Champagnata 1996

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vinogodi
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda vinogodi » 18 ago 2014 19:21

...ci sono...
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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MANUZ
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda MANUZ » 18 ago 2014 20:08

Allora 4 ottobre sia !!!! Ora cerchiamo di capire in quanti e quali bottiglie..
Che dite voi???
Avete bisogno di barbatelle?
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Champagne81
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda Champagne81 » 18 ago 2014 22:04

io ci sono...come 96 ho queste:

POL ROGER WINSTON CHURCHILL 1996
KRUG 1996
DOM PERIGNON OENO 96
DOM PERIGNON VINTAGE 96
DOM PERIGNON ROSE 96
DOM RUINART 1996
SALON 1996
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda alì65 » 19 ago 2014 08:21

bene, data fissata
ora, Manu, tocca a te tenere il conto delle presenze con boccia...
futuro incerto...ma w la gnocca!!!
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda alì65 » 28 ago 2014 08:29

per riprendere il discorso ho pensato a queste cibarie:
-salumi vari
-filetto di coniglio su verdure croccanti
-gnocchi di ricotta con burro di malga
-caramelle al finocchio con ragù bianco di coniglio
-filetto di rombo all'acqua pazza
-un altro secondo che devo ancora partorire
-torta di rose con crema alla lavanda

se ci sarà allergie, ciliaci, vegani o vegetariani ditemelo prima che farò qualcosa di apposito
per ciliaci ho una amica che ristora solo in questo modo, mi farò dare qualche piatto
futuro incerto...ma w la gnocca!!!
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda Becho » 28 ago 2014 11:24

alì65 ha scritto:per riprendere il discorso ho pensato a queste cibarie:
-salumi vari
-filetto di coniglio su verdure croccanti
-gnocchi di ricotta con burro di malga
-caramelle al finocchio con ragù bianco di coniglio
-filetto di rombo all'acqua pazza
-un altro secondo che devo ancora partorire
-torta di rose con crema alla lavanda

se ci sarà allergie, ciliaci, vegani o vegetariani ditemelo prima che farò qualcosa di apposito
per ciliaci ho una amica che ristora solo in questo modo, mi farò dare qualche piatto


Bella roba!!
Nel campo alimentare non ho allergie ma solo nemici mortali: zucchini e cetrioli, ma dal momento che non son citati... 8)
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda vinnae » 28 ago 2014 15:53

Becho ha scritto:
alì65 ha scritto:per riprendere il discorso ho pensato a queste cibarie:
-salumi vari
-filetto di coniglio su verdure croccanti
-gnocchi di ricotta con burro di malga
-caramelle al finocchio con ragù bianco di coniglio
-filetto di rombo all'acqua pazza
-un altro secondo che devo ancora partorire
-torta di rose con crema alla lavanda

se ci sarà allergie, ciliaci, vegani o vegetariani ditemelo prima che farò qualcosa di apposito
per ciliaci ho una amica che ristora solo in questo modo, mi farò dare qualche piatto


Bella roba!!
Nel campo alimentare non ho allergie ma solo nemici mortali: zucchini e cetrioli, ma dal momento che non son citati... 8)

melenzane? :D :D :D :D :D
Succede sempre qualcosa di bello intorno ad una bottiglia di Champagne.......
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda MANUZ » 28 ago 2014 16:01

alì65 ha scritto:per riprendere il discorso ho pensato a queste cibarie:
-salumi vari
-filetto di coniglio su verdure croccanti
-gnocchi di ricotta con burro di malga
-caramelle al finocchio con ragù bianco di coniglio
-filetto di rombo all'acqua pazza
-un altro secondo che devo ancora partorire
-torta di rose con crema alla lavanda

se ci sarà allergie, ciliaci, vegani o vegetariani ditemelo prima che farò qualcosa di apposito
per ciliaci ho una amica che ristora solo in questo modo, mi farò dare qualche piatto

:shock:
azz che bella roba...
per me va bene...più che bene..
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda MANUZ » 28 ago 2014 16:05

per ora siamo così:

1 Manuz CONFERMATO (oenoteque o Krug +passito)
2 Valdez IN FORSE ma in quanto ideatore gli lasciamo tempo fino il giorno stesso per decidere... ;-)
3 Champagne 81 CONFERMATO ( wiston churchill )
4 alì65 CONFERMATO
5 Becho CONFERMATO
6 Flavio23 CONFERMATO ( rd )
7 Vinogodi CONFERMATO
8 Latour66 CONFERMATO
9 vinnae CONFERMATO ( salon?)
10 Videodrome CONFERMATO ( oenoteque ?)
11 Mr. X da confermare... (Maschio purtroppo...) :mrgreen:
12 tontolone ( qll che mancherà tanto ha tutto..) :mrgreen:
13 marimax
Ultima modifica di MANUZ il 28 ago 2014 16:17, modificato 1 volta in totale.
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda MANUZ » 28 ago 2014 16:05

aspetto di sapere dagli altri cosa fare..
numero posti e bottiglie..
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda vinnae » 28 ago 2014 16:09

MANUZ ha scritto:aspetto di sapere dagli altri cosa fare..
numero posti e bottiglie..
il mio accompagantore ha mollato!!!!
quindi vengo in solitaria!!!!!!!!!!!!!!

qualcuno che mi viene a prendere?
Succede sempre qualcosa di bello intorno ad una bottiglia di Champagne.......
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda MANUZ » 28 ago 2014 16:16

vinnae ha scritto:
MANUZ ha scritto:aspetto di sapere dagli altri cosa fare..
numero posti e bottiglie..
il mio accompagantore ha mollato!!!!
quindi vengo in solitaria!!!!!!!!!!!!!!

qualcuno che mi viene a prendere?

allora lo tolgo..
dai vedi di combinare...
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda megaMAX » 28 ago 2014 22:05

MANUZ ha scritto:per ora siamo così:

1 Manuz CONFERMATO (oenoteque o Krug +passito)
2 Valdez IN FORSE ma in quanto ideatore gli lasciamo tempo fino il giorno stesso per decidere... ;-)
3 Champagne 81 CONFERMATO ( wiston churchill )
4 alì65 CONFERMATO
5 Becho CONFERMATO
6 Flavio23 CONFERMATO ( rd )
7 Vinogodi CONFERMATO
8 Latour66 CONFERMATO
9 vinnae CONFERMATO ( salon?)
10 Videodrome CONFERMATO ( oenoteque ?)
11 Mr. X da confermare... (Maschio purtroppo...) :mrgreen:
12 tontolone ( qll che mancherà tanto ha tutto..) :mrgreen:
13 marimax


Marimax sarei io? :D

Comunque io ho Dom Oeno 96, Enchanteleurs Henriot 96, Vesselle 96
http://ilbarbieredellabirra.forumfree.it/

"Un sogno, ero davanti ad Allah: "Sei stato un buon uomo, ti offro il Paradiso e 72 vergini per te". "Preferirei 48 troione e una cassa di vino..." Mi ha scacciato!"(cit. Francone)
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda vinogodi » 29 ago 2014 09:49

...io ho quello che avete voi : che cazzo metto? :lol:
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Champagnata 1996

Messaggioda MANUZ » 29 ago 2014 18:24

beh..
proprio niente non direi..
hai qualcosa che pochi di noi (io no) ha.... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

vinogodi ha scritto:.... In leggera sovrabbondanza ho solo Clos du Mesnil e Clos D'Ambonnay , ma penso non freghino un piffero a nessuno... 8)
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda videodrome » 30 ago 2014 12:17

se siamo in 12 confermati è meglio prima decidere le 6 bott scelte in modo che ce ne siano 2 per tipo. Quelle su cui mi sembra ci sia più convergenza sono:
Salon
Krug
Oenotheque
RD
Pol Roger Winston Churchill
6?
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda vinnae » 30 ago 2014 14:09

videodrome ha scritto:se siamo in 12 confermati è meglio prima decidere le 6 bott scelte in modo che ce ne siano 2 per tipo. Quelle su cui mi sembra ci sia più convergenza sono:
Salon
Krug
Oenotheque
RD
Pol Roger Winston Churchill
6?
azzardooooo???????

DUVAL-LEROY
FEMME DE CHAMPAGNE

Dei 12 o 13 che saremo, gradita votazione per la sua presenza.

grazie!!!!!!!!!!!!!!!
Francesco
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda MANUZ » 30 ago 2014 14:19

vinnae ha scritto:
videodrome ha scritto:se siamo in 12 confermati è meglio prima decidere le 6 bott scelte in modo che ce ne siano 2 per tipo. Quelle su cui mi sembra ci sia più convergenza sono:
Salon
Krug
Oenotheque
RD
Pol Roger Winston Churchill
6?
azzardooooo???????

DUVAL-LEROY
FEMME DE CHAMPAGNE

Dei 12 o 13 che saremo, gradita votazione per la sua presenza.

grazie!!!!!!!!!!!!!!!
Francesco
dobbiamo trovare due che ce l hanno però...
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda Becho » 30 ago 2014 15:57

videodrome ha scritto:se siamo in 12 confermati è meglio prima decidere le 6 bott scelte in modo che ce ne siano 2 per tipo. Quelle su cui mi sembra ci sia più convergenza sono:
Salon
Krug
Oenotheque
RD
Pol Roger Winston Churchill
6?


Io, come sesto, voto DP 1996. Secondo me è nettamente superiore del RD...e al momento è anche meglio dell'Oeno...imho
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda MANUZ » 30 ago 2014 16:40

Ci sto... Potrebbe essere pure per me qll... Forse riesco ad averlo per la champagnata se serve..
Provo a fare una lista appena riesco.. Mi manca di sapere da alcuni di voi se e che champagne avete così da fare la listarella
Avete bisogno di barbatelle?
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda vinnae » 30 ago 2014 16:44

Becho ha scritto:
videodrome ha scritto:se siamo in 12 confermati è meglio prima decidere le 6 bott scelte in modo che ce ne siano 2 per tipo. Quelle su cui mi sembra ci sia più convergenza sono:
Salon
Krug
Oenotheque
RD
Pol Roger Winston Churchill
6?


Io, come sesto, voto DP 1996. Secondo me è nettamente superiore del RD...e al momento è anche meglio dell'Oeno...imho
ccordo... io l'oenoteque lo scartere a priori... magari al prossimo anno sara' il primus!!!!!!!
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda alì65 » 08 set 2014 15:09

se serve una boccia fate un fischio; io metterei Avize di Jacquesson o Beaufort, nel caso posso aiutare
avanti, fuori le bocce a le conferme così comincio a sbavare.... :D
futuro incerto...ma w la gnocca!!!
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda alì65 » 08 set 2014 15:14

alì65 ha scritto:per riprendere il discorso ho pensato a queste cibarie
per iniziare bene:
-baccalà mantecato e gambero marinato con olio e verdello
-salumi vari
-filetto di coniglio su verdure croccanti
-gnocchi di ricotta con burro di malga
-caramelle al finocchio con ragù bianco di coniglio
-filetto di rombo all'acqua pazza
-tartare di tonno affumicato a freddo
-torta di rose con crema alla lavanda

se ci sarà allergie, ciliaci, vegani o vegetariani ditemelo prima che farò qualcosa di apposito
per ciliaci ho una amica che ristora solo in questo modo, mi farò dare qualche piatto


voglio vedere la goccia!!! :mrgreen:
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda @ndre@ » 08 set 2014 15:38

alì65 ha scritto:
alì65 ha scritto:per riprendere il discorso ho pensato a queste cibarie
per iniziare bene:
-baccalà mantecato e gambero marinato con olio e verdello
-salumi vari
-filetto di coniglio su verdure croccanti
-gnocchi di ricotta con burro di malga
-caramelle al finocchio con ragù bianco di coniglio
-filetto di rombo all'acqua pazza
-tartare di tonno affumicato a freddono cioccolato? :D
-torta di rose con crema alla lavanda

se ci sarà allergie, ciliaci, vegani o vegetariani ditemelo prima che farò qualcosa di apposito
per ciliaci ho una amica che ristora solo in questo modo, mi farò dare qualche piatto


voglio vedere la goccia!!! :mrgreen:
L'è méj al vén sénsa bicér, che al bicér sénsa vén
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Re: Champagnata 1996

Messaggioda alì65 » 09 set 2014 17:36

@ndre@ ha scritto:
alì65 ha scritto:
alì65 ha scritto:per riprendere il discorso ho pensato a queste cibarie
per iniziare bene:
-baccalà mantecato e gambero marinato con olio e verdello
-salumi vari
-filetto di coniglio su verdure croccanti
-gnocchi di ricotta con burro di malga
-caramelle al finocchio con ragù bianco di coniglio
-filetto di rombo all'acqua pazza
-tartare di tonno affumicato a freddono cioccolato? :D
-torta di rose con crema alla lavanda

se ci sarà allergie, ciliaci, vegani o vegetariani ditemelo prima che farò qualcosa di apposito
per ciliaci ho una amica che ristora solo in questo modo, mi farò dare qualche piatto


voglio vedere la goccia!!! :mrgreen:


stai attento che la prossima volta potrei prepararlo solo per te che sei un estimatore... 8)
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