Messaggioda vinogodi » 10 nov 2016 21:32
...ormai ci siamo. Ritrovo alle 12.15 (precisi, mi raccomando) in Bue House per il preaperitivo (champagnino classico con stuzzichini) poi ci spostiamo , miei ospiti, alla Trattoria del Ginnasio in centro Viadana (poche centinaia di metri) . I bicchieri sono solo da integrare rispetto ad una quota di minima (2-3) che metterà a disposizione il ristorante. Io avrò già stappato le bocce in loco climatizzate dal giorno prima. Mi raccomando nessun aperitivo né alcoolico in anteprima perchè se di Nebbiolata ha da essere , Nebbiolata sarà, con almeno 12 bocce per bene rappresentare ogni straordinario produttore , con anche una miniverticale (MOnfortino ? Gaja? ) : Si , insomma , un "Langhe Grandi Firme" dove dalla prima all'ultima boccia saranno scintille. Inoltre un aperitivo con 2-3 superbolle e il finale, classico, con il Barolo Chinato di Cappellano, per cui non ci saranno prigionieri, domenica , per gli amanti della nostra Gloria Nazionale.
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