Ieri i miei due figli, Francesco ed Andrea, hanno superato brillantemente l'esame pratico (quello scritto l'avevano già superato qualche settimana fa) del corso di 3° livello AIS...ora sono sommelieres...perdonate questo mio entusiasmo, ma per un babbo queste sono, anche se pur piccole, soddisfazioni
Certo che, anche a detta loro, imparano molto di più dai consigli e dalle descrizioni delle bottiglie che beviamo nella mia cantina nei due incontri annuali che facciamo in compagnia di noti ed espertissimi forumisti, dei quali non faccio i nomi, ma che tutti conosciamo...un grazie anche a loro ed al prossimo incontro...a breve