Gattinara

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Wraith
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Gattinara

Messaggioda Wraith » 12 gen 2017 17:41

Ciao,

mi sapreste indicare quali sono le annate migliori di questa denominazione su cui sono un pò ignorante :mrgreen: ??

Grazie!
gpetrus
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Re: Gattinara

Messaggioda gpetrus » 12 gen 2017 21:57

Direi che non sbagli se cerchi 2006,2008,2010 .....andando indietro a me piace ancora molto la 2001
Wraith
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Re: Gattinara

Messaggioda Wraith » 13 gen 2017 00:39

Grazie :D
titanium
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Re: Gattinara

Messaggioda titanium » 13 gen 2017 09:17

1998-2004
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Kalosartipos
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Re: Gattinara

Messaggioda Kalosartipos » 13 gen 2017 09:56

A Gattinara era riuscita bene pure la 2003..
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
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gpetrus
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Re: Gattinara

Messaggioda gpetrus » 13 gen 2017 10:51

Kalosartipos ha scritto:A Gattinara era riuscita bene pure la 2003..

si in effetti ricordo un Travaglini 2003 notevole, ma era bt unica,non avevo avuto altre riprove dell'annata
dc87
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Re: Gattinara

Messaggioda dc87 » 13 gen 2017 11:51

Ieri sera ho riassaggiato la riserva 2010 di travaglini... mi è sembrata in fase calante e non è la prima bottiglia di travaglini in cui trovo un evoluzione inaspettata.
Se non ricordo male era successo anche a Kalosartipos di recente...
Wraith
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Re: Gattinara

Messaggioda Wraith » 13 gen 2017 12:25

dc87 ha scritto:Ieri sera ho riassaggiato la riserva 2010 di travaglini... mi è sembrata in fase calante e non è la prima bottiglia di travaglini in cui trovo un evoluzione inaspettata.
Se non ricordo male era successo anche a Kalosartipos di recente...


cavolo ed è anche una bottiglia molto giovane...

Io bevuto prima di Natale un Osso San Grato 2004. Gran vino.
vinót
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Re: Gattinara

Messaggioda vinót » 13 gen 2017 13:16

Wraith ha scritto:
dc87 ha scritto:Ieri sera ho riassaggiato la riserva 2010 di travaglini... mi è sembrata in fase calante e non è la prima bottiglia di travaglini in cui trovo un evoluzione inaspettata.
Se non ricordo male era successo anche a Kalosartipos di recente...


cavolo ed è anche una bottiglia molto giovane...

Io bevuto prima di Natale un Osso San Grato 2004. Gran vino.


recentemente con kaly abbiam stappato osso san grato '04
molto bene sopra quota 90/100
2003 può essere sorprendente...a dire il vero a natale ho aperto il torraccia del piantavigna '03 ed era un po' seduto e ridotto.
il 2006 del medesimo non mi ha sorpreso
diciamo che 2005/06/07/08/09 sono spesso da valutare volta per volta e vedere
adesso ho magnum del Trava 2009..riserva. ti dirò al momento debito
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Re: Gattinara

Messaggioda gbaenergiaeco10 » 13 gen 2017 15:33

ricordi meravigliosi della riserva 2006 di paride iaretti..... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Lorenzo
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Re: Gattinara

Messaggioda flavio23 » 13 gen 2017 16:25

Prova a vedere con Roland ha una bella selezione di gattinara...il chiosso,lessona,iaretti ecc
Quando bevo......sono il migliore!

La maestra: Pierino come ti comporteresti nella vita se fossi ricco?
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La maestra: E se fossi povero?
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vinót
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Re: Gattinara

Messaggioda vinót » 13 gen 2017 17:56

gbaenergiaeco10 ha scritto:ricordi meravigliosi della riserva 2006 di paride iaretti..... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Caligaris lo conosci? (Quat gat) a gattinara con vigne imbriccate
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gp
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Re: Gattinara

Messaggioda gp » 16 gen 2017 12:28

Castagno-Gravina-Rizzari nel loro libro "(120) Vini da scoprire" parlano ben tre volte di Gattinara: Caligaris, Il Chiosso e Franchino.
gp
connis
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Re: Gattinara

Messaggioda connis » 16 gen 2017 18:29

Calligaris è bravo...
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Re: Gattinara

Messaggioda vinót » 18 gen 2017 12:05

connis ha scritto:Calligaris è bravo...


è senz'altro uno che la vigna la tira avanti e che fa tutto in casa, un artigiano non è convenzionalone, ma ho trovato qualche ehm imperfezione specie nelle annate più prossime
se vi capita tuttavia di trovare roba indietro in enoteca o in negozio per me è da prendere al volo
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Wraith
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Re: Gattinara

Messaggioda Wraith » 18 gen 2017 12:13

Ieri approfittando di essere vicino a Gattinara per lavoro mi son ritagliato tre ore nel tardo pomeriggio e, tralasciando Antoniolo i cui vini sono abbastanza reperibili, sono passato da Caligaris, Iaretti e poi una volata da Nervi a provare il Valferana.
Ho scartato anche Il Chiosso perchè da me il suo Gattinara lo trovi all'esselunga a 12,50.

Ho trovato il Valferana Nervi davvero un ottimo prodotto, i gattinara di Caligaris ben fatti, ma non mi fanno gridare al miracolo, invece, secondo me, la riserva di Iaretti li asfalta tutti, vino austero di struttura, tannini affilati, bella acidità, finale molto lungo di sottobosco. A mio parere esprime alla grande il territorio.
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Re: Gattinara

Messaggioda Gamberetto » 18 gen 2017 21:33

l'annata migliore di sempre è la 1964, ma anche il '61, levata la polvere si fa ancora piacere
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Re: Gattinara

Messaggioda vinót » 20 gen 2017 09:33

Wraith ha scritto:Ieri approfittando di essere vicino a Gattinara per lavoro mi son ritagliato tre ore nel tardo pomeriggio e, tralasciando Antoniolo i cui vini sono abbastanza reperibili, sono passato da Caligaris, Iaretti e poi una volata da Nervi a provare il Valferana.
Ho scartato anche Il Chiosso perchè da me il suo Gattinara lo trovi all'esselunga a 12,50.

Ho trovato il Valferana Nervi davvero un ottimo prodotto, i gattinara di Caligaris ben fatti, ma non mi fanno gridare al miracolo, invece, secondo me, la riserva di Iaretti li asfalta tutti, vino austero di struttura, tannini affilati, bella acidità, finale molto lungo di sottobosco. A mio parere esprime alla grande il territorio.


che annate hai trovato di bello?
pareri?
travaglini lo hai saltato...a piè pari
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Re: Gattinara

Messaggioda kubik » 20 gen 2017 10:48

Per un tuffo nel passato più autentico visita Mauro Franchino e i f.lli Pecchenino (quest'ultimi nella stessa via della vecchia cantina di Iaretti).
Assaggiai alcune annate vecchie di Patriarca (uno dei quat gat come lo era anche Iaretti) che mi avevavo colpito non poco (2004 mi pare) ma non ho assaggi recenti.
Cantina del Signore ha qualcosa d'interessante a memoria, da seguire.
Da li affacciati all'areale del Boca (Le Piane, Barbaglia, Carlone, Conti) per poi pensare ovviamente ad allargarti a Ghemme, Lessona, i comuni del bramaterra ..
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Re: Gattinara

Messaggioda la_crota1925 » 20 gen 2017 11:13

Gamberetto ha scritto:l'annata migliore di sempre è la 1964, ma anche il '61, levata la polvere si fa ancora piacere

Gran bei ricordi della 64 con i gattinara di Luigi Nervi e Umberto Fiore.
spedizione al ricevimento del pagamento.
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Re: Gattinara

Messaggioda Wraith » 20 gen 2017 15:54

vinót ha scritto:
Wraith ha scritto:Ieri approfittando di essere vicino a Gattinara per lavoro mi son ritagliato tre ore nel tardo pomeriggio e, tralasciando Antoniolo i cui vini sono abbastanza reperibili, sono passato da Caligaris, Iaretti e poi una volata da Nervi a provare il Valferana.
Ho scartato anche Il Chiosso perchè da me il suo Gattinara lo trovi all'esselunga a 12,50.

Ho trovato il Valferana Nervi davvero un ottimo prodotto, i gattinara di Caligaris ben fatti, ma non mi fanno gridare al miracolo, invece, secondo me, la riserva di Iaretti li asfalta tutti, vino austero di struttura, tannini affilati, bella acidità, finale molto lungo di sottobosco. A mio parere esprime alla grande il territorio.


che annate hai trovato di bello?
pareri?
travaglini lo hai saltato...a piè pari


Valferana 2008, Iaretti riserva 2006 e gattinara pietro 2010 e 2012. Caligaris 2010. Tutti avevano anche le annate 2009 e 2011 ma son stati loro i primi a dirmi di puntare sulle annate pari :mrgreen:. Ho preso comunque una riserva 2007 di Iaretti per confrontarla con la 06.
Ho saltato Travaglini perchè il tempo era limitato, la prossima volta passerò...così come l'area del Boca
connis
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Re: Gattinara

Messaggioda connis » 21 gen 2017 15:12

Tempo fa andai da Paride Iaretti
Da lui trovi bottiglie dei primi anni 2000
Un gattina tradizionale prezzi bassi da paura
vinót
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Re: Gattinara

Messaggioda vinót » 23 gen 2017 17:26

Wraith ha scritto:
vinót ha scritto:
Wraith ha scritto:Ieri approfittando di essere vicino a Gattinara per lavoro mi son ritagliato tre ore nel tardo pomeriggio e, tralasciando Antoniolo i cui vini sono abbastanza reperibili, sono passato da Caligaris, Iaretti e poi una volata da Nervi a provare il Valferana.
Ho scartato anche Il Chiosso perchè da me il suo Gattinara lo trovi all'esselunga a 12,50.

Ho trovato il Valferana Nervi davvero un ottimo prodotto, i gattinara di Caligaris ben fatti, ma non mi fanno gridare al miracolo, invece, secondo me, la riserva di Iaretti li asfalta tutti, vino austero di struttura, tannini affilati, bella acidità, finale molto lungo di sottobosco. A mio parere esprime alla grande il territorio.


che annate hai trovato di bello?
pareri?
travaglini lo hai saltato...a piè pari


Valferana 2008, Iaretti riserva 2006 e gattinara pietro 2010 e 2012. Caligaris 2010. Tutti avevano anche le annate 2009 e 2011 ma son stati loro i primi a dirmi di puntare sulle annate pari :mrgreen:. Ho preso comunque una riserva 2007 di Iaretti per confrontarla con la 06.
Ho saltato Travaglini perchè il tempo era limitato, la prossima volta passerò...così come l'area del Boca


buoni ricordi di caligaris sorprendentemente per l'annata più calda del millennio
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