POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
Avatar utente
zampaflex
Messaggi: 11727
Iscritto il: 25 ago 2010 15:26
Località: Brianza

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda zampaflex » 23 apr 2015 17:09

Facciamo che chi porta Soldera non paga niente, chi porta Poggio di Sotto paga il conto del ristorante e chi non porta niente paga le escort a tutti :mrgreen:
Non progredi est regredi
Patatasd
Messaggi: 934
Iscritto il: 23 lug 2012 11:17

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda Patatasd » 23 apr 2015 18:45

Si potrebbe fare alla Brace? Te Claudio sei in buoni rapporti per chiederglielo?
So che mi Michele ogni tanto va la a far le bevute senza problemi, ma io non li conosco.
alì65
Messaggi: 13383
Iscritto il: 08 giu 2007 15:36
Località: Parma

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda alì65 » 23 apr 2015 19:06

Andyele ha scritto:Forse Claudio hai interpretato male...non mi sembra ci fosse da parte di nessuno l'intenzione di lamentarsi o di "lucrare" sulle bottiglie.

Tutto è nato, forse, perchè io portando un Poggio di Sotto che vale un terzo di un Soldera Ris. mi son detto che non mi sembrava troppo corretto e mi sembrava giusto dover compensare in moneta la differenza.

Non mi sembra un'operazione così complessa o mortificante.

Io che porto una bottiglia che vale meno metto una compensazione in denaro in questo modo siamo tutti a posto e sullo stesso livello.

Tutto nasce perchè non è una giornata dove ognuno porta una bottiglia a piacimento ma appunto abbiamo scelto di mettere a confronto i due produttori e quindi è normale che qualcuno porti bottiglie più costose, altri meno.

A me sembra tutto molto lineare.

Poi per me se vogliamo fare che ognuno porta una bottiglia e siamo pari così non ci sono problemi.


non voglio dire che qualcuno lucra sulle bt, solo che quando si fanno queste cose ognuno porta quello che ha senza stare a vedere il costo
chiaro che se in una bevuta uno porta un Clos du Mesnil e l'altro un Ferrari la differenza è netta e inequivocabile (è anche successo) ma qua stiamo parlando di bt obbligate che si mettono sul tavolo per l'occasione
se tutte le volte che si organizza una bevuta dove ognuno porta qualcosa si dovesse calcolare la differenza di quote lasciamo stare che la condivisione è morta in partenza
almeno questo vedo in una bevuta di questo tipo, poi mi va bene tutto, era solo un pensiero.....
futuro incerto...2021 grandissima annata!!!
alì65
Messaggi: 13383
Iscritto il: 08 giu 2007 15:36
Località: Parma

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda alì65 » 23 apr 2015 19:09

Patatasd ha scritto:Si potrebbe fare alla Brace? Te Claudio sei in buoni rapporti per chiederglielo?
So che mi Michele ogni tanto va la a far le bevute senza problemi, ma io non li conosco.


potrebbe andare bene ma non è molto comodo per chi fa km poi non so se a pranzo è aperto, non credo
mi fermerei in città o nelle vicinanze, non andrei oltre
comunque dovrà essere un conoscente perché mica tutto saranno disponibili a schierare bicchieri e servizio solo per il cibo, o per lo meno un patron simpatico...
futuro incerto...2021 grandissima annata!!!
Patatasd
Messaggi: 934
Iscritto il: 23 lug 2012 11:17

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda Patatasd » 23 apr 2015 22:03

Uhmmmm a me viene in mente solo il Tramezzo in città aperto a pranzo con disponibilità, te hai altre idee?
alì65
Messaggi: 13383
Iscritto il: 08 giu 2007 15:36
Località: Parma

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda alì65 » 25 apr 2015 18:59

alla fine sarò a rischio per prolungamento del periodo lavorativo in terra straniera
nei prossimi gg saprò di preciso....
futuro incerto...2021 grandissima annata!!!
Avatar utente
videodrome
Messaggi: 3723
Iscritto il: 14 apr 2008 19:25
Località: Mantova

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda videodrome » 26 apr 2015 21:26

alì65 ha scritto:alla fine sarò a rischio per prolungamento del periodo lavorativo in terra straniera
nei prossimi gg saprò di preciso....

La domanda è: chi prenota il ristorante?
Avatar utente
videodrome
Messaggi: 3723
Iscritto il: 14 apr 2008 19:25
Località: Mantova

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda videodrome » 26 apr 2015 21:29

1-Andyele (confermato) - Poggio di sotto 2004
2-Becho (confermato) - Poggio di sotto 1999
3-Videodrome (confermato) - Poggio di Sotto 2001
4-Ali65 (in forse) - Soldera riserva 2002
5-Gigi310183 (confermato) - Krug G. C.
6-Apple (confermato) - pagante
7-Zampaflex (confermato) - Soldera Riserva 2001
8-Gobrish (confermato) - Soldera ris. 2004.
9-Patatasd (Confermato) Soldera 1999
Avatar utente
videodrome
Messaggi: 3723
Iscritto il: 14 apr 2008 19:25
Località: Mantova

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda videodrome » 26 apr 2015 22:16

alì65 ha scritto:ragazzi, a me va bene tutto ma:
-la bevuta è nata per un confronto tra le due parti e per un ritrovo con i piedi sotto il tavolo
-io non ho mai fatto una questione di prezzo e mi sembra non sia nemmeno il caso di farla
-a chi non porta nulla gli si chiede una quota X forfettaria senza stare a fare i conti in tasca ad ognuno
-il fatto di portare una annata o l'altra non è stata una scelta in base al prezzo ma alla disponibilità, almeno mi sembra
-cosa facciamo, ci mettiamo con carta e penna a scrivere cosa deve uno o l'altro all'altro, non ho la moneta, l'ho pagata meno, di più...........DAIIIIII!!!!!!

si si parla così io porto un Case Basse 2002, non mi dovete nulla, non voglio nulla e neanche avrei immaginato di fare i conti così

poi, mi sta bene tutto ma sembra la conta dell'economo che deve rendere conto al capo.....

troviamo un risto perché io non riesco per impegni fino all'ultimo

e risolviamo questa cosa dei soldi perché mi sembra un attimino fuori luogo e un pochino assurda

Claudio l'idea di trovare una quota media della bevuta era per non scontentare eventualmente chi portava Soldera rispetto a pdS; a me va bene tutto, l'importante è trovare un'occasione per condividere con qualche forumista qualche bottiglia.
alì65
Messaggi: 13383
Iscritto il: 08 giu 2007 15:36
Località: Parma

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda alì65 » 26 apr 2015 23:04

se sarò dei vostri penserò io a prenotare il ristoro

Fabio, non per polemizzare ma quando si fanno queste bevute/ritrovi (almeno si sono sempre fatte in questo modo) ognuno porta quello che ha in base alla richiesta e non si è mai diviso soldi per la differenza, ci conosciamo tutti, non mi sembra ci sia dello speculatio interrectus!!! :D
futuro incerto...2021 grandissima annata!!!
Becho
Messaggi: 2160
Iscritto il: 05 feb 2010 01:47
Località: Granducato di Toscana

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda Becho » 27 apr 2015 00:39

...rischio di non esserci causa turni sfavorevoli, vedo se trovo cambio e vi aggiorno a breve.
Spedisco il lunedì successivo al ricevimento del pagamento
Avatar utente
videodrome
Messaggi: 3723
Iscritto il: 14 apr 2008 19:25
Località: Mantova

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda videodrome » 29 apr 2015 00:23

Becho ha scritto:...rischio di non esserci causa turni sfavorevoli, vedo se trovo cambio e vi aggiorno a breve.

Azz.... perdiamo i pezzi.... :?
Avatar utente
Chicco76
Messaggi: 13531
Iscritto il: 25 ago 2008 18:01
Località: Padova

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda Chicco76 » 29 apr 2015 00:31

Propongo di farla in Toscana una sera così vengo pure io ... :mrgreen:
Avatar utente
Kalosartipos
Messaggi: 14396
Iscritto il: 07 giu 2007 13:57
Località: Cremona
Contatta:

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda Kalosartipos » 29 apr 2015 07:25

Mi accettate nel gruppo?
Oppure mi posso proporre come panchinaro "disponibile fino all'ultimo"..

Nel caso, ho in cantina:
SOLDERA '03 e '04
POGGIO DI SOTTO (annata) '04 e '07.
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"
Avatar utente
gobrish
Messaggi: 1953
Iscritto il: 27 ago 2010 09:58
Località: Milano

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda gobrish » 29 apr 2015 09:25

Kalosartipos ha scritto:Mi accettate nel gruppo?
Oppure mi posso proporre come panchinaro "disponibile fino all'ultimo"..

Nel caso, ho in cantina:
SOLDERA '03 e '04
POGGIO DI SOTTO (annata) '04 e '07.


Bravo Kalos, capiti a proposito, io mi devo ritirare per un impegno famigliare.
Avatar utente
Andyele
Messaggi: 5595
Iscritto il: 06 feb 2009 17:21
Località: Massa

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda Andyele » 29 apr 2015 10:46

Kalosartipos ha scritto:Mi accettate nel gruppo?
Oppure mi posso proporre come panchinaro "disponibile fino all'ultimo"..

Nel caso, ho in cantina:
SOLDERA '03 e '04
POGGIO DI SOTTO (annata) '04 e '07.


Kalos ma certo che ti accettiamo!!!!...è una vita che non ci rivediamo!

Aspetterei però di vedere se Alì scioglie la sua riserva...perchè è lui il nostro capobranco, se manca lui dove andiamo? :mrgreen:
Se non può magari troviamo un'altra data...
Avatar utente
videodrome
Messaggi: 3723
Iscritto il: 14 apr 2008 19:25
Località: Mantova

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda videodrome » 29 apr 2015 11:12

Al momento:
1-Andyele (confermato) - Poggio di sotto 2004
2-Becho (in forse) - Poggio di sotto 1999
3-Videodrome (confermato) - Poggio di Sotto 2001
4-Ali65 (in forse) - Soldera riserva 2002
5-Gigi310183 (confermato) - Krug G. C.
6-Apple (confermato) - pagante
7-Zampaflex (confermato) - Soldera Riserva 2001
8-Kalosartipos (confermato) - Soldera ris. 2004.
9-Patatasd (Confermato) Soldera 1999
Avatar utente
videodrome
Messaggi: 3723
Iscritto il: 14 apr 2008 19:25
Località: Mantova

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda videodrome » 29 apr 2015 11:14

Andyele ha scritto:
Kalosartipos ha scritto:Mi accettate nel gruppo?
Oppure mi posso proporre come panchinaro "disponibile fino all'ultimo"..

Nel caso, ho in cantina:
SOLDERA '03 e '04
POGGIO DI SOTTO (annata) '04 e '07.


Kalos ma certo che ti accettiamo!!!!...è una vita che non ci rivediamo!

Aspetterei però di vedere se Alì scioglie la sua riserva...perchè è lui il nostro capobranco, se manca lui dove andiamo? :mrgreen:
Se non può magari troviamo un'altra data...

Non c'è nessun altro di PR che può prenotare il risto?
Avatar utente
zampaflex
Messaggi: 11727
Iscritto il: 25 ago 2010 15:26
Località: Brianza

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda zampaflex » 29 apr 2015 12:07

videodrome ha scritto:Al momento:
1-Andyele (confermato) - Poggio di sotto 2004
2-Becho (in forse) - Poggio di sotto 1999
3-Videodrome (confermato) - Poggio di Sotto 2001
4-Ali65 (in forse) - Soldera riserva 2002
5-Gigi310183 (confermato) - Krug G. C.
6-Apple (confermato) - pagante
7-Zampaflex (confermato) - Soldera Riserva 2001
8-Kalosartipos (confermato) - Soldera ris. 2004.
9-Patatasd (Confermato) Soldera 1999


Certo che mettere come ringer Soldera 2002 fa tanto bello :D (sperando che Claudio riesca a venire)...
Non progredi est regredi
Avatar utente
Kalosartipos
Messaggi: 14396
Iscritto il: 07 giu 2007 13:57
Località: Cremona
Contatta:

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda Kalosartipos » 29 apr 2015 16:50

videodrome ha scritto:Non c'è nessun altro di PR che può prenotare il risto?


A Parma non ho conoscenze, potrei, però, suggerire un valido ristorante a Piacenza, che non fa problemi per il BYOB..
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"
Avatar utente
zampaflex
Messaggi: 11727
Iscritto il: 25 ago 2010 15:26
Località: Brianza

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda zampaflex » 29 apr 2015 17:11

Kalosartipos ha scritto:
videodrome ha scritto:Non c'è nessun altro di PR che può prenotare il risto?


A Parma non ho conoscenze, potrei, però, suggerire un valido ristorante a Piacenza, che non fa problemi per il BYOB..


i (obviously) like it.
Non progredi est regredi
Patatasd
Messaggi: 934
Iscritto il: 23 lug 2012 11:17

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda Patatasd » 29 apr 2015 17:46

Io posso provare a chiedere al Tramezzo a Parma, 1 stella Michelin, però ho bisogno di sapere il numero preciso di persone e quanti bicchieri a testa, altrimenti un altro paio di ristoranti, se mi date tempo nel weekend chiedo e lunedì vi dico.
Avatar utente
Kalosartipos
Messaggi: 14396
Iscritto il: 07 giu 2007 13:57
Località: Cremona
Contatta:

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda Kalosartipos » 29 apr 2015 18:14

Patatasd ha scritto:Io posso provare a chiedere al Tramezzo a Parma, 1 stella Michelin, però ho bisogno di sapere il numero preciso di persone e quanti bicchieri a testa, altrimenti un altro paio di ristoranti, se mi date tempo nel weekend chiedo e lunedì vi dico.

Il numero "preciso" ora non è possibile.. chiedi per un tavolo da 7 fino a 9 persone..
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"
Avatar utente
videodrome
Messaggi: 3723
Iscritto il: 14 apr 2008 19:25
Località: Mantova

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda videodrome » 29 apr 2015 18:16

Kalosartipos ha scritto:
Patatasd ha scritto:Io posso provare a chiedere al Tramezzo a Parma, 1 stella Michelin, però ho bisogno di sapere il numero preciso di persone e quanti bicchieri a testa, altrimenti un altro paio di ristoranti, se mi date tempo nel weekend chiedo e lunedì vi dico.

Il numero "preciso" ora non è possibile.. chiedi per un tavolo da 7 fino a 9 persone..

Esattamente, 7 sicuri, estendibili a 9. Per i bicchieri, essendo la maggior parte di noi abituati, di solito se li porta da casa.
alì65
Messaggi: 13383
Iscritto il: 08 giu 2007 15:36
Località: Parma

Re: POGGIO DI SOTTO A PRANZO..

Messaggioda alì65 » 01 mag 2015 07:40

ragazzi mi spiace ma sono troppo a rischio
da lunedì sarò a Londra fino al 7 per poi partire (al 99%) per l'Iran
per non incasinare tutto mi tolgo da subito e libero il posto a chi volesse sostituirlo

buona bevuta e buon divertimento a tutti
futuro incerto...2021 grandissima annata!!!

Torna a “Vino&Co.: polemiche e opinioni”

Chi c’è in linea

Visitano il forum: cascinafrancia71, Chef1984, L_Andrea, McLovin, Nexus1990, tommykimi e 176 ospiti