Un post molto prosaico, direi organizzativo. Vista l'ascesa di prezzi della bottiglia (se vogliamo giustificata), diventa piuttosto ardua l'organizzazione di una bevuta comparativa. Ho sempre assaggiato un anno alla volta di La Tache (99-00-01-04, se non ricordo male). Nonostante questo, mi è rimasta una gran voglia di affrontare una bevuta in verticale, magari 4 annate.
Vorrei condividere questa voglia e questo rischio economico con altri compagni di strada. Quindi chiedo:
- Qualcuno di voi ha annate di La Tache che vuole bere, ovviamente dividendo i costi?
- Avete ristoranti da segnalare che hanno La Tache in carta a prezzi umani?
- Avete consigli concreti in genere?
Ai costi di mercato attuali, credo che un pranzo del genere non vada a meno di 700-800 euro a testa. Ma questo lo sapete già, immagino. Ecco, si trovasse una strada per abbattere il costo di almeno 2-300 euro a testa, non sarebbe male. Magari a quel punto la verticale la facciamo di 6 annate!
Intanto grazie per l'aiuto e per l'eventuale entusiasmo
Questa è la mia mail:
[email protected]Davide