...e' chiaro, giornata per dolciofili incalliti, molto interessante., divertente, con la glicemia da ritiro della patente. ...dove all' alcool test fosse stato il sucre test ...
Come premessa , con il mangiare per far " fondo"..
Preaperitivo per chi adpettava ( pochissimo, tutti puntuali): Champagne Olivier Brut Pas Dose'.
Poi:
- Champagne Bollinger Grande Annee 2007
- Chevignol Le Mont Damnee 2010 Dagenau(
)
- Nuits Saint Georges 1er Clo de la Marechale 2008 Mugnier
1a:
- Mosel Riesling Auslese Graacher Domprobst (da asta) 2015 Kees Kieren
- Mosel Riesling Auslese Graacher Himmelreich 2009 Joh.Jos.Prum
- Riesling Auslese Oberhauser Bruke 2011 Donnhoff
2a:
- Chateau d'Yquem 1997
- Buca delle Canne La Stoppa 2000
3a:
- Riesling Beerenauslese Niederhauser Hermanshole 2006 Donnhoff
- Riesling Eiswein Bernkasteler Bratenhofchen 2004 Kerpen
- Riesling Eiswein oberhauser Bruke 2012 Donnhoff
4a:
- Ermitage Vin de Paille 2005 Chapouitier
- Alsace SGN GWTraminer 1997 Domaine Weinbach Faller
- Alsace SGN Vieilles Vignes de GW Traminer Zind Humbrecht 2008
5a:
- Riesling TBA 2009 Wehlener Sonnenuhr Kerpen
- Riesling TBA Oberhauser Hermanshole 2010 Donnhoff
6a :
- Nettare 1997 Romano DalForno
- Amabile del Ceré 2012 Quintarelli
- Vinsanto Occhio di Pernice 1997 Avignonesi
Finale:
- Moscato d'Asti CàD'Gal Vecchie Viti 2014
- Moscato d'Asti Sur Lie 2012 Bera