Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda Wineduck » 08 mar 2019 01:13

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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda Wineduck » 08 mar 2019 01:19

gismondop ha scritto:Se siamo ancora in tempo io e Dottordivino ci saremmo.


Sono andato in rigoroso ordine cronologico e quindi Dottordivino è andato momentaneamente in panchina, considerando però che manca più di un messe all'evento sarei piuttosto ottimista sulla possibilità che rientri nel gruppo

Da adesso in poi eventuali altri interessati andranno in panchina ma vale quanto già detto sopra.
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda LaSciura » 08 mar 2019 09:59

Attenzione che nella numerazione non stai tenendo conto del +1 di Pippo65...
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda Stim » 08 mar 2019 10:42

Panchina anche per me, se possibile.
Grazie
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Penso che quando non si dice più «grazie» e «per favore» la fine è vicina
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda Wineduck » 08 mar 2019 11:08

LaSciura ha scritto:Attenzione che nella numerazione non stai tenendo conto del +1 di Pippo65...


Se non ricordo male il +1 di pippo65 è "non bevente" ma colgo l'occasione per chiedere conferma, grazie
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda Wineduck » 08 mar 2019 11:09

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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda LaSciura » 12 mar 2019 19:48

Purtroppo è sorto un impegno imprevisto, cedo il mio posto alle riserve... Grazie!
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda win_67 » 12 mar 2019 22:35

Visto che la Sciura era il mio passaggio da Bologna ha abdicato, se non trovo il passaggio da Bologna mi tocca cedere anche il mio, speriamo nel frattempo si faccia vivo qualcuno...... :(
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda Wineduck » 13 mar 2019 10:41

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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda Wineduck » 13 mar 2019 10:48

win_67 ha scritto:Visto che la Sciura era il mio passaggio da Bologna ha abdicato, se non trovo il passaggio da Bologna mi tocca cedere anche il mio, speriamo nel frattempo si faccia vivo qualcuno...... :(
Vincenzo


Per adesso ho fatto slittare Dottodivino che era stato separato dal suo partner di bevute al momento dell'iscrizione.
Per quanto riguarda la tua situazione attendiamo un attimo per vedere l'evoluzione. Zampaflex ad esempio arriverebbe da Milano e potrebbe ugualmente essere un possibile driver. Lui però ha bisogno di essere più vicino alla data dell'evento per sapere se potrà essere dei nostri.
Fra qualche giorno sarà tutto più chiaro.
Grazie
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda pippo65 » 13 mar 2019 12:18

Se ci fosse qualcuno da Roma, si potrebbe condividere la trasferta...
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda win_67 » 13 mar 2019 18:27

Wineduck ha scritto:
win_67 ha scritto:Visto che la Sciura era il mio passaggio da Bologna ha abdicato, se non trovo il passaggio da Bologna mi tocca cedere anche il mio, speriamo nel frattempo si faccia vivo qualcuno...... :(
Vincenzo


Per adesso ho fatto slittare Dottodivino che era stato separato dal suo partner di bevute al momento dell'iscrizione.
Per quanto riguarda la tua situazione attendiamo un attimo per vedere l'evoluzione. Zampaflex ad esempio arriverebbe da Milano e potrebbe ugualmente essere un possibile driver. Lui però ha bisogno di essere più vicino alla data dell'evento per sapere se potrà essere dei nostri.
Fra qualche giorno sarà tutto più chiaro.
Grazie


Grazie a te, se sarà possibile il passaggio volentieri.
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda Ziliovino » 25 mar 2019 11:18

Mi aggancio alla discussione visto che magari qui dentro c'è chi ha la verticale di Ricolma in cantina: ne ho stappata una bottiglia con etichetta parecchio malandata, in particolare dell'annata era leggibile solo 199?. L'unico indizio è: prodotte 860 bottiglie. E' possibile dal quel dato risalire all'annata?
Grazie.

PS: per la cronaca vino molto buono, anzi, per il momento miglior bevuta del 2019...
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda Wineduck » 25 mar 2019 12:15

Ziliovino ha scritto:Mi aggancio alla discussione visto che magari qui dentro c'è chi ha la verticale di Ricolma in cantina: ne ho stappata una bottiglia con etichetta parecchio malandata, in particolare dell'annata era leggibile solo 199?. L'unico indizio è: prodotte 860 bottiglie. E' possibile dal quel dato risalire all'annata?
Grazie.

PS: per la cronaca vino molto buono, anzi, per il momento miglior bevuta del 2019...


Mi viene il sospetto che sia la mitica 1993 primissima annata in assoluto, vito mistico bevuto una sola volta in occasione della orizzontale dei merlot italiani 1998 che facemmo a Siena nel 2009. La portò direttamente Luca Martini Cigala dalle cantine sotterranee aziendali.... chi c'era si ricorda che vino della madonna fosse. :shock:
In ogni caso farò una ricerca e ti saprò dire con certezza.

Per la cronaca: in settimana vi dirò in quale locale terremo il pranzo e partire con le conferme definitive. A presto
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda Ale Lenzi » 25 mar 2019 12:33

Posso fare una domanda che non c'entra un ghezz? Com'è la 2006, in particolare da bere adesso?
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda vinogodi » 25 mar 2019 12:39

Ale Lenzi ha scritto:Posso fare una domanda che non c'entra un ghezz? Com'è la 2006, in particolare da bere adesso?

...buono
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda Wineduck » 25 mar 2019 14:49

Ale Lenzi ha scritto:Posso fare una domanda che non c'entra un ghezz? Com'è la 2006, in particolare da bere adesso?


Annata di grande densità, molto simile alla 2004 e anche con maggior freschezza, se possibile. La puoi bere adesso o nei prossimi 20 anni ma se la apri ora ti consiglio una robusta ossigenazione: 5-6 ore di stappatura anticipata non sono assolutamente molte per un vino così.
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda Ziliovino » 25 mar 2019 20:59

L'azienda mi ha risposto via mail: 860 bottiglie sono state prodotte nel 1995. Di gioventù irreale! Appena ho tempo metto due note.
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda Rudi » 26 mar 2019 18:37

Posso chiedere invece com'è la 2009?
Da bere quando?

Grazie
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda Wineduck » 02 apr 2019 11:07

La degustazione si terrà presso il ristorante Il Campaccio in Botteganova a Siena in via Chiantigiana 29 https://www.ilcampaccioinbotteganova.com/

Ritrovo alle ore 12,30

Attendo le conferme definitive da parte dei prenotati (possibilmente entro giovedì 04/04). Sareste gentili se mi forniste in pvt un vostro indizizzo email ma soprattutto il vostro numero di telefono: faremo un gruppo whatsup per le comunicazioni rapide (fra cui le istruzioni per il parcheggio delle auto). Costo del menù degustazione: € 55,00 a persona. Non appena sarà disponibile posterò il menù o ve lo farò avere via mail.
Confermata la presenza di Luca Martini Cigala che sarà dei nostri :D
Sarò inoltre lieto di offire sue bottigliette di Vin San Giusto bello maturo per chiudere, in bellezza, il pranzo (in fase di progettazione un abbinamento inconsueto e sorprendente) :wink:

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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda Postino » 02 apr 2019 11:52

Ciao, confermo per me e Pablo7788 ed in pvt ti fornirò quanto richiesto... intanto in chiaro i complimenti per il bel lavoro fatto e le belle notizie che ci dai, la presenza di Luca e di Vin San Giusto a tavola, entrambe molto gradite.
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda gismondop » 02 apr 2019 13:08

Confermo e ti ho scritto in privato.
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda Dottordivino » 02 apr 2019 13:08

Ciao, io confermo la mia presenza e ti invio tutti i dati in privato
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda zuppadilatte » 02 apr 2019 13:28

Ciao, confermo!
Matteo
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Re: Verticale La Ricolma San Giusto a R. - 13 aprile 2019 (con 2015)

Messaggioda Wineduck » 02 apr 2019 13:55

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