CHABLIS..

[venicka]

... purtroppo è senza rubinetto erogatore...

tranquillo che per una magnum di les amoureuses il rubinetto erogatore ce lo metto io, pure placcato in oro e con la scritta RONCO fatta coi brillantini.

[zampaflex]

Bevuto l'altra sera, a proposito di costo basso e qualità notevole, un clamoroso Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits Clematis Vitalba 2014 di Naudin Ferrand. Davvero molto, molto interessante.

[Kalosartipos]

Bevuto l'altra sera, a proposito di costo basso e qualità notevole, un clamoroso Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits Clematis Vitalba 2014 di Naudin Ferrand. Davvero molto, molto interessante.

Sei OT..

[Mike76]

Del Domaine Hamelin che mi dite? Preso per assaggiarlo, ma ancora non l'ho fatto.

[gbaenergiaeco10]

Grand regnard 2015..preso da bere stasera insieme a uno champagnino..che ne pensate? Ho cercato note sul forum mi ho trovato poco e niente..si può bere così giovane o è uno scempio?

[vinogodi]

Grand regnard 2015..preso da bere stasera insieme a uno champagnino..che ne pensate? Ho cercato note sul forum mi ho trovato poco e niente..si può bere così giovane o è uno scempio?

...Chablis si può bere quando vuoi . Si parla poco di Regnard perchè è un prodotto molto commerciale , dove la personalità grande di Chablis la trovi ... altrove. Comunque prodotto con poche sbavature e dalla chiara marca "generalista" , non fra i più minerali , anzi. Buttato sulla frutta , in certe annate calde il Grand Regnard sembra un Cervaro della Sala...

[gbaenergiaeco10]

Grand regnard 2015..preso da bere stasera insieme a uno champagnino..che ne pensate? Ho cercato note sul forum mi ho trovato poco e niente..si può bere così giovane o è uno scempio?

...Chablis si può bere quando vuoi . Si parla poco di Regnard perchè è un prodotto molto commerciale , dove la personalità grande di Chablis la trovi ... altrove. Comunque prodotto con poche sbavature e dalla chiara marca "generalista" , non fra i più minerali , anzi. Buttato sulla frutta , in certe annate calde il Grand Regnard sembra un Cervaro della Sala...

In parole povere ho preso una sola? Vatti a fidare dell'enotecaro!

[gbaenergiaeco10]

Grand regnard 2015..preso da bere stasera insieme a uno champagnino..che ne pensate? Ho cercato note sul forum mi ho trovato poco e niente..si può bere così giovane o è uno scempio?

...Chablis si può bere quando vuoi . Si parla poco di Regnard perchè è un prodotto molto commerciale , dove la personalità grande di Chablis la trovi ... altrove. Comunque prodotto con poche sbavature e dalla chiara marca "generalista" , non fra i più minerali , anzi. Buttato sulla frutta , in certe annate calde il Grand Regnard sembra un Cervaro della Sala...

Tra l'altro, l'enotecaro mi ha detto che trattasi di premier cru..ma se così fosse non dovrebbe essere scritto sulla bottiglia?
È comunque il mio primo chablis, ciò considerato e tanto male come bevuta?

[Kalosartipos]

Tra l'altro, l'enotecaro mi ha detto che trattasi di premier cru..ma se così fosse non dovrebbe essere scritto sulla bottiglia?

Sarebbero allocchi a non scriverlo..

[Nexus1990]

Approfitto di questo topic ormai dimenticato per chiedere consigli su dove acquistare qualche bottiglia di Chablis, magari online o da qualche venditore del forum. Ho visto che "millesima" ha una grande selezione ma mi pare venda solo a cartoni interi...
Grazie in anticipo a chi vorrà rispondere

[cskdv]

Approfitto di questo topic ormai dimenticato per chiedere consigli su dove acquistare qualche bottiglia di Chablis, magari online o da qualche venditore del forum. Ho visto che "millesima" ha una grande selezione ma mi pare venda solo a cartoni interi...
Grazie in anticipo a chi vorrà rispondere

butta un'occhio su Vinatis

[Nexus1990]

Approfitto di questo topic ormai dimenticato per chiedere consigli su dove acquistare qualche bottiglia di Chablis, magari online o da qualche venditore del forum. Ho visto che "millesima" ha una grande selezione ma mi pare venda solo a cartoni interi...
Grazie in anticipo a chi vorrà rispondere

butta un'occhio su Vinatis

Grazie per la risposta, questo topic L'avevo rimosso. Qualcuno saprebbe consigliarmi qualche bella bottiglia che posso trovare su Vinatis (o su qualche altro sito affidabile, o sul forum)? Diciamo entro i 30/40 euro. Se poi una bottiglia eccellente costa 50/60 va bene uguale.

[Nexus1990]

Ok rilancio, che ne dite delle bottiglie che ho messo nel carrello?
La Chablisienne 1er Cru Beaurois 2014 18 €
La Chablisienne 1er Cru Vaulorent 2016 23 €
La Chablisienne 1er Cru Cote de Lechet 2015 20 €
JeanMarc Brocard 1er Cru Cote de Lechet 2011 21 €
Chablis William Fevre 2017 17 €
Billaud-Simon Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2016 47 €

[maxer]

Amici stanno acquistando da Millèsimes :

Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Chablis 1er Cru Vaillons 2017 / €. 26,00
Chablis 1er Cru Montmains 2017 / €. 27,00
Chablis 2017 / €. 18,50

Conoscete ?
Che faccio, mi accodo ?

(pare siano tra le più antiche famiglie della regione di Chablis, produttori da oltre 10 generazioni)

[Kalosartipos]

Fìdati..

[maxer]

Fìdati..

..... fiderommi .....
Grazie

[Messner]

Amici stanno acquistando da Millèsimes :

Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Chablis 1er Cru Vaillons 2017 / €. 26,00
Chablis 1er Cru Montmains 2017 / €. 27,00
Chablis 2017 / €. 18,50

Conoscete ?
Che faccio, mi accodo ?

(pare siano tra le più antiche famiglie della regione di Chablis, produttori da oltre 10 generazioni)

Validi, buon prezzo, fanne incetta

[maxer]

Amici stanno acquistando da Millèsimes :

Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Chablis 1er Cru Vaillons 2017 / €. 26,00
Chablis 1er Cru Montmains 2017 / €. 27,00
Chablis 2017 / €. 18,50

Conoscete ?
Che faccio, mi accodo ?

(pare siano tra le più antiche famiglie della regione di Chablis, produttori da oltre 10 generazioni)

Validi, buon prezzo, fanne incetta

..... obbedisco .....
(12 cartoni misti, basteranno ? )

[ale1984]

.

[connis]

Prima di comprare qualcosa:
Quali annate da preferire in chablis dalla 15 alla 18?
Grazie

[Messner]

Amici stanno acquistando da Millèsimes :

Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Chablis 1er Cru Vaillons 2017 / €. 26,00
Chablis 1er Cru Montmains 2017 / €. 27,00
Chablis 2017 / €. 18,50

Conoscete ?
Che faccio, mi accodo ?

(pare siano tra le più antiche famiglie della regione di Chablis, produttori da oltre 10 generazioni)

Validi, buon prezzo, fanne incetta

..... obbedisco .....
(12 cartoni misti, basteranno ? )

Non far troppo l'ingordo eh, lasciane anche per gli altri

[alì65]

Prima di comprare qualcosa:
Quali annate da preferire in chablis dalla 15 alla 18?
Grazie

16

[connis]

Prima di comprare qualcosa:
Quali annate da preferire in chablis dalla 15 alla 18?
Grazie

16

Grazie

La 18 da scartare?

[maxer]

Amici stanno acquistando da Millèsimes :

Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Chablis 1er Cru Vaillons 2017 / €. 26,00
Chablis 1er Cru Montmains 2017 / €. 27,00
Chablis 2017 / €. 18,50

Conoscete ?
Che faccio, mi accodo ?

(pare siano tra le più antiche famiglie della regione di Chablis, produttori da oltre 10 generazioni)

Validi, buon prezzo, fanne incetta

..... obbedisco .....
(12 cartoni misti, basteranno ? )

..... è bastato un secco "16" di alì65 (detto anche il "Ligabue parmense" ) per distruggere tutte le mie certezze .....

Cattivo

[alì65]

Prima di comprare qualcosa:
Quali annate da preferire in chablis dalla 15 alla 18?
Grazie

16

Grazie

La 18 da scartare?

ad oggi nessun assaggio, non saprei; mi sembra un po presto per i big