Buonasera a tutti! E' da molto che vi leggo ma solo ora trovo lo slancio giusto per iscrivermi. Mi chiamo Dario, sono un appassionato bevitore (e... mangiatore) piemontese con molta voglia di imparare e di divertirsi.
I miei "pallini", oltre che i vini della mia zona, sono i grandi sangiovese toscani, i cornas, con un insano feticismo per Allemand, la borgogna bianca di "medio cabotaggio" (anche se posso permettermela sempre meno e i GC me li sogno) e ultimamente adoro certi bianchi demi-sec tra Alsazia e Loira, base chenin e non solo... Vabbè, mi piace un po' di tutto, tranne i puzzoni.
Spero di divertirmi, posto subito una bevuta tra quelle di settembre.
Sono un piemontese atipico, lo so. Ma il sangiovese m'ha stregato.