Cantine da visitare e persone da conoscere:
Il Pendio non solo bollicine e vini con ottimo rapporto qualità prezzo
Ca del Vent giovani ma molto in gamba
Andrea Arici giovane che fa notevoli bolle e vigne bellissime speialmente quella a
terrazzamenti che da verso cellatica se non ricordo male
Casa Caterina lui è un matto fa cose eccezionali! fuori dal consorzio Franciacorta
Faccoli potresti ristiare di uscire ciondolando da loro, sono molto pericolosi se iniziano a stappare
Mosnel ottime bolle non mi ricordo però se ora fanno pagare per le degustazioni (cosa insopportabile
)
Dove mangiare:
La villetta posto stupendo storico, cucina del territorio e buoni franciacorta al bicchiere
La Madia posto stupendo con tutti presidi Slow Food ti consiglio di prenotare perchè è sempre pieno e d'estate è un incanto è molto in alto e si sta freschi