....l'altra sera lodevole serata con panoramica barolo organizzata da Go Wine. Impressione già' avuta un mese fa nella gitarella in langa: forse questi 2010 non sono poi tutti così' strepitosi....Molti campioni con acidità' un po' in esubero , almeno per i miei gusti. A volte poco integrata . Quasi nessuno propone più' vini spinti, estrattivi e boise'. In compenso la strada verso l'eleganza e l'equilibrio non è' facile. Riassumo.....
Barolo Fracassi 2010: sorpresa assoluta
e vino della serata; seppur un po' spento nel colore si propone in stile classico. Balsamico, scorza d'arancia, terra, fruttino rosso. Gli manca l'allungo dei grandi, ma vola alto.
Barolo Bergeisa Le Strette 2010: morbido, frutto nitido, pulito, solo lievemente amaricante nel finale. Buono parecchio.
Barolo Albe Vajra 2010: luminoso e trasparente, erbe amare, frutti rossi, senso di dolcezza confermato al palato. Beva compulsiva anche se poco profonda. Godurioso e spensierato.
Barolo Bricco delle Viole Vajra 2010: vino 'valentiniano'
con una lieve carbonica che sorprende. Dubbio sulla bottiglia e valutazione incerta....
Barolo Ciabot Manzoni Silvio Grasso 2010: vaniglia, frutto , buona integrazione. Buono ed elegante seppur potente.
Barolo Turne' Silvio Grasso 2010: molto potente, strappa un po' al palato, acido e tannino vagabondi. Da attendere , sperando.
Barolo Oreste Stefano 2010: pulito, asciutto, acido e tannino che mordono.
Barolo La Rosa Fontanafredda 2010: esile nel colore e delicato nei profumi, tannino che morde assai.
Barolo Montalbera 2010: forse il più' internazionale. Levigato, tecnico, dolce. Piacevole ma un po' impersonale.
Barolo Arione Boglietti 2010: note animali, legno dolce. Colore meno saturo del passato. Piacevole ma corto.
Barolo Fossati Boglietti 2010: anche qui il colore e' classico, senza concentrazioni eccessive. Buono ma senza entusiasmare.
Barolo Gabutti Boasso 2010: lieve il colore, frutto rosso ben definito, ha molta spinta anche se il tannino spinge un po' all'amaro. Molto molto interessante.
....poi, fuori dai 2010:....il barolo ris.bussia 2008 del vulcanico Bolmida ha personalità ma anche una nota animale per me ora troppo in rilievo....il barolo ris. Borgogno 2003 e' un lodevole tentativo in annata complicata, con esito accettabile ma già ' in terziario netto....
Tanto vi dovevo
, spero senza avervi tediato.