Periodo di guide

[gpetrus]

ormai prossimi alla varie uscite, voi quale acquistate, sempre che ne prendiate una ?
oltre a quelle italiane possiamo spaziare anche su quelle straniere

[Slovenia]

AIS e Slow Wine. Falstaff e Wineguide (Austria), Hatchette e Zdravljica (Slovenia)

[Fedevarius]

quali sono le guide "di riferimento" per i vini francesi?

[gpetrus]

quali sono le guide "di riferimento" per i vini francesi?

quelle che prendo sono Bettane e Les meilleurs vins de France , direi che sono le piu' quotate

[Slovenia]

quali sono le guide "di riferimento" per i vini francesi?

quelle che prendo sono Bettane e Les meilleurs vins de France , direi che sono le piu' quotate

LES meuilleurs non conosco. Proverò a cercarla per vedere la differenza con Hatchette

[zampaflex]

quali sono le guide "di riferimento" per i vini francesi?

quelle che prendo sono Bettane e Les meilleurs vins de France , direi che sono le piu' quotate

LES meuilleurs non conosco. Proverò a cercarla per vedere la differenza con Hatchette

Hachette ha un target vini più basso, per me la migliore è RVF e poi Bettane e Desseauve fanno un lavoro interessante paragonabile all'espresso che fu.

[Ludi]

Concordo RVF (per me la migliore) e in swconda battuta Bettane

[gpetrus]

E per i vini italiani quale sarebbe da prendere ? Io compravo quelle de l' Espresso.....val la pena provare Cernilli ?

[zampaflex]

E per i vini italiani quale sarebbe da prendere ? Io compravo quelle de l' Espresso.....val la pena provare Cernilli ?

Uno dei recensori ha un discreto pedigree da bevitore ma sugli altri non saprei.

Adesso come adesso ho la sensazione che le guide italiane siano a metà del guado, né carne né pesce, divise tra le necessità commerciali (inserzionisti, amicizie) e il rinnovamento " dal basso" del mercato.

Se ripetono la presentazione di Vitae a Milano avrò la possibilità di confrontare due selezioni, loro e Cernilli. Negli ultimi due anni ambedue presentavano scelte istituzionali e qualche interessante spunto, ma soprattutto la prima ( per via di maggiore quantità di vini provati e premiati, quindi spazio per qualche scelta differente).

C'è però tutta la fascia dei bio pasdaran che si esclude spesso dalle guide non inviando campioni, e quelli li conosci solo andando alle manifestazioni di settore (o setta?).

[gpetrus]

E per i vini italiani quale sarebbe da prendere ? Io compravo quelle de l' Espresso.....val la pena provare Cernilli ?

Uno dei recensori ha un discreto pedigree da bevitore ma sugli altri non saprei.

Adesso come adesso ho la sensazione che le guide italiane siano a metà del guado, né carne né pesce, divise tra le necessità commerciali (inserzionisti, amicizie) e il rinnovamento " dal basso" del mercato.

Se ripetono la presentazione di Vitae a Milano avrò la possibilità di confrontare due selezioni, loro e Cernilli. Negli ultimi due anni ambedue presentavano scelte istituzionali e qualche interessante spunto, ma soprattutto la prima ( per via di maggiore quantità di vini provati e premiati, quindi spazio per qualche scelta differente).

C'è però tutta la fascia dei bio pasdaran che si esclude spesso dalle guide non inviando campioni, e quelli li conosci solo andando alle manifestazioni di settore (o setta?).

Si sul pedigree del recensore penso non ci siano dubbi.... .....se ti ricordi magari posta le tue impressioni dopo Vitae, grazie

[domenico1900]

Ho comprato in passato la slow wine, bibenda e l'espresso...però ogni volta se devo trovarci le solite cantine pluridecorate preferisco comprarmi una cassa di vino coi soldi che dò a loro

[SommelierSardo]

Concordo RVF (per me la migliore) e in swconda battuta Bettane

RVF molto buona, Bettane non conosco...
Qualcuna viene tradotta?

[gpetrus]

Concordo RVF (per me la migliore) e in swconda battuta Bettane

RVF molto buona, Bettane non conosco...
Qualcuna viene tradotta?

Mi pare di no

[zampaflex]

Ho comprato in passato la slow wine, bibenda e l'espresso...però ogni volta se devo trovarci le solite cantine pluridecorate preferisco comprarmi una cassa di vino coi soldi che dò a loro

Ecco, forse ad oggi slow wine è la più interessante

[arnaldo]

Revue e bettane 2017.gia'arrivate.

[zampaflex]

Revue e bettane 2017.gia'arrivate.

Dato che la revue la leggo e la guida di b+d non la compro, c'è qualcosa di molto interessante nella seconda che non ci sia nella prima? Qualche nome nuovo, qualche sorpresa da accaparrarsi?
Giusto per sapere.

[Ludi]

Revue e bettane 2017.gia'arrivate.

Dato che la revue la leggo e la guida di b+d non la compro, c'è qualcosa di molto interessante nella seconda che non ci sia nella prima? Qualche nome nuovo, qualche sorpresa da accaparrarsi?
Giusto per sapere.

a mio modesto avviso basta RVF. Bettane la compro più che altro per tradizione, ma mi convince assai meno

[benux]

io ho sempre comprato bibenda per continuare la collezione ma dall'anno scorso se ne sono usciti solo con le versione digitale e sono rimasto senza guide da leggere in bagno

[Slovenia]

Mi avete incuriosito, ho ordinato revue

[arnaldo]

Bettane e'piu'benevolo nei punteggi e spesso recensisce produttori che non trovi nella revue... x me si completano...

[eno]

E per i vini italiani quale sarebbe da prendere ? Io compravo quelle de l' Espresso.....val la pena provare Cernilli ?

Se ripetono la presentazione di Vitae a Milano avrò la possibilità di confrontare due selezioni, loro e Cernilli.

Vitae sarà presentata a Milano sabato 29 ottobre

[vinogodi]

.....val la pena provare Cernilli ?

... per sentito dire, assolutamente si...

[gpetrus]

.....val la pena provare Cernilli ?

... per sentito dire, assolutamente si...

Immaginavo

[Klaus81]

Ma una guida sui vini francesi tradotta almeno in inglese esiste?

[gpetrus]

Ma una guida sui vini francesi tradotta almeno in inglese esiste?

che io ricordi no ...