Sfide

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Andyele
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Re: Sfide

Messaggioda Andyele » 18 mag 2019 22:26

Bravi, bravi, bravi!!!

Grazie delle note!
Messner
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Re: Sfide

Messaggioda Messner » 19 mag 2019 13:42

ZEL WINE ha scritto:Haut Brion45 100
Coll rionda82 100
La Mouline 88 100
Quintarelli r90 99
Monfortino45 97
Vin santo 85 97
BS riserva 82 96
Dom 85 96
Jacquesson89 93
Krug coll. 85 92
Soldera 85 92

Celestino 88 ng


Che bella degustazione, complimenti :D
ZEL WINE
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Re: Sfide

Messaggioda ZEL WINE » 20 mag 2019 00:36

Messner ha scritto:
ZEL WINE ha scritto:Haut Brion45 100
Coll rionda82 100
La Mouline 88 100
Quintarelli r90 99
Monfortino45 97
Vin santo 85 97
BS riserva 82 96
Dom 85 96
Jacquesson89 93
Krug coll. 85 92
Soldera 85 92

Celestino 88 ng


Che bella degustazione, complimenti :D


Grazie, tutto culo :D
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report
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Re: Sfide

Messaggioda report » 20 mag 2019 14:44

ZEL WINE ha scritto:
Messner ha scritto:
ZEL WINE ha scritto:Haut Brion45 100
Coll rionda82 100
La Mouline 88 100
Quintarelli r90 99
Monfortino45 97
Vin santo 85 97
BS riserva 82 96
Dom 85 96
Jacquesson89 93
Krug coll. 85 92
Soldera 85 92

Celestino 88 ng


Che bella degustazione, complimenti :D


Grazie, tutto culo :D


comunista :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: sculato!!!!
ZEL WINE
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Re: Sfide

Messaggioda ZEL WINE » 20 mag 2019 16:24

report ha scritto:
ZEL WINE ha scritto:
Messner ha scritto:
ZEL WINE ha scritto:Haut Brion45 100
Coll rionda82 100
La Mouline 88 100
Quintarelli r90 99
Monfortino45 97
Vin santo 85 97
BS riserva 82 96
Dom 85 96
Jacquesson89 93
Krug coll. 85 92
Soldera 85 92

Celestino 88 ng


Che bella degustazione, complimenti :D


Grazie, tutto culo :D


comunista :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: sculato!!!!


Abbrutto
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ZEL WINE
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Re: Sfide

Messaggioda ZEL WINE » 13 lug 2019 03:23

Griglia:

Dom ruinart rose’ 96
Dom oenotheque 96
Krug 96
Guigal Mouline 84
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arnaldo
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Re: Sfide

Messaggioda arnaldo » 13 lug 2019 16:38

Dimmi tutto di Guigal
follow my tasting notes and pics on http://instagram.com/ARNALDO2262/
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Re: Sfide

Messaggioda ZEL WINE » 13 lug 2019 22:38

arnaldo ha scritto:Dimmi tutto di Guigal


Magico: 95/96
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Re: Sfide

Messaggioda alì65 » 14 lug 2019 08:47

ZEL WINE ha scritto:
arnaldo ha scritto:Dimmi tutto di Guigal


Magico: 95/96


era di Silvan?
futuro incerto...2020 di merda!!!
ZEL WINE
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Re: Sfide

Messaggioda ZEL WINE » 14 dic 2019 19:50

- RODANO -

- Billecart Salmon Clos saint hilaire 02 *96
- chave hermitage blanc 02 *91
- guigal la turque 85 ng
- guigal la mouline 88 *100
- guigal la Landonne 89 *97
- Chave hermitage rouge 90 *100
- Rayas 95 *96
- Chapoutier Ermitage le pavillon 95 *95
- Krug Clos du mesnil 90 tappo
- Chave hermitage vin de paille 90 *98
Ultima modifica di ZEL WINE il 14 dic 2019 22:01, modificato 1 volta in totale.
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Re: Sfide

Messaggioda gianni femminella » 14 dic 2019 20:14

alì65 ha scritto:
ZEL WINE ha scritto:
arnaldo ha scritto:Dimmi tutto di Guigal


Magico: 95/96


era di Silvan?


Sei un relitto del passato. Chi se lo ricorda più Silvan tranne te e me? :?
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zampaflex
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Re: Sfide

Messaggioda zampaflex » 15 dic 2019 12:44

ZEL WINE ha scritto:- RODANO -
- guigal la turque 85 ng
- Krug Clos du mesnil 90 tappo

Immagino le bestemmie...
Sezione ignoranti, educande e quinta colonna maronita
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Re: Sfide

Messaggioda Unounodue » 15 dic 2019 15:14

Cazzo che sfiga
Bisogna stare attenti a cio' che si desidera perchè poi bisogna esserne all'altezza
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Andyele
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Re: Sfide

Messaggioda Andyele » 15 dic 2019 15:57

ZEL WINE ha scritto:- guigal la mouline 88 *100

Un vino, una certezza.


Peccato per la Turque 1985, tappo o andato?
ZEL WINE
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Re: Sfide

Messaggioda ZEL WINE » 15 dic 2019 16:50

Andyele ha scritto:
ZEL WINE ha scritto:- guigal la mouline 88 *100

Un vino, una certezza.


Peccato per la Turque 1985, tappo o andato?


Più che un vino una sentenza.
L’85 si è’ scamiciato dal colore durante la sosta nella cantina del ristorante, probabilmente era in precario equilibrio, peccato perché la sorella fu fantastica alcuni anni fa.
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Re: Sfide

Messaggioda l'oste » 15 dic 2019 17:10

zampaflex ha scritto:
ZEL WINE ha scritto:- RODANO -
- guigal la turque 85 ng
- Krug Clos du mesnil 90 tappo

Immagino le bestemmie...

Dipende, se erano in un ristorante serio le ha sostituite con altre, magari di diverse annate.
Viceversa, se era degu tra amici privati, una bestemmia al dio denaro ci scapperebbe.
Non importa chi sarà l'ultimo a spegnere la luce. E' già buio.


Iir Boon Gesùuu/ ciii/ fuuur/ mini
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Re: Sfide

Messaggioda ZEL WINE » 15 dic 2019 17:27

Tranquilli nessuna imprecazione, tantomeno a divinità sconosciute, certo non fa piacere ma fa parte del gioco.
Le bottiglie non erano di un ristorante, ovviamente.
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Re: Sfide

Messaggioda Unounodue » 15 dic 2019 18:02

ZEL WINE ha scritto:Tranquilli nessuna imprecazione, tantomeno a divinità sconosciute, certo non fa piacere ma fa parte del gioco.
Le bottiglie non erano di un ristorante, ovviamente.



Incassare due colpi del genere senza il minimo cedimento e' fenomenale.
Comlimenti.
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Re: Sfide

Messaggioda ZEL WINE » 16 dic 2019 19:39

Vini: devo dire giornata sulle montagne russe,dai lutti su Turque 85 (morto) e Mesnil 90 (tappo) alle vette su Chave 90 e Mouline 88.
Clos st Hilaire 02 molto buono, sicuramente dosato e ricco ma molto bello, e nel bicchiere ci sta alla grande, e migliori alleggerendosi. Anche caldo é un bel bere. Tra 5/6 anni sarà una bombetta. Mi é parso decisamente meglio di WC per dire un altro Champagne con uno stile similare.
Landonne 89 molto buono, da solo sarebbe grande.
Affumicato, sanguigno e con una gran bocca.
Peccato che abbia di fianco il "solito" mouline 88 da (100) che stantuffa carne, brace ed un frutto perfetto, appena pepato e speziato che é la quadratura del cerchio. Bocca saturante ed armonica, perfetta in ogni sua componente, lunghissima.
Chave 90 altro capolavoro, forse ha un quid di fascino in più a livello di dolcezza di naso e registro di spezie mediterranee strepitose.
Ti ci perderesti dentro.
La bocca é asciutta e scattante, bellissima e dolce ma meno imponente di Guigal. Siamo anche qui nei pressi dell'eccellenza assoluta.
Rayas 95 ha un gran naso, fruttino birichino e crostata alla frutta, poi diventa quasi frutto bianco con un cenno di selvatico. Bocca che é un po' in debito di passo. Comunque giovanissimo e non credevo così preciso.
Pavillon 95 ha un bel naso profondo, forse un po' più scuro e denso.
Non riesce a liberare completamente la sua potenza e forse ha bisogno di qualche anno ancora.
Chave blan 02 devo dire che non é male, per la tristeza dei bianchi della zona, un mezzo miracolo.
Naso ricco di spezie, propoli ed una ventata balsamica di liquirizia. Bocca tutto sommato discreta.
Vin de Paille 90 molto buono, crostata al limone, kumquat e liquirizia. Bocca agrumata e perfettamente bilanciata, mai stucchevole, molto lunga.
Yquem 93 un po' sullo zafferano ma su muove bene, l'annata sottile aiuta anche una piacevolezza di sorso non banale.
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Palma
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Re: Sfide

Messaggioda Palma » 18 dic 2019 13:01

Del Conte Tacchia non mi fido
ex Victor
Extreme fighet du chateau
ZEL WINE
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Iscritto il: 06 giu 2007 16:36

Re: Sfide

Messaggioda ZEL WINE » 18 dic 2019 13:37

Palma ha scritto:Del Conte Tacchia non mi fido


E fai bene
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misericordia e giustizia li sdegna:
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Re: Sfide

Messaggioda ZEL WINE » 15 feb 2020 03:09

Seratona: un amore di artigiano, dal sempre più convincente Max Poggi in quel di BO:

- Selosse substance
- Joly coulee de serrant 02
- Valentini cerasuolo 90
- Gravner Pinot nero riserva 94 (unica annata prodotta)
- Miani calvari 95 (prima annata)
- Columbu Malvasia di Bosa 06
- Fiorano rosso 83

.
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misericordia e giustizia li sdegna:
non ragioniam di lor, ma guarda e passa.
Fedevarius
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Iscritto il: 24 mag 2016 14:47
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Re: Sfide

Messaggioda Fedevarius » 15 feb 2020 09:01

ZEL WINE ha scritto:Seratona: un amore di artigiano, dal sempre più convincente Max Poggi in quel di BO:

- Selosse substance
- Joly coulee de serrant 02
- Valentini cerasuolo 90
- Gravner Pinot nero riserva 94 (unica annata prodotta)
- Miani calvari 95 (prima annata)
- Columbu Malvasia di Bosa 06
- Fiorano rosso 83

.



se ti va 2 parole 2 su Joly (apertura anticipata? decanter?) e su Valentini...
"E poi se la gente sa, e la gente lo sa che sai suonare, suonare ti tocca per tutta la vita, e ti piace lasciarti ascoltare…"
ZEL WINE
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Re: Sfide

Messaggioda ZEL WINE » 15 feb 2020 12:52

Fedevarius ha scritto:
ZEL WINE ha scritto:Seratona: un amore di artigiano, dal sempre più convincente Max Poggi in quel di BO:

- Selosse substance
- Joly coulee de serrant 02
- Valentini cerasuolo 90
- Gravner Pinot nero riserva 94 (unica annata prodotta)
- Miani calvari 95 (prima annata)
- Columbu Malvasia di Bosa 06
- Fiorano rosso 83

.



se ti va 2 parole 2 su Joly (apertura anticipata? decanter?) e su Valentini...


Apertura convenzionale, non amo pratiche esoteriche, joly insolitamente pulito, cangiante, fortemente caratterizzato su note dolci(rislingheggiava) atipico ma affascinate, tiene molto bene nel bicchiere per tutta la serata.
Valentini vino della serata assieme ad un immenso Calvari:
Rosso diluito, tenue con nuance rame antico.
Ha la stoffa del maestro, interpretazione magistrale, vino da stampare nel proprio registro delle memorie.
I descrittori non gli renderebbero merito. Magia
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non ragioniam di lor, ma guarda e passa.
green_day
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Iscritto il: 19 feb 2010 12:33

Re: Sfide

Messaggioda green_day » 15 feb 2020 13:09

ZEL WINE ha scritto:
Fedevarius ha scritto:
ZEL WINE ha scritto:Seratona: un amore di artigiano, dal sempre più convincente Max Poggi in quel di BO:

- Selosse substance
- Joly coulee de serrant 02
- Valentini cerasuolo 90
- Gravner Pinot nero riserva 94 (unica annata prodotta)
- Miani calvari 95 (prima annata)
- Columbu Malvasia di Bosa 06
- Fiorano rosso 83

.



se ti va 2 parole 2 su Joly (apertura anticipata? decanter?) e su Valentini...


Apertura convenzionale, non amo pratiche esoteriche, joly insolitamente pulito, cangiante, fortemente caratterizzato su note dolci(rislingheggiava) atipico ma affascinate, tiene molto bene nel bicchiere per tutta la serata.
Valentini vino della serata assieme ad un immenso Calvari:
Rosso diluito, tenue con nuance rame antico.
Ha la stoffa del maestro, interpretazione magistrale, vino da stampare nel proprio registro delle memorie.
I descrittori non gli renderebbero merito. Magia


Anche se possibile due note su Calvari e Pinot Nero per favore, grazie :D
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