Premetto che quando si sbagliano col resto lo dico, e se si sono dimenticati di mettermi qualcosa in conto lo segnalo.
Però se si tratta di vino, a me come a tanti di voi, può scattare un meccanismo diverso…
Bruxelles
Un caviste che vende soprattutto vini francesi, ha fatto acquisti di bottiglie italiane da un privato.
Mi dice che lo vende a 10 o 20 euro, a seconda.
Vedo un Percarlo 2001... "10 euro"
Vedo un Redigaffi 99... "ah quello l'ho assaggiato, era buono, 20 euro"
Chiedo disperatamente se hanno in cantina altre bottiglie ma mi dicono di no.
Compro anche un vino di Borgogna che costa 35 euro.
Mi fa anche lo sconto, totale per le 3 bottiglie: 60 euro.
Ricapitalando: 1 Redigaffi 99 + 1 Percarlo 2001 = 25/30 euro
Mio fratello non può più scordare il Redigaffi, di quando ce lo siamo bevuti insieme
Torino
Entro in un caffè, ci sono delle bottiglie, scorgo il Vigna Monticchio 95, ce sono tre, chiedo il prezzo, non mi sanno dire, guardano anche su internet… Esco con tre Vigna Monticchio 95 acquistati a 45 euro…
Beaune
Ecco, l'unica volta che ci ho 'marciato' un po': il caviste si sbaglia e anziché mettermi nella cassa due Hautes Cotes de Nuits 2011 di Lechenaut, mi mette due Damodes 2010 (non è il premier cru eh, è il villages, magari anche per questo si è sbagliato
) Comunque a parziale discolpa, son tornato negli anni a fare acquisti per compensare l'errore