Tre Bicchieri 2016. Puglia

[arnaldo]

...Gianfranco (Fino) deve aver fatto dei disastri, quest'anno, così come Taurino, Conti ZEcca , Agricola Vallone , d'Araprì, Candido, Calò ... annata grama, quindi...

Ti sbagli, nulla di nuovo rispetto agli anni precedenti, salvo l'uscita di Fino dai premiati.

Nel magico mondo del GR, la Puglia si conferma una di quelle regioni con tassi di conferma altissimi: 8 vini su 13 sono gli stessi dell'anno scorso (a parte l'annata, ovviamente), con il 100% di conferme per Gioia del Colle e Salice riserva.
Uno è lo stesso vino di due anni fa di un produttore comunque presente l'anno scorso, due sono vini diversi di produttori comunque presenti l'anno scorso (tra cui Tormaresca-Antinori).
Le novità, almeno rispetto ai due ultimi anni, sono solo due: Futura 14 (alias Vespa-Cotarella) e San Marzano -- per far spazio ai due, si potrebbe pensare, oltre all'avvicendamento di Fino i Manduria premiati sono passati per la prima volta da due a tre...

ragazzi...non hanno premiato Fino,sempliicemente perche'quest'estate non mi hanno ricevuto in azienda.Ho telefonato,ho chiesto appuntamento e mi hanno risposto:
A) non riceviamo privati in azienda
b) non vendiamo vino ai privati
c)non ce ne frega un cazzo del 3 bicchieri.
perfetto.ho avvisato i responsabili.

[Francvino]

...Gianfranco (Fino) deve aver fatto dei disastri, quest'anno, così come Taurino, Conti ZEcca , Agricola Vallone , d'Araprì, Candido, Calò ... annata grama, quindi...

Ti sbagli, nulla di nuovo rispetto agli anni precedenti, salvo l'uscita di Fino dai premiati.

Nel magico mondo del GR, la Puglia si conferma una di quelle regioni con tassi di conferma altissimi: 8 vini su 13 sono gli stessi dell'anno scorso (a parte l'annata, ovviamente), con il 100% di conferme per Gioia del Colle e Salice riserva.
Uno è lo stesso vino di due anni fa di un produttore comunque presente l'anno scorso, due sono vini diversi di produttori comunque presenti l'anno scorso (tra cui Tormaresca-Antinori).
Le novità, almeno rispetto ai due ultimi anni, sono solo due: Futura 14 (alias Vespa-Cotarella) e San Marzano -- per far spazio ai due, si potrebbe pensare, oltre all'avvicendamento di Fino i Manduria premiati sono passati per la prima volta da due a tre...

ragazzi...non hanno premiato Fino,sempliicemente perche'quest'estate non mi hanno ricevuto in azienda.Ho telefonato,ho chiesto appuntamento e mi hanno risposto:
A) non riceviamo privati in azienda
b) non vendiamo vino ai privati
c)non ce ne frega un cazzo del 3 bicchieri.
perfetto.ho avvisato i responsabili.

Dopo questa confessione salta ogni ipotesi di complotto. O gombloddo che dir si voglia.

[SommelierSardo]

...conosco la Puglia come le mie tasche (avendo la moglie salentina)...
ma Voi credete davvero che la guida del GR, con i suoi verdetti, rispecchi esattamente la situazione della regione??
Purtroppo tantissimi acquisteranno un vino perchè ha preso i 3 bicchieri, preferendolo ad un altro che ha avuto una peggiore valutazione, e ciò sposta parecchio il flusso dei nostri acquisti, perchè in tanti si affidano ciecamente alle note delle guide.
Purtroppo non concordo su questa visione di prendere queste classifiche per oro colato... anzi...
Il mio timore è che ci sia, dentro le classifiche, tanto e tanto altro di "non sensoriale"...

[emigrato]

A me sembra che Fino faccia piu' notizia con l'esclusione che con l'inclusione conviene quasi cosi anche a lui, tolgo il quasi.

[gp]

ma Voi credete davvero che la guida del GR, con i suoi verdetti, rispecchi esattamente la situazione della regione??

Non vedo come un giudizio critico, quale esso sia, possa "rispecchiare esattamente": non è una mappa uno a uno (scala che non a caso nessuno usa...). In questo caso io ho fatto notare che il giudizio della guida è quasi la fotocopia di quello dell'anno scorso.

Purtroppo tantissimi acquisteranno un vino perchè ha preso i 3 bicchieri, preferendolo ad un altro che ha avuto una peggiore valutazione, e ciò sposta parecchio il flusso dei nostri acquisti, perchè in tanti si affidano ciecamente alle note delle guide.
Purtroppo non concordo su questa visione di prendere queste classifiche per oro colato... anzi...

Credo che ormai nessuno prenda queste classifiche come il vangelo, se non qualche principiante. Tieni conto anche che le guide dei vini italiani a oggi sono 8, senza nessun c(hi)aro leader. Quindi anche l'effetto sulle vendite non va esagerato, anche se indubbiamente i premi qualcosa spostano, anche all'estero.

[darmagi90]

Secondo me, soprattutto all'estero, dato che la guida esce anche in cinese e altre lingue straniere.

[andrea]

non è una mappa uno a uno (scala che non a caso nessuno usa...).

Ahi, ahi... un loico come te che mi casca in un'antinomia

[brio]

Il problema è che i vari Big che sono stati premiati non hanno bisogno di questo palcoscenico, come lo è il GR, per apparire. Mi sarebbe piaciuto vedere in quella lista le persone che si sporcano le mani con dedizione, orgoglio e sudore. Non mi soffermo solamente su Fino, Morella, Attanasio ecc, in quanto oltre a loro ce ne sono molti altri con prodotti altrettanto validi che però non hanno avuto la fortuna di essere presentati su questa guida. Io spero che tutta questa gente non demorda e che continui a lavorare per fare emergere ancora di più la puglia a livello enologico. Forza!

[vinogodi]

Il problema è che i vari Big che sono stati premiati non hanno bisogno di questo palcoscenico, come lo è il GR, per apparire. Mi sarebbe piaciuto vedere in quella lista le persone che si sporcano le mani con dedizione, orgoglio e sudore. Non mi soffermo solamente su Fino, Morella, Attanasio ecc, in quanto oltre a loro ce ne sono molti altri con prodotti altrettanto validi che però non hanno avuto la fortuna di essere presentati su questa guida. Io spero che tutta questa gente non demorda e che continui a lavorare per fare emergere ancora di più la puglia a livello enologico. Forza!

...mi unisco all'augurio ...

[gp]

Il problema è che i vari Big che sono stati premiati non hanno bisogno di questo palcoscenico, come lo è il GR, per apparire. Mi sarebbe piaciuto vedere in quella lista le persone che si sporcano le mani con dedizione, orgoglio e sudore. Non mi soffermo solamente su Fino, Morella, Attanasio ecc, in quanto oltre a loro ce ne sono molti altri con prodotti altrettanto validi che però non hanno avuto la fortuna di essere presentati su questa guida.

Questo è un'equivoco ricorrente: come se i YYY non occupassero poche pagine di una guida che ne conta un migliaio, ma fossero la guida stessa. Se non sei in questa lista, non sei nella guida. Ovviamente non è così, e il riconoscimento (comunque non obbligatorio) della validità del lavoro di un produttore sta nel suo essere presente nella guida, anche solo nella sezione "altre cantine" nel caso del GR.

[vinogodi]

...stasera sto bevendo Admira vicino a Memor : sto preferendo il secondo perchè il cuore e i sensi mi mandano là , più enorme e "nativo" ; Admira mi sembra più vocato ad un gusto universale e ... internazionale , che non è difetto, beninteso. Checchè ne dica il grande Nicola (peerchè lui "è" un grande vignaiolo) , il Memor rimane l'essenza della sua filosofia e del grande vino a base Primitivo, senza compromessi nè prigionieri... ma sono vini entrambi magnifici; secondo me una scelta, va fatta ... nel senso che almeno uno dei due ci sta ... ...

[divino59]

...stasera sto bevendo Admira vicino a Memor : sto preferendo il secondo perchè il cuore e i sensi mi mandano là , più enorme e "nativo" ; Admira mi sembra più vocato ad un gusto universale e ... internazionale , che non è difetto, beninteso. Checchè ne dica il grande Nicola (peerchè lui "è" un grande vignaiolo) , il Memor rimane l'essenza della sua filosofia e del grande vino a base Primitivo, senza compromessi nè prigionieri... ma sono vini entrambi magnifici; secondo me una scelta, va fatta ... nel senso che almeno uno dei due ci sta ... ...

E sono completamente d'accordo che oltre all'invito ad assaggiare i vini che produce, ritengo necessario e doveroso conoscere di persona Nicola Ferri, anche perché fare viticoltura alle porte di Bari non e uguale come essere a Montalcino oppure nelle Langhe (luoghi che amo penso come tanti di voi da più di vent'anni).

[brio]

Io vorrei che i produttori pugliesi si coalizzino tra loro. Insieme devono crescere. Non sono un tecnico o un professionista del settore vitivinicolo, ma credo che in Puglia il vino deve ancora crescere e che non sono ancora all'apice. I produttori devono ritrovarsi tra di loro, assaggiare i loro prodotti e confrontarsi. Credo che in questo modo le guide non dovrebbero creare cosi tanti problemi.
Ma posso sbagliarmi.

[trikki]

Amico Nicola, se continuiamo a scrivere così,mi pare che quelli del GR, alla fine ti fanno entrare nei premiati
"Non ti curar di loro...."
W il VIGNERON FILOSOFO

[vinbell]

... Nicola, lascia perdere, ormai battaglia persa . Accontentati delle soddisfazioni personali, per ora, che i tanti estimatori dei tuoi vini manifestano. Ciao...

Eccome se quoto...

[dociamix]

dico la mia da microscopico "in senso figurato! ) frequentatore del forum ed enoappassionato!
un produttore (in questo caso nicola ferri, ma vale ovviamente per chiunque faccia col cuore questo lavoro) sa benissimo che il giudizio delle guide non è affatto infallibile e che se non ci sei ciò non vuol dire che il tuo vino non è fatto bene.....
un produttore sa benissimo che la più grande soddisfazione è vedere il tuo vino che finisce prima della successiva vendemmia, è felicissimo delle recensioni sul forum e degli attestati di stima......
ma il premio di una guida resta sempre (magari scioccamente, magari in modo infantile...) la più grande realizzazione per il proprio lavoro!
e credo lo stesso valga per chiunque nel proprio lavoro......
se il mio abstract ad un congresso viene apprezzato, discusso da molta gente, riportato in altre discussioni io sono molto felice.....ma se non viene premiato e al suo posto viene premiato uno a mio parere meno interessante ci resto male!

[yotamoteuchi]

Chiedo scusa, ma un rappresentante mi ha "venduto" la notizia che sempre l'azienda San Marzano anche con il vino "Il Pumo Chardonnay IGP Puglia" abbia preso i 3 bicchieri (mandandomi anche una foto, sicuramente ritoccata, del vino con accanto il logo dei tre bicchieri del gambero rosso).
E' ,in gergo affettuoso, un "minchione" il rappresentante?