paperofranco ha scritto:
Comunque intendevo dire, non avendolo bevuto, che forse potrebbe non essere una così grande versione, data proprio questa immediatezza, secondo me un grande barolo non deve essere pronto subito, tutto qui.
Ma no, scusa, nel bicchiere hai un vino buonissimo... e lo cataloghi come non grande versione perchè (magari) non durerà vent'anni?
Secondo me il tuo ragionamento sarebbe giusto se stessimo parlando di annata tipo la 2006 o la 2008.
La 2011 è stata una buona annata, come andamento climatico, fatto salvo un periodo di un paio di settimane di gran caldo (così mi dicono).
Questo ha portato ad avere vini molto buoni in veste già fruibile. Certo, probabilmente non potranno cavalcare le decadi tipo una '96, ma d'altra parte non è che campiamo 150 anni.
Ripeto, ogni tanto servono anche annate come la 2011.
Comunque occhio, i vini sono tutti già godibili ma non privi di acidità...