CHE BEVESSIMO AD AGOSTO 2014

[Sydney]

Orto Venezia 2010: giallo tendente al dorato. Naso austero, minerale, frutta gialla in secondo piano, marino. Bocca di buona struttura, leggermente caldo, molto saporito e minerale. L'acidità' scarseggia ma riesce ad avere un suo equilibrio grazie alla sapidità, tipo bianchi del rodano per intenderci.

[paperofranco]

Orto Venezia 2010: giallo tendente al dorato. Naso austero, minerale, frutta gialla in secondo piano, marino. Bocca di buona struttura, leggermente caldo, molto saporito e minerale. L'acidità' scarseggia ma riesce ad avere un suo equilibrio grazie alla sapidità, tipo bianchi del rodano per intenderci.

Dopo così tanta latitanza te ne esci con codesto vino?....vva 'ia, vva 'ia.......

[paperofranco]

Orto Venezia 2010: giallo tendente al dorato. Naso austero, minerale, frutta gialla in secondo piano, marino. Bocca di buona struttura, leggermente caldo, molto saporito e minerale. L'acidità' scarseggia ma riesce ad avere un suo equilibrio grazie alla sapidità, tipo bianchi del rodano per intenderci.

Dopo così tanta latitanza te ne esci con codesto vino?....vva 'ia, vva 'ia.......

[Ludi]

Bonny Doon Vineyard, Le Cigare Blanc 2010: tipico prodotto dei Rhone Rangers, lodevole quanto ad intensità aromatica, meno convincente per la mancanza di acidità e l'invadenza alcolica.
Emiliana, Ge 2009: molto varietale, nette le sensazioni erbacee che riportano al classico peperone, ma alla fine è suadente e a modo suo affascinante.
Ca' d'Gal, Lumine 2013: delizioso...penso che questo aggettivo esprima più di tante note l'impressione sul vino.
Nyetimber, Classic Cuvée 2009: peccato per la grana molto grossolana delle bollicine, perchè in bocca spicca per freschezza e rigorosa mineralità. Da rivedere.
Lopez de Heredia, Vina Tondonia Blanco Reserva 1998: mamma mia che vino! Ossidazione controllata, grande personalità nelle note di scorza di cedro, ginger e pepe bianco, incredibile freschezza in bocca. Tra dieci anni sarà ancora più buono.
Termantia, Numanthia 2009: intenso ed avvolgente, ma al tempo stesso bevibile (ed infatti, viene finito in un attimo). Grande potenziale evolutivo.
Cazes, Muscat de Rivesaltes 2010: gradevolissimo e versatile nell'abbinamento, gestisce bene il tenore alcolico.

[Vinis]

Scusa Ludi dove lo hai trovato questo vino : Termantia, Numanthia 2009

L'ultima volta l'ho comprato a Granada e poi non sono riuscito più a trovarlo e anche a me era piaciuto tantissimo

[Ludi]

Scusa Ludi dove lo hai trovato questo vino : Termantia, Numanthia 2009

L'ultima volta l'ho comprato a Granada e poi non sono riuscito più a trovarlo e anche a me era piaciuto tantissimo

l'ho preso al supermercato Whole Food Market a Londra...

[Sydney]

Orto Venezia 2010: giallo tendente al dorato. Naso austero, minerale, frutta gialla in secondo piano, marino. Bocca di buona struttura, leggermente caldo, molto saporito e minerale. L'acidità' scarseggia ma riesce ad avere un suo equilibrio grazie alla sapidità, tipo bianchi del rodano per intenderci.

Dopo così tanta latitanza te ne esci con codesto vino?....vva 'ia, vva 'ia.......

Io a due passi ho la laguna, non i colli senesi....
Bisogna arrangiarsi con quello che si ha.

[vinogodi]

...tre grigliate in quattro giorni, un tour de force che in pochi possono reggere. Quintalarte di suino rosolati sull'altare della golosità. Lambrusco a "rudo" e fiumi, senza ritegno alcuno. SEmpre bello freddo, godurioso, al limite del lussurioso. Chiaraemnte numerosi aperitivi e sempre bolliciosi:
- Prosecco Col Dell'Orso
- Prosecco Chartier
- Prosecco Valdoca
- Metodus Ariola

Fra i Lambrusco :
- Parma Monte delle Vigne su tutti
- Mantova Leibovitz
- Giano Fondo Bozzole
- Villa di Corlo Grasparossa di Castelvetro
- Lamoretti
- Vecchia Modena Premium Chiarli

[egio]

...
- Giano Fondo Bozzole

Sai dirmi se era la versione etichetta scura, o un'etichetta bianca di annata precedente (visto che nel 2013 non l'hanno fatto)?

[vinogodi]

...
- Giano Fondo Bozzole

Sai dirmi se era la versione etichetta scura, o un'etichetta bianca di annata precedente (visto che nel 2013 non l'hanno fatto)?

..etichetta scura

[tisana]

Scusa Ludi dove lo hai trovato questo vino : Termantia, Numanthia 2009

L'ultima volta l'ho comprato a Granada e poi non sono riuscito più a trovarlo e anche a me era piaciuto tantissimo

l'ho preso al supermercato Whole Food Market a Londra...

cavolo, appena ho letto ho pensato che dovevi essere lassu' e che con quasi ogni probabilita' fossi passato da in High st. Ken. Buon divertimento!

Sokol BLosser mi piaceva anche l'Evolution 13, l'hai provato?
quanto a PN, oltre Oregon/Willamette, la Russian Valley esce bene per essere Sonoma. E ovviamente concordo: lovely Central Otago. Grande Ludi!

[Francvino]

Riesling Grand Cru Schlossberg Cuvée Sainte Catherine 2003 Weinbach: bellissimo il naso, dettagliato tra mineralità chiara, precisissimo rimando alla nafta, pompelmo candito. Bocca voluttuosa, avvolgente ma non molle, con un' esaltazione delle componenti nasali e un accenno di terziarizzazione capace di apportare ulteriore complessità.

Sassicaia 2000 Tenuta San Guido: la punta di calore dell'annata si fa sentire in un profilo più largo che profondo e con un spirito fruttato che guarda più alla nettezza che non alle sfumature. La cosa più inconsueta è una non timida venatura selvatica e di macchia mediterranea che ne marca lo sviluppo aromatico. Sembrava di esser dall'altro lato del Tirreno: Sardegna più che Bolgheri.

[Ludi]

cavolo, appena ho letto ho pensato che dovevi essere lassu' e che con quasi ogni probabilita' fossi passato da in High st. Ken. Buon divertimento!

Sokol BLosser mi piaceva anche l'Evolution 13, l'hai provato?
quanto a PN, oltre Oregon/Willamette, la Russian Valley esce bene per essere Sonoma. E ovviamente concordo: lovely Central Otago. Grande Ludi!

no, l'Evolution 13 mi manca...lo segno, la prossima volta non mancherò di provarlo grazie per la dritta!

[arnaldo]

Ieri sera,visto che fa tanto caldo pure in pianura..
HEYMANN LOWENSTEIN - Riesling Schieferterrasen 2004
I coniugi non deludono mai.....seducente nella sua veste dorata con riflessi oro...il naso è maturo ed avvolgente e profuma di frutta esotica matura,un caleidoscopio di creme nelle sue varianti sul classico fondo carburico che ormai quasi sfuma.....la bocca è ampia,cremosa,intensa.....matura al punto giusto per goderne appieno....bella bottiglia e ne è rimasta ancora qualcuna della scortina di parecchi anni fa......

[Spectator]

...Sperss 98,Gaja.Bevuto poco,questa settimana,quasi niente,quindi, mi son regalato questo Angelino nazionale.Rosso rubino compatto ma luccicante. Al naso ,un mondo di aromi che vanno dai fruttini rossi maturi al tabacco,poi cuoio,mentolo, fiori.Sorso freschissimo, con tannini ancora presenti ma morbidi e delicati ; beva gustosa,saporita ,larga ma mai pesante.Ovviamente ,ottima persistenza.Scusate i..tecnicismi,ma per adesso questi..ho imparato per tentare di descrivere quel che bevo..Un domani,forse,imparero' a descrivere quel che bevo e mi piace, con parole piu'..emozionali e mie!

[Wineduck]

...Sperss 98,Gaja.Bevuto poco,questa settimana,quasi niente,quindi, mi son regalato questo Angelino nazionale.Rosso rubino compatto ma luccicante. Al naso ,un mondo di aromi che vanno dai fruttini rossi maturi al tabacco,poi cuoio,mentolo, fiori.Sorso freschissimo, con tannini ancora presenti ma morbidi e delicati ; beva gustosa,saporita ,larga ma mai pesante.Ovviamente ,ottima persistenza.Scusate i..tecnicismi,ma per adesso questi..ho imparato per tentare di descrivere quel che bevo..Un domani,forse,imparero' a descrivere quel che bevo e mi piace, con parole piu'..emozionali e mie!

vedo che finalmente hai imparato a bevicchiare cose interessanti e anche a descriverle... bravo Peppe!

[Kalosartipos]

Vino da agricoltura biologica certificata, proveniente da un vigneto attiguo al reputato grand cru "Schoenenbourg", in annata scarsina e comunque molto giovane.. un poco di idrocarburo alla stappatura, poi frutta gialla ed agrumi, buona mineralità e acidità.. nessun residuo zuccherino percepito; ottimo a tavola.
Acquistato la scorsa estate direttamente in cantina, nel paesino di Beblenheim.. non ricordo la cifra con precisione, ma sotto i 15 euro di sicuro.

[Sydney]

Vino da agricoltura biologica certificata, proveniente da un vigneto attiguo al reputato grand cru "Schoenenbourg", in annata scarsina e comunque molto giovane.. un poco di idrocarburo alla stappatura, poi frutta gialla ed agrumi, buona mineralità e acidità.. nessun residuo zuccherino percepito; ottimo a tavola.
Acquistato la scorsa estate direttamente in cantina, nel paesino di Beblenheim.. non ricordo la cifra con precisione, ma sotto i 15 euro di sicuro.

Ci sono stato pure io. Ottima gamma. Al cinquantesimo assaggio sono riuscito a scappare via......

[Romagna_mia]

Questa sera cena con alcuni colleghi di lavoro: abbiamo bevuto:

Dom Pérignon 1985: comprato qui sul forum, e devo dire che mi é piaciuto proprio tanto. Colore intenso, non ambrato ma quasi, bollicina finissima e ancora viva (sono rimasto sorpreso perché devo dire che non mi aspettavo tanto dalla bottiglia), in bocca ... una bomba! Ha lasciato di stucco tutti! Proprio buono!

Sassicaia 1988: aperto stamattina, e lasciato in bottiglia aperta fino alle 5 del pomeriggio, per poi passarlo in decanter. Anche questo mi ha sorpreso. Appena aperto avrei detto che il vino era aceto ... peró lasciato evolvere é cambiato completamente ed é diventato bello rotondo! In bocca un bel frutto rosso e ancora una buona dose di tannini. Bottiglia che probabilmente aveva passato il suo apice evolutivo, ma ancora molto buona!

Albana passito riserva AR 2005 - Fattoria Zerbina: buonissimo! Avevo letto da qualche parte commenti che lo descrivevano stucchevolmente dolce: nulla di piú lontano! Dolce al punto giusto, con un finale davvero lunghissimo. Si beve con una facilitá impressionante, tanto che in 5, abbiamo finito tutti il bicchiere in un attimo (prima di finire il dolce).

Luca

Cena.jpg (143.91 KiB) Visto 7509 volte

[Spectator]

...Sperss 98,Gaja.Bevuto poco,questa settimana,quasi niente,quindi, mi son regalato questo Angelino nazionale.Rosso rubino compatto ma luccicante. Al naso ,un mondo di aromi che vanno dai fruttini rossi maturi al tabacco,poi cuoio,mentolo, fiori.Sorso freschissimo, con tannini ancora presenti ma morbidi e delicati ; beva gustosa,saporita ,larga ma mai pesante.Ovviamente ,ottima persistenza.Scusate i..tecnicismi,ma per adesso questi..ho imparato per tentare di descrivere quel che bevo..Un domani,forse,imparero' a descrivere quel che bevo e mi piace, con parole piu'..emozionali e mie!

vedo che finalmente hai imparato a bevicchiare cose interessanti e anche a descriverle... bravo Peppe!

...Ciao Ale .Ti..rammento il Percarlo,a proposito di..cose interessanti .

[arnaldo]

Ieri sera (durante il solito diluvio universale)
az agr UCCELLIERA - brunello di Montalcino 2001 - Applausi,Signori, per il brunello di Andrea Cortonesi. Rubino evoluto su unghia granato. Aperto intorno alle 16 per dargli la giusta dose di aria,il vino profuma di terra,frutta scura, dalla prugna all'amarena nera,poi humus,cuoio con ritorni speziati.....un vero brunello di Andrea. Bocca ampia,progressiva,corroborante, tannini risolti,mantiene verve,sale con buon allungo. Degno di rientrare nel novero del Gotha Ilcinese. Bravo Andrea!

[alì65]

Ieri sera (durante il solito diluvio universale)
az agr UCCELLIERA - brunello di Montalcino 2001 - Applausi,Signori, per il brunello di Andrea Cortonesi. Rubino evoluto su unghia granato. Aperto intorno alle 16 per dargli la giusta dose di aria,il vino profuma di terra,frutta scura, dalla prugna all'amarena nera,poi humus,cuoio con ritorni speziati.....un vero brunello di Andrea. Bocca ampia,progressiva,corroborante, tannini risolti,mantiene verve,sale con buon allungo. Degno di rientrare nel novero del Gotha Ilcinese. Bravo Andrea!

di Aldo, non ti metterai a bere Brunello a gradazioni alte, guarda che gp ti viene a prendere per un orecchio!!

[gp]

Alte quanto? Fuori il numero!
Effettivamente il suo Voliero 2009 (una selezione?) è di quelli a 15°.

[Caffè Scorretto]

ho bevuto troppo

[Vinis]

Rosso di Montalcino le Raganaie 2009
Sangiovese di razza profumi di straordinanria freschezza, mora, arancia amara, china, alloro roba da tenerci su il naso tutta la sera e in bocca come me lo ricordavo di grande freschezza ed eleganza. Un piccolo brunello!
Bevuto con un primo con sugo rosso di Gallinacci (quest'anno non mancano) e con un filetto alla brace, da quanto ho goduto mentre scrivo sto sbavando
Gradi alcolici 14