Piccolo resoconto su quanto provato durante lo scorso fine settimana in Val Nervia e Val Verbone.
Prima permettetemi una piccola parentesi sulla bellezza dei luoghi, davvero mozzafiato, che fanno da cornice a vigneti vecchissimi e affascinanti, fatti di alberelli nodosi e contorti. Vale davvero la pena di avventurarsi per le anguste stradine alla ricerca dei vigneti storici, in particolare la strada vicinale della Cresta, con le localita' Luvaira, Posau', Pini ecc. che offrono innumerevoli scorci di rara suggestione (un solo consiglio, se non avete dimestichezza con strade impervie meglio lasciar perdere, o andare a piedi
).
Detto questo, veniamo alle note sui vini.
Da
Anfosso ho provato il Luvaira e il Poggio Pini 2014, non ancora usciti. Mi sono piaciuti entrambi, dei due mi e' parso piu' pronto, rotondo e maturo il Luvaira, piu' nervoso invece il Poggio Pini. Ho comprato un po' di tutto (tranne il Pini, finito) e sono molto curioso di provare il Rossese Bianco, prodotto da rare piante centenarie in pochissime bottiglie. Molto disponibili e gentili i coniugi Anfosso, che ci hanno raccontato interessantissimi aneddoti.
A Dolceacqua memorabile visita ad
Antonio Perrino, sarei stato ore ad ascoltarlo. Ho assaggiato il Bianco Testalonga 2013 da uve vermentino, che fa macerazione di 4-5 giorni sulle bucce e che non puo' fregiarsi della DOC a causa del colore che ne scaturisce. Mi e' parso un vino davvero particolare ed interessante, mutevole nel bicchiere ed estremamente sapido, marino, essenziale.
Il rossese Testalonga 2014 e' il rossese piu' strutturato fra quelli che ho assaggiato. Vinificato con i raspi, accanto alle rusiticita' e vinosita' giovanili, presenta note evidenti di fragola e di macchia mediterranea. In bocca e' abbastanza tannico, corposo e promette un buon futuro.
Infine, dalla centenaria Vigna Pozzuolo in localita' Arcagna, ormai espiantata a causa anche dei cinghiali e caprioli che ne hanno resa difficile la coltivazione, il coup de coeur: un
Rossese del 1981! Colpisce per il colore granato profondo, per il frutto sotto spirito che si mischia a note un po' ossidate ma soprattutto ad una evidentissima liquirizia. In bocca non ha nulla di un vino stanco, conserva un inaspettato grip tannico ed una lunghissima persistenza. Un'emozione.
Terza ed ultima visita
Terre Bianche. Partendo dai bianchi, il Vermentino 2014 e' l' antitesi di quello di Perrino, parecchio aromatico, facile (e un po' ruffiano) al naso, mi ha dato l'idea di essere un po' costruito, ma posso ovviamente sbagliarmi. Piaciuto di piu' invece il Pigato, sempre 2014. Il rossese di Dolceacqua 2015 e' un po' ridotto, ma d'altronde e' in bottiglia da pochissimo. Il Rossese di Dolceacqua Terrabianca 2014, dal cru da cui prende il nome, ha un bellissimo colore rubino luminoso e mi e' piaciuto con i suoi profumi nitidi e fini di frutti rossi, quasi agrumati. Interessante notare la differenza stilistica con il rossese di Perrino. Finito e quindi non assaggiato purtroppo il Bricco Arcagna.
Al ristorante da Delio ad Apricale ho bevuto il Beragna di Ka Mancine', avevo ordinato il 2014 come da carta dei vini, mi sono ritrovato il 2015, in bottiglia credo da pochissimo. Profumi al limite dell'insistente, ha acidita' e sapidita' ma poco di piu', ma voglio credere che sia dovuto, almeno in parte, all'eccessiva gioventu'. Pero' non riesco a capire il motivo di far uscire i vini cosi' presto, rischiando di fare cattiva impressione quando magari non lo si merita. Almeno ho mangiato abbastanza bene, in particolare molto buona la capra con i fagioli bianchi di Pigna.
Che dire, non vedo l'ora di riprovarmi un po' tutto a casa con calma
