PASTA FRESCA A MILANO

Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.

supersonic76
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PASTA FRESCA A MILANO

Messaggioda supersonic76 » 07 giu 2019 11:22

Ciao a tutti,
qualcuno mi sa consigliare un fornaio/pastificio in cui possa comprare della buona pasta fresca, ravioli etc?
Ho letto ottime recensioni di "I sapori della pasta" in zona moscova, qualcuno l'ha provato?

Grazie!
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pumpkin
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Re: PASTA FRESCA A MILANO

Messaggioda pumpkin » 07 giu 2019 11:42

Immagino che tu, venendo da Bologna, sia particolarmente esigente ... :mrgreen:
Comunque, ottima pasta fresca (e non solo) alla Macelleria Masseroni in via Corsico 2. Quando ci sono, i ravioli di burrata sono fantastici.
supersonic76
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Re: PASTA FRESCA A MILANO

Messaggioda supersonic76 » 07 giu 2019 12:04

pumpkin ha scritto:Immagino che tu, venendo da Bologna, sia particolarmente esigente ... :mrgreen:
Comunque, ottima pasta fresca (e non solo) alla Macelleria Masseroni in via Corsico 2. Quando ci sono, i ravioli di burrata sono fantastici.


Infatti ho timidamente usato la parola "ravioli" perché mi sentirei un traditore a cercare "loro" fuori sede :mrgreen:

Grazie mille!
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win_67
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Re: PASTA FRESCA A MILANO

Messaggioda win_67 » 09 giu 2019 01:04

Via Emilia Gastronomia, c'è di mezzo Rina Poletti, sfoglina conosciuta in tutto il mondo,siamo al top in Emilia e fanno anche corsi per sfogline/i.

https://www.bottegaviaemilia.com/

Vincenzo
supersonic76
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Re: PASTA FRESCA A MILANO

Messaggioda supersonic76 » 10 giu 2019 10:17

win_67 ha scritto:Via Emilia Gastronomia, c'è di mezzo Rina Poletti, sfoglina conosciuta in tutto il mondo,siamo al top in Emilia e fanno anche corsi per sfogline/i.

https://www.bottegaviaemilia.com/

Vincenzo



Grazie mille, al prossimo giro ci andrò di sicuro.

Per motivi di tempo sono andato all'Emiliana Tortellini.Diciamo non il Regno della Simpatia ma tagliolini veramente eccelsi
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lorabailey
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Re: PASTA FRESCA A MILANO

Messaggioda lorabailey » 15 ago 2019 05:15

Pasta Fresca da Giovanni: Die beste Pasta der Welt! Unbedingt probieren, wenn man in Mailand ist. Ich kann die Ravioli mit Ricotta, Safran und Zitronengeschmack empfehlen.
maxer
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Re: PASTA FRESCA A MILANO

Messaggioda maxer » 15 ago 2019 09:30

lorabailey ha scritto:Pasta Fresca da Giovanni: Die beste Pasta der Welt! Unbedingt probieren, wenn man in Mailand ist. Ich kann die Ravioli mit Ricotta, Safran und Zitronengeschmack empfehlen.

..... KAKKIEN, John ! So gut, wunderbar !
Italienische typische Pasta ..... :shock: :? :shock:

ich gehe nächstes Jahr. Versprochen
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pippuz
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Re: PASTA FRESCA A MILANO

Messaggioda pippuz » 28 ott 2019 09:48

Pastificio Baracco, via Losanna. Per agnolotti/ravioli del Monferrato

Pastificio Bertoni, via Canonica. Per ravioli sia carne che verdura (soprattutto i secondi)

Emiliana Tortellini via San Vittore. Come da nome
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supersonic76
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Re: PASTA FRESCA A MILANO

Messaggioda supersonic76 » 29 ott 2019 14:26

pippuz ha scritto:Emiliana Tortellini via San Vittore. Come da nome


Provato questo.Ottimo, grazie
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