Buon giorno a tutti!
Mi unisco a questo argomento perchè anche io ho qualche consiglio da chiedervi!
Ho una cantina interrata, umidità inorno al 70%, temperatura invernale 10° costante (da dicembre ad oggi), quella estiva non so ancora perchè mi sono trasferito da poco.
In particolare, volevo chiedervi cos'è meglio fare in merito alla scaffalatura per stoccare i vini.
Partendo dal presupposto che per ora non facico stoccaggio di vini della stessa casa e anno, ma preferisco variare sia di annate sia di case che di tipi di vino, mi chiedevo quale opzione sia la migliore.
In particolare, credo che le alternative siano, sostanzialemente, quattro.
1- scaffalature impilabili in plastica (economiche ma, a quanto pare, poco resistenti)
2- scaffalature modulari in pietra ricostruita (tipo questa
http://www.showine.it/portabottiglie-piccolo-pietra-rossa.html . a proposito, se qualcuno ha esperienza con questo sito o prodotto è ben gradita la propria opinione
)
3- montare una di quelle scaffalature metalliche con ripiano in legno che si trovano anche nei vari brico centre (tipo questa:
http://www.ebay.it/itm/5-TIER-HEAVY-DUTY-BOLTLESS-METAL-SHELVING-SHELVES-STORAGE-UNIT-GARAGE-HOME-1-5M-/291414206144?pt=LH_DefaultDomain_3&hash=item43d9a3e6c0 ) e su quelle appoggiarci direttamente le bottiglie una sopra l'altra, magari mettendo dei mattoni di tufo o pietra ricostruita ai lati per far si che le bottiglie non rotolino via
4- prendere una scaffalatura che si trova su e-bay in legno di pino (questa
http://www.ebay.it/itm/Mobile-porta-bottiglie-cantinetta-vino-in-legno-Noce-54-posti-per-enoteca-cantin-/151174151527?pt=LH_DefaultDomain_101&hash=item2332ae7d67 )
Grazie mille in anticipo a tutti!!