Bolgheri: Migliori Annate

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brifazio
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Re: Bolgheri: Migliori Annate

Messaggioda brifazio » 13 feb 2015 14:07

Mi permetto di rispondere io senza se e senza ma la n. 2.
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Bordolese78
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Re: Bolgheri: Migliori Annate

Messaggioda Bordolese78 » 13 feb 2015 14:44

brifazio ha scritto:Mi permetto di rispondere io senza se e senza ma la n. 2.



Fatico a capire l'attinenza...oh limite mio... :)
Bruciato
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Re: Bolgheri: Migliori Annate

Messaggioda Bruciato » 13 feb 2015 21:00

Diciamo un po' della 1 e un po' della 2
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Bordolese78
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Re: Bolgheri: Migliori Annate

Messaggioda Bordolese78 » 14 feb 2015 01:38

Bruciato ha scritto:Diciamo un po' della 1 e un po' della 2


Aaahhh ora ho capito :lol: :idea:
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Wineduck
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Re: Bolgheri: Migliori Annate

Messaggioda Wineduck » 14 feb 2015 15:02

Bordolese78 ha scritto:
Bruciato ha scritto:Diciamo un po' della 1 e un po' della 2


Aaahhh ora ho capito :lol: :idea:


Dopo 13 anni di forum ti consiglio di non perdere tempo con persone che si atteggiano ad esperti di vino e che quindi devono necessariamente assumere quello stile cazzone tipico di tutti gli pseudoesperti. Se un vino ha successo, piace al grande pubblico, è leggibile anche da coloro che non sono enostrippati ...allora viene bollato come ruffiano, paraculo, dedito al meretricio e altre simili bassezze. Se invece è un vino che fa girare i marroni, se ne salta fuori una bottiglia buona su tre, se inizialmente puzza di fogna, se è uno scimmiottamento della Borgogna evpossibilmente viene dalla riviera di ponente ... allora verrà celebrato con aggettivi superlativi e mille articoli sui blog più "cool" della rete 8)
Tu stappa e bevi senza condizionamenti e "mannali affanculo" ogni volta che vengono fuori con la loro ironia triste come le loro vite... :wink:
"Woke up this morning with a wine glass in my hand - Whose wine? What wine? - Where the hell did I dine? - Must have been a dream - I don't believe where I've been - Come on, let's do it again"
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Re: Bolgheri: Migliori Annate

Messaggioda Bruciato » 14 feb 2015 16:21

guarda non potevi andare piu' lontano dal bersaglio di così riferendoti a me e alla mia parola "paraculo"

Bolgheri ha un odei disciplinari più elastici del pianeta vino
sembra fatto apposta per piacere ai più... un bene? un male? non sta certo a me dirlo.
posso però dire che fanno di TUTTO per piacere tanto che ormai hanno (quasi) completamente spersonalizzato le produzioni.
dici Piemonte e pensi al nebbiolo, dici Toscana e pensi sangiovese eppure..sangiovese nei vini? ahahha per lo più un lontano ricordo.
il che ripeto, non è necessariamente un male ANZI
basta poi non pigliarmi per il culo parlandomi di tipicità e di tradizione.

visto il tipo di vino mi sono permesso di dire che il 2004 che sembrerebbe un'annata per vini (passami il termine) semplici e immediati è la più congeniale.
non per nulla uno dei vini in assoluto più piacevoli e che mi hanno lasciato il ricordo migliore è L'Ornellaio 2004 .

Tutto qua. :)

Poi vogliamo parlare dei vini duri e crudi che per berli devi farti 1000 seghe mentali? sai cosa ti dico? Emidio Pepe che sembra il nuovo produttore culto mi ha sempre dato sui nervi. Apri 4 bottiglie e 3 hanno puzzette fastidiose eppure vai alle fiere e quello con la fila maggiore è proprio lui...eppure se dovessi aprire un montepulciano abruzzese in compagnia probabilmente aprirei un "banale" La Valentina.

ho detto. Peace :D
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Re: Bolgheri: Migliori Annate

Messaggioda diamonddave » 14 feb 2015 21:10

gp ha scritto:
Spectator ha scritto:
gp ha scritto:
diamonddave ha scritto:Piaciutissime la 98 (Sassicaia), la 2004 (Grattamacco), la 2006 (vigna d'alceo), la 2009 (Sassicaia).

Se i nomi dei vini sono tutti giusti, c'è un intruso...


..C'e' un Toscana igt :lol: .

Che oltretutto dovrebbe essere "inconfondibilmente chiantigiano", tradunt... :roll:

PS Ho preceduto Menrva nonostante fosse l'ultimo intervento nel momento che postavo, facciamo che per questi numeri da circo si vince qualcosa tipo 7 cents? :D

Vero, ho semplicemente letto Bolgheri e pensato "taglio bordolese" :wink:
... per intenderci: la differenza fra me ed un sommelier è la stessa che passa fra un porno attore ed un ginecologo. © diamonddave 8)
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Re: Bolgheri: Migliori Annate

Messaggioda Wineduck » 14 feb 2015 21:20

Bruciato ha scritto:guarda non potevi andare piu' lontano dal bersaglio di così riferendoti a me e alla mia parola "paraculo"

Bolgheri ha un odei disciplinari più elastici del pianeta vino
sembra fatto apposta per piacere ai più... un bene? un male? non sta certo a me dirlo.
posso però dire che fanno di TUTTO per piacere tanto che ormai hanno (quasi) completamente spersonalizzato le produzioni.
dici Piemonte e pensi al nebbiolo, dici Toscana e pensi sangiovese eppure..sangiovese nei vini? ahahha per lo più un lontano ricordo.
il che ripeto, non è necessariamente un male ANZI
basta poi non pigliarmi per il culo parlandomi di tipicità e di tradizione.

visto il tipo di vino mi sono permesso di dire che il 2004 che sembrerebbe un'annata per vini (passami il termine) semplici e immediati è la più congeniale.
non per nulla uno dei vini in assoluto più piacevoli e che mi hanno lasciato il ricordo migliore è L'Ornellaio 2004 .

Tutto qua. :)

Poi vogliamo parlare dei vini duri e crudi che per berli devi farti 1000 seghe mentali? sai cosa ti dico? Emidio Pepe che sembra il nuovo produttore culto mi ha sempre dato sui nervi. Apri 4 bottiglie e 3 hanno puzzette fastidiose eppure vai alle fiere e quello con la fila maggiore è proprio lui...eppure se dovessi aprire un montepulciano abruzzese in compagnia probabilmente aprirei un "banale" La Valentina.

ho detto. Peace :D


Sul fatto che i molti dei vini di Bolgheri non siano "tipici" non sono affatto d'accordo. Per me sono grandi proprio perchè hanno un discplinare "largo" che consente l'uso di tanti vitigni diversi. Il fatto che gli uvaggi per me siano superiori ai vini "monovarietali" è ormai cosa arcinota.
Il mondo del vino è bello anche per questo: ognuno beve quello che vuole e si gode i propri vini. L'unica cosa che mi innservosisce è leggere sempre le solite "spocchiate" di chi vuole per forza "mettere in fila" con graduatorie assolute tutti i vini del mondo, semplicemente usando i propri gusti. Bevi quelli che ti piacciono e lascia stare quelli che non ti piacciono: li beviamo noi. Io non mi sogno neanche lontanamente di disprezzare i vini che piacciono a te e ad altri.
Peace & Love
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Re: Bolgheri: Migliori Annate

Messaggioda Bruciato » 14 feb 2015 23:58

Guarda che non ho disprezzato proprio nulla.
Ho solo parlato di vini paraculi e bolgheri, che ti piaccia o no, è il regno di quei vini.
Ripeto, non sta a me dire se sia un bene o un male ma io li ho sempre trovati tali.
e visto che probabilmente sei partito in tromba ma non hai letto quello che ho scritto te lo ripeto: l'Ornellaia 2004 è uno dei migliori vini che io abbia mai bevuto.

e posso dirti pure che mi piacciono:
Grattamacco
Sor Ugo
Sassicaia
Guidalberto :shock:
Bruciato

non prendertela con me se altri denigrano ciò che ti piace... prenditela con loro
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Re: Bolgheri: Migliori Annate

Messaggioda Wineduck » 15 feb 2015 16:38

Titolo: Bolgheri: Migliori Annate

Bruciato ha scritto:Guarda che non ho disprezzato proprio nulla.
Ho solo parlato di vini paraculi...


Visto gli epiteti che affibbi a ciò che non disprezzi, spero di non stare mai fra chi apprezzi... 8)
Considerando i tentativi di acrobazie retoriche, avresti un futuro come politico.
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Re: Bolgheri: Migliori Annate

Messaggioda Bordolese78 » 15 feb 2015 18:12

Dovró postare di nuovo il significato della parola??

@Wineduck quoto tutti tuoi intervanti!

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