MIGLIORI VINI DEL LAZIO

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Diego_echezeaux
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MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda Diego_echezeaux » 09 nov 2015 16:11

Salve ragazzi, vorrei sapere secondo voi quali siano,AD OGGI, i migliori vini del Lazio.
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zampaflex
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda zampaflex » 09 nov 2015 16:35

Diego_echezeaux ha scritto:Salve ragazzi, vorrei sapere secondo voi quali siano,AD OGGI, i migliori vini del Lazio.


Ci vorrebbe Aramis a risponderti. Butto lì qualche nome che mi fece un paio di anni fa: Coletti Conti, Macciocca, Casale della Ioria, la Visciola, Le Quinte, Tre Botti.
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top ramen
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda top ramen » 09 nov 2015 17:18

Sono particolarmente d'accordo su Macciocca, espressione di un cesanese meno muscolare e più godibile a tavola.
slowhand
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda slowhand » 09 nov 2015 18:19

A mio modesto parere i top sono la Visciola e Sergio mottura. Poi Macciocca.
3 botti grande delusione.. ho recentemente assaggiato qualcosa di cantina ribela'..Il cesanese (quasi introvabile) veramente interessante
Ultima modifica di slowhand il 09 nov 2015 18:21, modificato 1 volta in totale.
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Ludi
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda Ludi » 09 nov 2015 18:19

Aggiungerei anche Sergio Mottura e - in alcune vecchie annata - il Montiano di Falesco.
AedesLaterani2012
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda AedesLaterani2012 » 09 nov 2015 18:47

zampaflex ha scritto:
Diego_echezeaux ha scritto:Salve ragazzi, vorrei sapere secondo voi quali siano,AD OGGI, i migliori vini del Lazio.


Ci vorrebbe Aramis a risponderti. Butto lì qualche nome che mi fece un paio di anni fa: Coletti Conti, Macciocca, Casale della Ioria, la Visciola, Le Quinte, Tre Botti.


Luciano, i vari 'Canestraro', 'Trecciole', 'Orchidea' e 'Virtù romane' di Tenuta le Quinte (Elio Papi) si sono abbastanza "standardizzati", nel senso che da almeno un lustro a questa parte non colgo più quella tipicità varietale che dovrebbe rappresentare l'identità del territorio e differenziare un'annata dall'altra.
Aggiungerei, invece, al 'Romanico' di Antonello Coletti Conti e al 'Torre del Piano' di Casale della Ioria, il Cesanese del Piglio "L'Onda" di Maria Ernesta Berucci e quello dell'Azienda "Pileum". Fra i bianchi da uve Grechetto affinati in acciaio sempre valido il "Poggio della Costa" di Sergio Mottura [rimarchevole il Brut millesimato metodo classico] e, restando nel viterbese, non si possono non citare i vini di Roberto e Paolo Trappolini e di Paolo e Noemia D'Amico.
Aggiungerei alla lista [buttata giù su due piedi] il Nero buono di Marco Carpineti, procedendo verso Cori (LT) e non lontano, restando nel comprensorio di Velletri, i vini di Matteo Ceracchi ("La Piana dei Castelli"): uno su tutti, bevuto di recente, l' 'OUT', uvaggio di Montepulciano (50&50) e Cesanese, allevati su terreni tufacei e vinificati in bianco in fusti d'acciaio ed elevati sulle fecce fini per 10 mesi...
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picenum
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda picenum » 09 nov 2015 19:15

migliori vini del Lazio in generale è difficile... a ognuno il suo.
comunque:
di tenuta Le Quinte il Virtù Romane è una tipicità forte e un bel vino.
per me l'azienda top di riferimento rimane sempre e comunque Casal Pilozzo (malvasia 1992 e Colle Gaio 1994 grandi bevute), anche se con qualche scelta discutibile a livello aziendale.
poi sicuramente Mottura e e Macciocca nominati ma anche Giangirolami per il grechetto (altra zona ma bel q/p) e Ciolli per il Cesanese è un bel bere. poi ricorderei anche la Biancolella di Ponza (Cantine Migliaccio) e (molti storceranno il naso) Le coste a gradoli (per me il loro rosatello a trovarlo è fantastico, ma anche altro). Citerei anche Andrea Occhipinti e i suoi Aleatico.
Infine un bel vino "Casolanettiano" è L'habemus di San Giovenale.
ma sicuramente dimentico qualcosa.
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lucuzzu
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda lucuzzu » 09 nov 2015 19:37

La Visciola Mozzatta per me al vertice del cesanese (e quindi del Lazio sembrerebbe)...

Segnalo con buon rapporto q/p il 496 di De Sanctis
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda vinogodi » 09 nov 2015 21:14

...scusate tanto: ma parlando di Lazio e, quindi , della capitale (Roma ... fino a prova contraria) non capisco perchè non citiate Romano Conti , Romano San Vivante e La Romana ...
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda esorciccio79 » 09 nov 2015 21:34

vinogodi ha scritto:...scusate tanto: ma parlando di Lazio e, quindi , della capitale (Roma ... fino a prova contraria) non capisco perchè non citiate Romano Conti , Romano San Vivante e La Romana ...



mi pare inaudito dimenticare il rinomato bianco ,principe del Lazio... il Mortaccè,sempre di Romano Conti
"Siamo tutti mortali fino al primo bacio e al secondo bicchiere di vino"(E.Galeano)
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda Mike76 » 09 nov 2015 21:39

vinogodi ha scritto:...scusate tanto: ma parlando di Lazio e, quindi , della capitale (Roma ... fino a prova contraria) non capisco perchè non citiate Romano Conti , Romano San Vivante e La Romana ...


...anche La Grande Strada, o che so... er laurentinooooo, ohh, ohh...
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda AedesLaterani2012 » 09 nov 2015 22:37

vinogodi ha scritto:...scusate tanto: ma parlando di Lazio e, quindi , della capitale (Roma ... fino a prova contraria) non capisco perchè non citiate Romano Conti , Romano San Vivante e La Romana ...


Marco, forse Ti confondi con La Romanella... dai, quella del Domaine de La Fraschettà, vicino allo Château du Clos de Ariccià... :wink:
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lucuzzu
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda lucuzzu » 09 nov 2015 22:39

Ao, num me piate per il culo la denominazione Roma doc che vi sgunzaglio brifazio :lol:
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda AedesLaterani2012 » 09 nov 2015 22:44

lucuzzu ha scritto:Ao, num me piate per il culo denominazione Roma doc che vi sgunzaglio brifazio :lol:


No no, la "Roma Capitale" Dop nun se tocca; so' tutti vini Lazio Igt, semmai... :lol:
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda il chiaro » 09 nov 2015 22:45

andrea occhipinti
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda vinogodi » 09 nov 2015 22:56

il chiaro ha scritto:andrea occhidipinti
...detto così, mi sembra un vino un pò ambiguo... 8)
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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gaprile
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda gaprile » 10 nov 2015 11:25

Non so perchè ma dal tuo nick il primo che citerei è Habemus...

scherzi a parte, definire i migliori è sempre difficile, quoto i già citati Cesanese di Ciolli, e i tre Cru di La Visciola, i bianchi di Sergio Mottura... ma ci sono anche tante altre piccole realtà che stanno crescendo molto bene, i primi due che mi vengono in mente Matteo Ceracchi e Marco Marrocco (Palazzo Tronconi)

poi con un po' di spirito nel prossimo w/end puoi chiedere a Maroni, lo trovi a Frascati con i suoi "migliori"
per aspera ad astra
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda Indrenalin » 11 nov 2015 02:48

Mi piace sentire la terra nei vini...e purtroppo nel Lazio son poche le aziende che la fanno sentire... "Butterei" li senza pensarci i vini che mi emozionano: Matteo Ceracchi sia bianchi che rossi, Antonello Coletti Conti ma solo per i rossi, Tenuta Fioranello, Trappolini, Mottura i bianchi e Migrante ad Olevano ma solo rossi... È difficile poter stilare una lista...il vino è unipersonale!
vinogodi
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda vinogodi » 11 nov 2015 08:54

Indrenalin ha scritto:... È difficile poter stilare una lista...
...quoto senza riserve... non è difficile ma difficilissimo... :lol:
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda lucuzzu » 11 nov 2015 09:45

Si praticamente non ci riescono manco le guide... Il che è tutto dire :lol:
Indrenalin
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda Indrenalin » 11 nov 2015 10:40

Poi non capisco perché alcuni vini che "noi riteniamo siano i migliori" nemmeno son presenti sulle guide! :?:
vinót
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda vinót » 11 nov 2015 11:10

Indrenalin ha scritto:Poi non capisco perché alcuni vini che "noi riteniamo siano i migliori" nemmeno son presenti sulle guide! :?:


qui nella gallia transpadana si reperisce con relativa facilità la produzione di casale del giglio che sta nell'agro pontino se non erro e fa sia roba internazionale sia autoctona. è tanto che non ne apro non so se sia in crescendo o meno.
Chi più sa, più dubita. Enea Silvio Piccolomini
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda Indrenalin » 11 nov 2015 11:43

vinót ha scritto:
Indrenalin ha scritto:Poi non capisco perché alcuni vini che "noi riteniamo siano i migliori" nemmeno son presenti sulle guide! :?:


qui nella gallia transpadana si reperisce con relativa facilità la produzione di casale del giglio che sta nell'agro pontino se non erro e fa sia roba internazionale sia autoctona. è tanto che non ne apro non so se sia in crescendo o meno.



Fino al 2003 adoravo quei vini.. Poi purtroppo si sono standardizzati!! Ma è soltanto il mio modesto punto di vista!!
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zampaflex
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda zampaflex » 11 nov 2015 11:44

Indrenalin ha scritto:
vinót ha scritto:
Indrenalin ha scritto:Poi non capisco perché alcuni vini che "noi riteniamo siano i migliori" nemmeno son presenti sulle guide! :?:


qui nella gallia transpadana si reperisce con relativa facilità la produzione di casale del giglio che sta nell'agro pontino se non erro e fa sia roba internazionale sia autoctona. è tanto che non ne apro non so se sia in crescendo o meno.



Fino al 2003 adoravo quei vini.. Poi purtroppo si sono standardizzati!! Ma è soltanto il mio modesto punto di vista!!


fino al 2003? Abbiamo un altro maronita? :D
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Re: MIGLIORI VINI DEL LAZIO

Messaggioda Indrenalin » 11 nov 2015 12:05

zampaflex ha scritto:
Indrenalin ha scritto:
vinót ha scritto:
Indrenalin ha scritto:Poi non capisco perché alcuni vini che "noi riteniamo siano i migliori" nemmeno son presenti sulle guide! :?:


qui nella gallia transpadana si reperisce con relativa facilità la produzione di casale del giglio che sta nell'agro pontino se non erro e fa sia roba internazionale sia autoctona. è tanto che non ne apro non so se sia in crescendo o meno.



Fino al 2003 adoravo quei vini.. Poi purtroppo si sono standardizzati!! Ma è soltanto il mio modesto punto di vista!!


fino al 2003? Abbiamo un altro maronita? :D


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