...con una figlia all'università più cara d'Europa e mio figlio fresco diciottenne con la fregola della macchina nuova (sarebbe la terza in famiglia) ed una Università incipiente , col cappio al collo ci sono già da tempo ... forse bevo per dimenticare ...alì65 ha scritto:vinogodi ha scritto:..pur piacendomi la birra e pur ammettendo difficoltà accresciute , io non mollo....alì65 ha scritto:arnaldo ha scritto:alì65 ha scritto:la Chapelle l'ho data per persa già dagli anni della nuova guida....ma sul fatto che la 90 fosse una pietra miliare sono pienamente d'accordo, pure la 89 non scherzava
inutile fare paragoni, le bt di quegli anni non torneranno più...facciamocene una ragione
poi i critici fanno il loro mestiere (prezzolato)
tocca a noi dare il peso giusto....sta diventando un mondo difficile....troppo difficile....comincio a stancarmi...
In realta' Claudio una volta erano bottiglie che si trovavano in giro a prezzi realistici, te le compravi, te le bevevi senza troppi complimenti. Poi con l apertura ai cinesi e Co. è tutto diventato piu' difficile. Le bottiglie non si trovano, se le trovi te le vendono al prezzo di una macchina. Chi se le compra se le nsconde come se fosse una reliquia, e forse quando dovra' aprirle giocoforza....sara' morto. Qualcuno spesso le compra per rivenderle dopo pochi anni a cifre piu' alte (speculazione, quindi NO passione). Ecco perchè è tutto diventato cosi' difficile. Berremo birra.
tutto vero, purtroppo
il mondo birra sta crescendo molto bene con prodotti di livello anche con complessità inaspettate, comincio ad appassionarmi...
per il momento anch'io ma il conto in banca mi dice " per quanto vuoi continuare con il cappio al collo "....
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LE BEVUTE DI APRILE 2017
Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
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