo perché...
Per il seguito, immagino ci saranno persone con cantine fornite che possono tirare fuori un po' di tutto all'occasione, altri che magari preferiscono versare una quota perché su quel tema non hanno nulla di interessante in casa ed è più semplice che andare a cercare i vini.
Poi c'è la volta che tizio trova la verticale stupenda del vino X e allora si fa una colletta e la si beve assieme.