GRAN VINO..CINESE

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GRAN VINO..CINESE

Messaggioda Spectator » 27 apr 2019 12:07

..Ao Yun(volare sopra le nuvole..piu' o meno).Cabernet s..con un piccolo saldo di Franc. Vino eccellentissimo,dicono le poche rece su internet. Distribuito da Lwmh( Dom Perignon.Hennessy..etc,etc); uva coltivata sugli altopiani dell'Himalaya; prima annata..2013,io ne ho..toccato una boccia del 2014 nel ristorante di un amico,costo in carta 480 eur ; al momento nn ne ha venduto neanche una,ne tanto meno ha assaggiato..il nettare.Su Tannico..il costo e' sui 260/270 eur !Voi..che ne sapete :) ?
maxer
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Re: GRAN VINO..CINESE

Messaggioda maxer » 27 apr 2019 12:19

Spectator ha scritto:..Ao Yun(volare sopra le nuvole..piu' o meno).Cabernet s..con un piccolo saldo di Franc. Vino eccellentissimo,dicono le poche rece su internet. Distribuito da Lwmh( Dom Perignon.Hennessy..etc,etc); uva coltivata sugli altopiani dell'Himalaya; prima annata..2013,io ne ho..toccato una boccia del 2014 nel ristorante di un amico,costo in carta 480 eur ; al momento nn ne ha venduto neanche una,ne tanto meno ha assaggiato..il nettare.Su Tannico..il costo e' sui 260/270 eur !Voi..che ne sapete :) ?

..... da Tannico, visto il prezzo assolutamente competitivo, ne ho acquistate tre casse a Pasqua. Mi sono state consegnate stamattina contenute in un grosso freezer (sai, l' Himalaya ...) e aspetto che la prima bottiglia estratta si scongeli, seguendo rigorosamente le indicazioni del bugiardino legato al collo della bottiglia stessa Domani ti saprò dire.

(le altre le lascio nel grosso freezer : non si sa mai)
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Re: GRAN VINO..CINESE

Messaggioda BarbarEdo » 27 apr 2019 12:28

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Re: GRAN VINO..CINESE

Messaggioda Spectator » 27 apr 2019 12:33

maxer ha scritto:
Spectator ha scritto:..Ao Yun(volare sopra le nuvole..piu' o meno).Cabernet s..con un piccolo saldo di Franc. Vino eccellentissimo,dicono le poche rece su internet. Distribuito da Lwmh( Dom Perignon.Hennessy..etc,etc); uva coltivata sugli altopiani dell'Himalaya; prima annata..2013,io ne ho..toccato una boccia del 2014 nel ristorante di un amico,costo in carta 480 eur ; al momento nn ne ha venduto neanche una,ne tanto meno ha assaggiato..il nettare.Su Tannico..il costo e' sui 260/270 eur !Voi..che ne sapete :) ?

..... da Tannico, visto il prezzo assolutamente competitivo, ne ho acquistate tre casse a Pasqua. Mi sono state consegnate stamattina contenute in un grosso freezer (sai, l' Himalaya ...) e aspetto che la prima bottiglia estratta si scongeli, seguendo rigorosamente le indicazioni del bugiardino legato al collo della bottiglia stessa Domani ti saprò dire.

(le altre le lascio nel grosso freezer : non si sa mai)
.

..Mi raccomando..nn te ne dimenticare,attendo Tua rece..anche in privato :wink: :P .
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Re: GRAN VINO..CINESE

Messaggioda win_67 » 27 apr 2019 12:37

Áo Yún credo significhi "passeggiare (piacevolmente) tra le nuvole", su Millesima la 2005 a 1710 euro...... :D
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Re: GRAN VINO..CINESE

Messaggioda tenente Drogo » 27 apr 2019 12:39

lo offriranno a Gonde
I comunisti mi trattavano da fascista, i fascisti da comunista.
Tutto questo ha aiutato il film.
(Sam Fuller, a proposito di "The Steel Helmet")

http://fortezza-bastiani.blogspot.com
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Re: GRAN VINO..CINESE

Messaggioda BarbarEdo » 27 apr 2019 12:42

win_67 ha scritto:Áo Yún credo significhi "passeggiare (piacevolmente) tra le nuvole", su Millesima la 2005 a 1710 euro...... :D

2015 a 1710€ la cassa da 6. :wink:
Comunque sempre troppo per un vino che non ha storia....
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Re: GRAN VINO..CINESE

Messaggioda pstrada75 » 27 apr 2019 14:17

Ciao
BarbarEdo ha scritto:
win_67 ha scritto:Áo Yún credo significhi "passeggiare (piacevolmente) tra le nuvole", su Millesima la 2005 a 1710 euro...... :D

2015 a 1710€ la cassa da 6. :wink:
Comunque sempre troppo per un vino che non ha storia....


Beh mica solo i cinesi lo fanno. Il tizio in oltrepo’ che fa i vini biotici o qualcosa del genere a 250 euro a boccia....
Bisogna bere senza pregiudizi, e in Cina sono sicuro ci saranno terroir che potranno dare grandi risultati come tante altre parti al mondo...ovvio che a sti prezzi ci pensi non 2 ma 100 volte prima di azzardare....
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Re: GRAN VINO..CINESE

Messaggioda Postino » 27 apr 2019 14:25

Col beneficio del dubbio, secondo me è già apparso qualcosa in "offerte".. ma la funzione cerca con parole così corte non mi dà l'aiuto sperato..magari qualcuno ricorda meglio.. o magari sbaglio io..
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Re: GRAN VINO..CINESE

Messaggioda beluga » 27 apr 2019 15:16

In una cantina in Francia ho conosciuto una ragazza cinese che faceva una specie di stage per diventare sommelier.
Le ho chiesto qualcosa sui vini cinesi e mi ha consigliato di provare i rossi di Zang Yu a Yanyai.
Non ho avuto occasione di incontrarli ne di andare in Cina ma sono abbastanza curioso.
Passo l’informazione.
Me ne importo
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Re: GRAN VINO..CINESE

Messaggioda eno » 27 apr 2019 16:43

Non e’ che sia un vino “ ILCINESE”?
maxer
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Re: GRAN VINO..CINESE

Messaggioda maxer » 27 apr 2019 17:52

Postino ha scritto:Col beneficio del dubbio, secondo me è già apparso qualcosa in "offerte".. ma la funzione cerca con parole così corte non mi dà l'aiuto sperato..magari qualcuno ricorda meglio.. o magari sbaglio io..

..... lucido ricordo che si trattava di un bianco 2001, prodotto precisamente ad Hong Kong, nel quartiere centrale 'Liù kin jo' (Terre da Vino dei fiori di loto appassiti), in un piccolo appezzamento di mezzo ettaro, non molto assolato.
Più precisamente era un blend da uve Chardonnay, Sauvignon, Muscadet, Pinot Gris, Moscato Giallo, Riesling, Kerner, Inzolia, Gewurztraminer, Pinot Meunier, Catarratto in pari percentuali, più una piccola aggiunta di uno 0,5 % di Timorasso e Glera che con le loro caratteristiche ben percepibili davano un' impronta assolutamente profonda.
L' offerta era interessante : un cartone a 9.000 Renminbi + le spese di spedizione (7.500 Renminbi), da pagare obbligatoriamente all' ordine, solo in valuta Renminbi.
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Re: GRAN VINO..CINESE

Messaggioda maxer » 27 apr 2019 17:59

beluga ha scritto:In una cantina in Francia ho conosciuto una ragazza cinese che faceva una specie di stage per diventare sommelier.
Le ho chiesto qualcosa sui vini cinesi e mi ha consigliato di provare i rossi di Zang Yu a Yanyai.
Non ho avuto occasione di incontrarli ne di andre in Cina ma sono abbastanza curioso.
Passo l’informazione.

Grazie, ma interessa di più il cell della ragazza cinese (solo per chiederle se poi lo aveva ottenuto il diploma di sommelier.....) :mrgreen:
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Re: GRAN VINO..CINESE

Messaggioda Spectator » 28 apr 2019 11:53

..Sara'..dura trovare qualche forumista che l'abbia assaggiato.A come stanno le cose :D . :roll: .
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Re: GRAN VINO..CINESE

Messaggioda Kalosartipos » 28 apr 2019 12:54

Ne faccio volentieri a meno.
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Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"

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