Messner ha scritto:Konstantin_Levin88 ha scritto:declar ha scritto:Qualche opinione sugli assaggi fatti finora?
Certo che vi fate dei bei viaggi, neh...
Ma secondo voi,
A meno che uno non abbia passato una settimana a degustare panel di 80 barolo 2015 ogni giorno, ma come si fa a essersi fatti un'idea generale da 5/10/15 anche 20 assaggi? Oltre al fatto che un assaggio non è una bevuta, e sfido chiunque a essersi messo a stappare regolarmente barolo 2015 già adesso....
Allora... posto che grami non sono di sicuro: ha fatto caldo asciutto tutta l'estate, per cui porcheria non è. ...
Ma compratene qualche bottiglia, no! Fatevi la vostra idea che tanto il gusto degli altri non sarà mai il vostro! ...si spera...
Saluti
Dario
Un po' capzioso, rileggiti
Fermo restando che declar non abbia richiesto una valutazione media dell'annata ma semplice impressione sugli assaggi fatti sino ad ora, unendo le forze di tanti appassionati ed esperti forumisti un'idea potresti comunque fartela sull'annata.
Secondo me era questa la sua intenzione: collaborare per capire un attimino l'andamento....
Io ne ho bevuti abbastanza, potrei fare una personale valutazione sull'annata
Ma come dici tu il gusto degli altri non sarà mai vostro quindi cosa la faccio a fare?
Magari per me è un annata tendenzialmente indietro, ancora molto sul frutto, con tannini serrati e poco risolti che abbisogna di tempo per distendersi e per un altro è un annata già pronta, con tannini morbidi e terziari in primo piano Però... Mi è venuta in mente una cosa...
Cambiamo la sezione "Vino&Co: Polemiche e opinioni" in "Polemiche e Irrequietudine"
Che ne dici?
Ciao, Messner. Sei sicuro di sapere cosa voglia dire"capzioso"? MA OK, NON APRIAMO ALTRE POLEMICHE IRREQUIETE...
Dì la verità, non vedevi l'ora di poter sciorinare tutta la tua esperienza delle tue numerose bevute di barolo 2015...
Dai, non sentirti inibito da me. Dicci tutto. Scrivi liberamente, senza contare fino a 100...
Quello che dici alla fine è esattamente il punto. Magari per te è bianco. Magari per me è nero. Uno che ci legge per sapere come sarà (anzi, come sarà PER LUI) il barolo 15, sceglierà se aspettarsi che sia bianco o nero a seconda di quella che lui ritiene essere la nostra autorevolezza ( cioè ascoltando te, grande esperto di vini etnei, e aspirante enotuttologo.. e non me, in lizza per il nobel per la pirlaggine). Ecco il sorgere di Miti&Leggende viniche: l'esperto di montalcino declama il Decalogo dei brunello, dal mercatino spuntano magicamente quei vini lì e tutti giù a comprarli e a decantarne le lodi. Alla fine non è diverso da ciò che succede nel mondo reale con i vari influencer e guide e riviste etc...
Quello che dico è: siamo stupidi miliardari di Hong Kong che comprano il masseto a 4000$ la bottiglia solo perchè ha preso i 100 punti?...purtroppo no. Siamo appassionati di vino. FACCIAMOCI LA NOSTRA ESPERIENZA PERSONALE E LIBERA. Il messaggio, ovviamente, non è rivolto a chi scrive delle proprie esperienze, ma chi chiede l'esperienza degli altri per "farsene costruire una" dagli altri.
Nell'azienda più sconosciuta, malcagata e demodé di Monforte (per restare sul barolo, ma vale per tutto il mondo del vino) può nascondersi un vino che è esattamente ciò che amate del vino, che messo di fianco a , per dire, Rinaldi, manco sentite la differenza o magari lo preferite pure.
Penso si sia capito il concetto.
Ciao, Messner. (perchè, "Messner", tra l'altro?)
Buone bevute.
D.
Sono un piemontese atipico, lo so. Ma il sangiovese m'ha stregato.