Il ritorno dei morti beventi (mofise's night)

[alexer3b]

Grange il tappo più balsamico mai sentito, pare una fisherman's friend al gusto sughero. Peccato.
Lafite è classe oltremisura, il moschettiere lo tana alla grande. Non urla, non strilla, non scalpita. Semplicemente raggiunge ogni angolo della bocca con passo felpato da vero felino, con la forza di chi non ha bisogno degli artigli per farti cappottare dalla sedia. Bello pe' di' bello.

[alexer3b]

Ringrazio Armando e Monica per la bottiglia, chiedendo direttamente se si tratta della '77. E' la 85 perchè quella torrefazione nel bicchiere è roba inconfondibile a Loreto Aprutino. Rustico e maturo, ha dolcezza e dinamicità, integro in maniera irreale, si siede a tavola con i grandi che gli girano attorno e ci sta comodissimo.
Sull'altro sparo Sassicaia '85 e ci sta tutto sommato. Gran vino, un po' impreciso al naso, ha il carattere caldo che ti porta dritto dritto su una spiaggia, con il vento che ti porta i profumi della macchia mediterranea. Qualche piccola imprecisione al naso e una bocca meno ricca me lo fanno mettere un passo indietro rispetto al nostro.

[alexer3b]

Applausi. Basterebbero quelli.
Due vini irreali e sulle prime ipotesi sono stati dati ben 16 anni di meno. Basterebbe questo per capire che Bordeaux riesce davvero a ribaltare tutto, presenti compresi che si cappottano di fronte a questa delizia.
Haut Brion lo pizzica il Bomber per il tono classico e affumicato, inconfondibile anche dopo tutto questo tempo, poi il tabacco, una solarità grandiosa, il sorso è scapigliato da un'acidità ficcante e viva.
E poi Figeac. E qui confesso che mi sono emozionato. Bottiglia incredibile da ogni punto di vista la si osservi: tappo, livello ,colore. Tutto.
Ancora fruttato, dolcissimo, ancora in progressione nel bicchiere, lo terresti lì una vita intera perchè difficilmente potresti vederlo cedere un millimetro di fronte all'ossigeno e al tempo. Dorian Gray je passa er folletto a casa.
Mastodontico e non c'è altro da dire, basta questo per tornare a scrivere qui.

[Cristianmark]

[kubik]

Tanta tanta roba!
Grazie per averci reso partecipi

[Kalosartipos]

[Wineduck]

Fra i tanti miracoli di Ezio c'è anche quello di aver "resuscitato" degli autori di note di degustazione che al giorno d'oggi sul forum (salvo pochissime eccezioni) ci sognamo.
Immaginate che 10 anni fa erano la maggioranza: il gotha dei degustatori italiani scriveva su questo forum. Premesso che sono apprezzabilissimi gli sforzi di tutti quanti (compresi i miei "scarabocchi"), capite che prima il livello era decisamente un altro.
Grazie mille ad Armando, Alex, Monica e tutti i grandi degustatori e "scrittori" di vino che ci hanno ricordato perchè abbiamo questa grande passione e che soddisfazioni può dare frequentare telematicamente dei grandi personaggi.

[alexer3b]

Ale grazie per la compagnia in cui mi hai messo, sono affezionato al Forum e mi ha fatto piacere tornare a scrivere. Purtroppo i vari impegni vinosi extra lavoro mi assorbono molto tempo libero e mi dispiace non poter contribuire come vorrei. Spero di poter dar un po' più di continuità al miracolo mofisiano.

Alex

[Wineduck]

Ale grazie per la compagnia in cui mi hai messo, sono affezionato al Forum e mi ha fatto piacere tornare a scrivere. Purtroppo i vari impegni vinosi extra lavoro mi assorbono molto tempo libero e mi dispiace non poter contribuire come vorrei. Spero di poter dar un po' più di continuità al miracolo mofisiano.

Alex

[GabrieleB.]

Grazie per ciò che ci avete permesso di leggere.Mi sono emozionato.Davvero.

[AmoSlade]

Leggere queste note per me è come leggere di mitologia...e sognare, un giorno, di poter sfiorare per un attimo l'empireo enologico che voi abitualmente frequentate. Grazie!

[darmagi90]

Fra i tanti miracoli di Ezio c'è anche quello di aver "resuscitato" degli autori di note di degustazione che al giorno d'oggi sul forum (salvo pochissime eccezioni) ci sognamo.
Immaginate che 10 anni fa erano la maggioranza: il gotha dei degustatori italiani scriveva su questo forum. Premesso che sono apprezzabilissimi gli sforzi di tutti quanti (compresi i miei "scarabocchi"), capite che prima il livello era decisamente un altro.
Grazie mille ad Armando, Alex, Monica e tutti i grandi degustatori e "scrittori" di vino che ci hanno ricordato perchè abbiamo questa grande passione e che soddisfazioni può dare frequentare telematicamente dei grandi personaggi.

Come non quotare?