La Dom Perignon 2002

[vinnae]

Sabato sera.........stappata una!
Credo che sia giunto il momento per chi ha comprato e stivato in cantina in passato ,di poter aprire con grande soddisfazione il millesimo sopra citato.
Bella e composta una Dom Perignon all altezza del suo blasone.
In realta',ne avevo aperta una circa un lustro fa,ma non mi esalto' affatto in quanto la considerai non ancora pronta (ma per poco)e riuscire nell intento di alcuni giorni fa.

[gpetrus]

e invece la 2006 ? quanto bisogna attendere ?
grazie

[vinnae]

e invece la 2006 ? quanto bisogna attendere ?
grazie

bhe per ora non credo che sia matura, comunque sara' un gran millesimo!

[gpetrus]

allora bisogna attendere ancora 4-5 anni ? non l'ho assaggiata e chiedevo per acquistare e mettere via qualche bt casomai

[vinnae]

allora bisogna attendere ancora 4-5 anni ? non l'ho assaggiata e chiedevo per acquistare e mettere via qualche bt casomai

Si, come la 2002 in molti hanno comperato tempo addietro , stesso discorso per 2006.

[marcolanc]

Boh... a me la 2006 sembra tutt'altro che indietro (anzi...).
Dallo scorso anno ad oggi, mi pare che si sia evoluta in modo molto rapido. Le mie bottiglie del 2006 le apro senza troppe remore.

[Smarco]

Boh... a me la 2006 sembra tutt'altro che indietro (anzi...).
Dallo scorso anno ad oggi, mi pare che si sia evoluta in modo molto rapido. Le mie bottiglie del 2006 le apro senza troppe remore.

Idem, bevuta ad agosto e l ho trovata molto piacevole

[vinnae]

Boh... a me la 2006 sembra tutt'altro che indietro (anzi...).
Dallo scorso anno ad oggi, mi pare che si sia evoluta in modo molto rapido. Le mie bottiglie del 2006 le apro senza troppe remore.

Idem, bevuta ad agosto e l ho trovata molto piacevole

Sono punti di vista......!!!!
Considerando che ci sono annate come la 98, la 99(anche se nn e'molto apprezzata), e la stessa 2002,gia mature,ed hanno quasi o del tutto raggiunto il loro grado di maturita',
Cosa che non vale ancora per la 2006 ;la quale,nei tempi futuri avra' ancora da dare tanto.

[Spectator]

..Se stasera la..mia squadra del cuore mi dara'..soddisfazione ,ne apriro' una anch'io!Prese 6 recentemente..a poco meno di cento/eurozzi.

[vinnae]

..Se stasera la..mia squadra del cuore mi dara'..soddisfazione ,ne apriro' una anch'io!Prese 6 recentemente..a poco meno di cento/eurozzi.

Speriamo in un bel 4 a 0

[Spectator]

..Se stasera la..mia squadra del cuore mi dara'..soddisfazione ,ne apriro' una anch'io!Prese 6 recentemente..a poco meno di cento/eurozzi.

Speriamo in un bel 4 a 0

..Purtroppo nn e' andata cosi . Meno male, che a un certo punto ho tolto solo la carta stagnola dal tappo,e nn la gabbietta; bevuta..rimandata .

[Manaj]

Nel leggere questi argomenti sul dom mi state facendo venir voglia di stappare le mie 85 ma giusto per curiosità per vedere come ha retto dato che la bolla si nota ancora....

[Spectator]

..Se stasera la..mia squadra del cuore mi dara'..soddisfazione ,ne apriro' una anch'io!Prese 6 recentemente..a poco meno di cento/eurozzi.

Speriamo in un bel 4 a 0

..Purtroppo nn e' andata cosi . Meno male, che a un certo punto ho tolto solo la carta stagnola dal tappo,e nn la gabbietta; bevuta..rimandata .

..Stasera ci riprovo !

[vinnae]

..Se stasera la..mia squadra del cuore mi dara'..soddisfazione ,ne apriro' una anch'io!Prese 6 recentemente..a poco meno di cento/eurozzi.

Speriamo in un bel 4 a 0

..Purtroppo nn e' andata cosi . Meno male, che a un certo punto ho tolto solo la carta stagnola dal tappo,e nn la gabbietta; bevuta..rimandata .

..Stasera ci riprovo !

E daiiiiii speriamo in bene!!!!!!!

[Spectator]

..Se stasera la..mia squadra del cuore mi dara'..soddisfazione ,ne apriro' una anch'io!Prese 6 recentemente..a poco meno di cento/eurozzi.

Speriamo in un bel 4 a 0

..Purtroppo nn e' andata cosi . Meno male, che a un certo punto ho tolto solo la carta stagnola dal tappo,e nn la gabbietta; bevuta..rimandata .

..Stasera ci riprovo !

E daiiiiii speriamo in bene!!!!!!!

..Niente da fare,ancora rimandata!In..compenso ho scoperto una buona Barbera d'Alba .