Quali sono i migliori spumanti italiani?

Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
sasso
Messaggi: 1363
Iscritto il: 06 giu 2007 19:38

Re: Quali sono i migliori spumanti italiai?

Messaggioda sasso » 11 mag 2012 13:34

brifazio ha scritto:
sasso ha scritto:volevo segnalare il pas dosè da mgm di haderburg attualmente in commercio, è davvero molto molto buono....

Eh già! Ma parli del 2007 o del 2008?


Quello che davano a Cerea... sinceramente non ricordofacendo due conti il 2008, ma non ci giurerei...
Avatar utente
benux
Messaggi: 624
Iscritto il: 21 apr 2010 12:50

Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda benux » 13 lug 2012 18:18

Bevuto il metodo classico di Scacciadiavoli e devo dire che mi è pure piaciuto parecchio :D bello rotondo e poco acido con bei sentori di pesca e crosta di pane, sempre alla ricerca di spumanti alternativi ho comprato il metodo classico di Carpineti uve bellone 100% fatto nel Lazio qualcuno di voi lo ha mai bevuto?
Avatar utente
l'oste
Messaggi: 13235
Iscritto il: 06 giu 2007 14:41
Località: campagna

Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda l'oste » 08 nov 2013 02:38

...history of the forum...
Non importa chi sarà l'ultimo a spegnere la luce. E' già buio.


Iir Boon Gesùuu/ ciii/ fuuur/ mini
Avatar utente
vignadelmar
Messaggi: 20872
Iscritto il: 06 giu 2007 11:44
Località: Monopoli
Contatta:

Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda vignadelmar » 08 nov 2013 11:05

Comunque ben altri pasdaran franciacortini sono apparsi all'orizzonte, in particolare uno.....

Ciao

.
Pigigres 20/09/'10 "A me è capitato con il Tildin....ho capito Nebbiolo turbomodernista. Poi usando un pò di cervello.... ho detto Gaja."
Tessera n.1 e Presidente Lenin Fans Club
Tessera n°0 e Presidente Circolo Conviviale Colonna Pugliese
Avatar utente
pippuz
Messaggi: 20287
Iscritto il: 06 giu 2007 11:05
Località: MilanoMilano

Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda pippuz » 08 nov 2013 11:25

vignadelmar ha scritto:Comunque ben altri pasdaran franciacortini sono apparsi all'orizzonte, in particolare uno.....

Ciao

.

:lol:
over the mountain watching the watcher
breaking the darkness waking the grapevine
one inch of love is one inch of shadow
love is the shadow that ripens the wine
Avatar utente
marcolandia
Messaggi: 4405
Iscritto il: 06 giu 2007 12:30
Località: Milano
Contatta:

Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda marcolandia » 08 nov 2013 15:07

Orcamiseria, il primo post è del 10 luglio 2007... se solo questo caz di forum archiviasse si potrebbero leggere di quelle cose da piegarsi in due dal ridere :mrgreen:
Marco Grossi
Jó bornak nem kell cégér.

Adoss!!!!!
champagne70
Messaggi: 180
Iscritto il: 03 feb 2012 19:29
Località: Lago di Garda (BS)

Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda champagne70 » 12 nov 2013 22:40

dude ha scritto:http://www.linkiesta.it/zanella-franciacorta
:D


Non so se ci creda veramente, certo all'intenditore può far sorridere, ma dal punto di vista della comunicazione non è nemmeno così sbagliato.
Avatar utente
ugc
Messaggi: 1701
Iscritto il: 05 dic 2008 19:36
Località: 'UCC - Polacchia

Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda ugc » 13 nov 2013 11:41

champagne70 ha scritto:
dude ha scritto:http://www.linkiesta.it/zanella-franciacorta
:D


Non so se ci creda veramente, certo all'intenditore può far sorridere, ma dal punto di vista della comunicazione non è nemmeno così sbagliato.

beh tutto sommato una bella intervista, il cui titolo non ricalca il contenuto se non marginalmente ma è messo ad arte per far caciara...ritengo sia giusto avere delle ambizioni, altrimenti che si lavora a fare?
Poi io son solo contento se il Franciacorta va bene....non c'è champagne (buono) per tutti... :wink:
Carine le considerazioni sui vini natur/bio/etc..... :mrgreen: :lol: :lol:
Rien n'y fait, menace ou prière, l'un parle bien, l'autre se tait;
et c'est l'autre que je préfère, il n'a rien dit, mais il me plaît.
vinogodi
Messaggi: 33750
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda vinogodi » 13 nov 2013 21:15

...il miglior spumante italiano è il Giulio: punto!...
PS: sto bevendolo stasera...il 2001 8)
Ente Nazionale Tutela dei Bevitori Capiscitori (EnTuBeCa) - Ministero della Cultura Enologica Popolare (MinCulEnPop)
ZEL WINE
Messaggi: 7721
Iscritto il: 06 giu 2007 16:36

Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda ZEL WINE » 28 apr 2015 00:53

:arrow:
fama di loro il mondo esser non lassa;
misericordia e giustizia li sdegna:
non ragioniam di lor, ma guarda e passa.
il labronico
Messaggi: 282
Iscritto il: 04 gen 2015 15:31
Località: livorno

Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda il labronico » 28 apr 2015 12:09

Avete mai provato......
Il brut vino spumante metodo classico
Tenuta montemagno asti.......
Saten
Messaggi: 34
Iscritto il: 30 apr 2015 18:24

Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda Saten » 30 apr 2015 21:36

Buonasera sono nuovo,e dal mio nik si evince che sono un franciacortino..

Detto questo ci sono dei franciacorta ottimi , ma a parità di prezzo alcuni francesi sono migliori...parlando di miglior spumante italiano con nome franciacorta voto anna maria clementi 2004 brut
Avatar utente
b.severini
Messaggi: 87
Iscritto il: 03 dic 2014 20:18
Località: Milano

Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda b.severini » 30 apr 2015 22:57

Cosa ne pensate di Enrico Serafino?
vinogodi
Messaggi: 33750
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda vinogodi » 30 apr 2015 23:30

b.severini ha scritto:Cosa ne pensate di Enrico Serafino?
...simpatico...
Ente Nazionale Tutela dei Bevitori Capiscitori (EnTuBeCa) - Ministero della Cultura Enologica Popolare (MinCulEnPop)
Avatar utente
Kalosartipos
Messaggi: 14395
Iscritto il: 07 giu 2007 13:57
Località: Cremona
Contatta:

Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda Kalosartipos » 01 mag 2015 06:56

Saten ha scritto:Buonasera sono nuovo,e dal mio nik si evince che sono un franciacortino..

Benvenuto!
:mrgreen:
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"
AedesLaterani2012
Messaggi: 1510
Iscritto il: 31 gen 2013 17:01
Località: Centro

Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda AedesLaterani2012 » 01 mag 2015 10:36

vinogodi ha scritto:...il miglior spumante italiano è il Giulio: punto!...
PS: sto bevendolo stasera...il 2001 8)


Quoto, Marco. Da bere a secchi, il GF RF, alla faccia della normativa CE sul consumo moderato di alcolici. Spiegatelo a tutti quelli con la 'birretta' in mano a tutte le ore del giorno e della notte, almeno qui a Roma; altra barbarie d'importazione!!! :evil:
Honni soit qui mal y pense
Avatar utente
vinnae
Messaggi: 2432
Iscritto il: 27 ott 2013 10:34

Re:

Messaggioda vinnae » 01 mag 2015 15:52

Dedalus ha scritto:Chardonnay: Giulio Ferrari
Pinot Nero: Extra Brut di Giacosa
-------------
Prié Blanc: Blanc de Morgex et de La Salle Cuvée Golf Club Courmayeur
Erbaluce: San Giorgio di Cieck, Gran Riserva di Orsolani
Cortese: Millesimato o D'Antan di La Scolca
Lugana: Brut di Olivini
Verdicchio: Ubaldo Rosi di Colonnara
Asprinio: Extra Brut Millesimato di Grotta del Sole
Nerello Mascalese: Extra Brut Millesimato di Murgo

L'aristocrazia delle bollicine italiane.

Ciao,
Una pergunta.......
Li hai messi in ordine di importanza?
Succede sempre qualcosa di bello intorno ad una bottiglia di Champagne.......
Avatar utente
Kalosartipos
Messaggi: 14395
Iscritto il: 07 giu 2007 13:57
Località: Cremona
Contatta:

Re: Re:

Messaggioda Kalosartipos » 01 mag 2015 18:47

vinnae ha scritto:
Dedalus ha scritto:Chardonnay: Giulio Ferrari
Pinot Nero: Extra Brut di Giacosa
-------------
Prié Blanc: Blanc de Morgex et de La Salle Cuvée Golf Club Courmayeur
Erbaluce: San Giorgio di Cieck, Gran Riserva di Orsolani
Cortese: Millesimato o D'Antan di La Scolca
Lugana: Brut di Olivini
Verdicchio: Ubaldo Rosi di Colonnara
Asprinio: Extra Brut Millesimato di Grotta del Sole
Nerello Mascalese: Extra Brut Millesimato di Murgo

L'aristocrazia delle bollicine italiane.

Ciao,
Una pergunta.......
Li hai messi in ordine di importanza?

Dedalus (in precedenza Cheers_it) non si palesa sul Forum da qualche anno...
Direi 8-9 anni fa, pubblicò sul Gambero-Rivista un articolo sulle bolle italiche da uve autoctone.
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"
Avatar utente
vinnae
Messaggi: 2432
Iscritto il: 27 ott 2013 10:34

Re: Re:

Messaggioda vinnae » 01 mag 2015 20:38

Kalosartipos ha scritto:
vinnae ha scritto:
Dedalus ha scritto:Chardonnay: Giulio Ferrari
Pinot Nero: Extra Brut di Giacosa
-------------
Prié Blanc: Blanc de Morgex et de La Salle Cuvée Golf Club Courmayeur
Erbaluce: San Giorgio di Cieck, Gran Riserva di Orsolani
Cortese: Millesimato o D'Antan di La Scolca
Lugana: Brut di Olivini
Verdicchio: Ubaldo Rosi di Colonnara
Asprinio: Extra Brut Millesimato di Grotta del Sole
Nerello Mascalese: Extra Brut Millesimato di Murgo

L'aristocrazia delle bollicine italiane.

Ciao,
Una pergunta.......
Li hai messi in ordine di importanza?

Dedalus (in precedenza Cheers_it) non si palesa sul Forum da qualche anno...
Direi 8-9 anni fa, pubblicò sul Gambero-Rivista un articolo sulle bolle italiche da uve autoctone.

Si saccio.......
Succede sempre qualcosa di bello intorno ad una bottiglia di Champagne.......
Avatar utente
brifazio
Messaggi: 8483
Iscritto il: 06 giu 2007 13:20
Località: Roma
Contatta:

Re: Re:

Messaggioda brifazio » 02 mag 2015 02:06

Kalosartipos ha scritto:
vinnae ha scritto:
Dedalus ha scritto:Chardonnay: Giulio Ferrari
Pinot Nero: Extra Brut di Giacosa
-------------
Prié Blanc: Blanc de Morgex et de La Salle Cuvée Golf Club Courmayeur
Erbaluce: San Giorgio di Cieck, Gran Riserva di Orsolani
Cortese: Millesimato o D'Antan di La Scolca
Lugana: Brut di Olivini
Verdicchio: Ubaldo Rosi di Colonnara
Asprinio: Extra Brut Millesimato di Grotta del Sole
Nerello Mascalese: Extra Brut Millesimato di Murgo

L'aristocrazia delle bollicine italiane.

Ciao,
Una pergunta.......
Li hai messi in ordine di importanza?

Dedalus (in precedenza Cheers_it) non si palesa sul Forum da qualche anno..
Da qualche mese, mi ricordo qualche suo intervento in piazza e forse da un annetto e mezzo, ma non di più, in questa sezione.
Ora che ci penso sono diversi anni che non assaggio gli spumanti della Scolca, forse i vini meno citati in questo forum.
Avatar utente
Kalosartipos
Messaggi: 14395
Iscritto il: 07 giu 2007 13:57
Località: Cremona
Contatta:

Re: Re:

Messaggioda Kalosartipos » 02 mag 2015 07:07

brifazio ha scritto:Ora che ci penso sono diversi anni che non assaggio gli spumanti della Scolca, forse i vini meno citati in questo forum.


Frequenti poco il "Polemiche & Opinioni"...
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"
paperofranco
Messaggi: 5968
Iscritto il: 20 gen 2010 19:16
Località: Poggibonsi

Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda paperofranco » 02 mag 2015 08:35

Approfitto di questo 3ad per segnalare una bollicina italica bevuta ieri, veramente molto ma molto interessante: è il Brut di Sebastian Stocker, annata 2007(metodo classico, zona Terlano).
Se vi capita di trovarlo da qualche parte, provatelo.
Avatar utente
il chiaro
Messaggi: 6206
Iscritto il: 07 giu 2007 00:24

Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda il chiaro » 02 mag 2015 14:11

paperofranco ha scritto:Approfitto di questo 3ad per segnalare una bollicina italica bevuta ieri, veramente molto ma molto interessante: è il Brut di Sebastian Stocker, annata 2007(metodo classico, zona Terlano).
Se vi capita di trovarlo da qualche parte, provatelo.


La prima volta che lo assaggiai mi colpì per l'originalità, assaggi successivi mi hanno un po' deluso, forse per la quota di sauvignon che entra nella cuvée
let me put my love into you babe
let me put my love on the line

let me put my love into you babe
let me cut your cake with my knife

Brian Johnson
Avatar utente
brifazio
Messaggi: 8483
Iscritto il: 06 giu 2007 13:20
Località: Roma
Contatta:

Re: Re:

Messaggioda brifazio » 02 mag 2015 17:48

Kalosartipos ha scritto:
brifazio ha scritto:Ora che ci penso sono diversi anni che non assaggio gli spumanti della Scolca, forse i vini meno citati in questo forum.


Frequenti poco il "Polemiche & Opinioni"...

Non assiduamente, ma leggo abbastanza, da undici anni. Una cosa è l'opinione e la percezione tua e di molti sul forum riguardo a certi prodotti, ampiamente condivisa, ma non posso che confermare che se n'è sempre parlato poco in confronto ad altri che non meriterebbero tante attenzioni, tanti interventi polemici e addirittura thread dedicati.
E qualcuno ancora insiste con

    la punta di diamante del panorama del "metodo champenoise".

Chi l'avrà scritto? 8)

Torna a “Vino&Co.: polemiche e opinioni”

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 172 ospiti