Buonasera a tutti,chiedo gentilmente qualche indicazione principalmente cantine da visitare ed acquistare vini,non le solite conosciute ma qualche azienda magari piccola che faccia vini di qualita'....ad un prezzo sostenibile
grazie anticipatamente
vinogodi ha scritto:...se vuoi un'ottima cantina sconosciuta ai più, vai alle Fioraie...
... da sempre (dal 1982) fa una Riserva eccellente, da un vigneto che è in un anfiteatro naturale riparato da boschi da vigneti vecchiotti e con rese demenzialmente basse. Mozzafiato. Fino a metà anni 90 il suo Chianti Classico era buono ma risentiva di qualche problema tecnico aggiustato, se ricordo bene , da Castelli. E' un pò che non la seguo, ma ho ancora vecchie riserve che apro con grandissima soddisfazione e sorpresa...emigrato ha scritto:vinogodi ha scritto:...se vuoi un'ottima cantina sconosciuta ai più, vai alle Fioraie...
Ecco questa interessa anche a me, sai dirci qualche cosa in piu'?
vinogodi ha scritto:... da sempre (dal 1982) fa una Riserva eccellente, da un vigneto che è in un anfiteatro naturale riparato da boschi da vigneti vecchiotti e con rese demenzialmente basse. Mozzafiato. Fino a metà anni 90 il suo Chianti Classico era buono ma risentiva di qualche problema tecnico aggiustato, se ricordo bene , da Castelli. E' un pò che non la seguo, ma ho ancora vecchie riserve che apro con grandissima soddisfazione e sorpresa...emigrato ha scritto:vinogodi ha scritto:...se vuoi un'ottima cantina sconosciuta ai più, vai alle Fioraie...
Ecco questa interessa anche a me, sai dirci qualche cosa in piu'?
PS: il suo Vinsanto "storico" è il più secco che abbia mai assaggiato. Ne bevevo litrate senza ritegno con i Cantucci di Nannini...
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