Consigli Alsazia

[orazio]

Salve a tutti,

a breve andrò a fare un viaggetto in Alsazia, mi fermerò solo un paio di giorni purtroppo, con qualche amico non troppo enofissato. Penso che riuscirò a visitare massimo 3-4 aziende, dunque vi chiederei dei consigli per selezionarle bene:

cerco Domaine di livello qualitativo alto o medio-alto, dove si possano comprare un po' di bottiglie (non sono mica come i Borgognoni, vero?). Suggerimenti?

Cercherei anche un'enoteca con ricarichi onesti dove fare un po' di spesuccia, che mi dite?

Grazie molte a chi avrà voglia di rispondere.

[paperofranco]

Prima che i veri conoscitori intervengano, e siccome qui ce ne sono di molto esperti spero per te che lo facciano, ti dico due parole per la mia piccola esperienza.
Il posto secondo me è bello e una girata la vale. Non ho fatto molte visite, ma i vini del Domaine Weinbach mi sono rimasti davvero impressi; una gamma sontuosa. Poi ti segnalo un'azienda di cui ho bevuto i vini a casa, ma che non ho visitato, ed anche in questo caso sono rimasto colpito: Marc Kreydenweiss(si dovrebbe scrivere più o meno così).
Buona vacanza.

[davidef]

i domaine top tipo Humbrect, Deiss e Weinbach vendono direttamente ma non c'è convenienza nell'acquisto perchè i prezzi sono livellati alle offerte francesi, ovvio se sei lì vale la pena comunque prenderli se ti piaciono

imprescindibile per me è il passaggio da Albert Maan, grandi vini veramente e preparati loro, sempre interessante Ostertag dove hanno il braccino con i vini ma qualcosa tiri fuori sempre, Albert Boxler direi che si può infilare dentro se hai 3 minuti perchè la visita è rapidissima e vino non ne hanno mai se non i base

dipende poi se cerchi cose secche o meno, se ami più riesling o tokaji-pinot gris, io se dovessi andarci adesso (e non è detto che non ci vada perchè forse intorno al 20 di aprile sono in germania ed una deviazione... ) visiterei per mio interesse sicuramente Trimbach, Zusslin e Jossmeyer

sicuramente però un saltino rapido lo farei pure da Martin Schaetzel di cui rivendico orgogliosamente la scoperta un paio di anni fa, bel domaine dai prezzi contenuti e con vini di livello adeguato con punte molto interessanti

che voglia ragazzi.....

enoteche, dovrei trovare fuori i bigliettini, però a Colmar dietro la cattedrale sulla piazza principale ci sono un paio di bistrot e una enoteca stretta e lunga, bei prezzi e vini che dai produttori non trovi, come all'ingresso di Ribeauville ne trovi una sotto i portici

buon viaggio

[Pot]

Produttori che potresti visitare sono:

Marcel Deiss
Weinbach
Zind Humbrecht
Hugel
Josmeyer
Leon Beyer

Per mangiare ti consiglio "Le Chambard" a Kayserberg, sia Winstub che ristorante stellato, e che mi pare proprio quest'anno abbia avuto la seconda stella.

[paperofranco]

i domaine top tipo Humbrect, Deiss e Weinbach vendono direttamente ma non c'è convenienza nell'acquisto perchè i prezzi sono livellati alle offerte francesi, ovvio se sei lì vale la pena comunque prenderli se ti piaciono

imprescindibile per me è il passaggio da Albert Maan, grandi vini veramente e preparati loro, sempre interessante Ostertag dove hanno il braccino con i vini ma qualcosa tiri fuori sempre, Albert Boxler direi che si può infilare dentro se hai 3 minuti perchè la visita è rapidissima e vino non ne hanno mai se non i base

dipende poi se cerchi cose secche o meno, se ami più riesling o tokaji-pinot gris, io se dovessi andarci adesso (e non è detto che non ci vada perchè forse intorno al 20 di aprile sono in germania ed una deviazione... ) visiterei per mio interesse sicuramente Trimbach, Zusslin e Jossmeyer

sicuramente però un saltino rapido lo farei pure da Martin Schaetzel di cui rivendico orgogliosamente la scoperta un paio di anni fa, bel domaine dai prezzi contenuti e con vini di livello adeguato con punte molto interessanti

che voglia ragazzi.....

enoteche, dovrei trovare fuori i bigliettini, però a Colmar dietro la cattedrale sulla piazza principale ci sono un paio di bistrot e una enoteca stretta e lunga, bei prezzi e vini che dai produttori non trovi, come all'ingresso di Ribeauville ne trovi una sotto i portici

buon viaggio

Davide, provo a fartela diretta la domanda, visto che è un nome che ho provato a buttare lì più volte ma non mi ha mai cacato nessuno: conosci i vini di Kreydenweiss? che ne pensi?

[littlewood]

vista la recente visita fatta insieme a arnaldo questo autunno direi soprattutto 2 nomi marcel deiss e agate bursin! Il primo perche' oltre ad avere vini spettacolari c'e' Florian che oltre a parlare un italiano perfetto e' stato gentilissimo a spiegarci per piu' di 2 ore tutte le dinamiche della regione .Agate invece e' una delle produttrici emergenti i prezzi sono molto competitivi e i vini mooolto buoni.Poi basta fare due passi a colmar e di enoteche ne trovi piu' di una a prezzi interessanti anche di etichette di altre regioni .Se vuoi piu' info leggi la relazione scritta da Arnaldo sul nostro bellissimo viaggio nella terra delle cicogne!

[Iwan56]

Nessuno cita SCHOFFIT, forse perché ancora non molto conosciuto da noi, ma dal suo Clos Saint Théobald nel Rangen escono dei vini sontuosi. Soprattutto i pinot gris e i prezzi direi sono buoni.

[tisana]

Nessuno cita SCHOFFIT, forse perché ancora non molto conosciuto da noi, ma dal suo Clos Saint Théobald nel Rangen escono dei vini sontuosi. Soprattutto i pinot gris e i prezzi direi sono buoni.

come non conosciuto? conosciuto si, magari appare poco su questi schermi ma presente. Una bt di Rangen de Thann 1997 dovrebbe essere ancora a dormire nel mio sottoscala teletrasporto, presto!

[Ludi]

Sono stato a Novembre, e posso segnalarti Weinbach (vini muscolari, potenti ma pur sempre eleganti), Ostertag (estremo opposto: ricerca della sottigliezza e della cerebralità, forse il mio domaine alsaziano preferito) Mann (eccellenti anche i PN).
Comunque è un luogo da sogno, i produttori sono gentilissimi e ti fanno assaggiare di tutto e di più. Attenzione: vendono ciò che vuoi ma non spediscono in Italia (tranne Weinbach).

[orazio]

Grazie a tutti dei consigli.

Purtroppo avrò il tempo solo per 3-4 domaine, dovrò saltarne parecchi

Comunque vi saprò dire com'è andata. Merci.

[Kalosartipos]

A Bergheim, quasi di fronte a MARCEL DEISS, ci sta GEORGES ET CLAUDE FREYBURGER.. hanno a listino anche annate vecchie..

[arnaldo]

Facci sapere comunque al rientro quali visite hai fatto e come e'andata....

[fabird]

l'altra sera bevuto il clos st. hune di trimbach. una dozzina di btg mi piacerebbe averle in cantina...

[ryanc82]

Ma sbaglio o c'era qualcuno che organizzava Gda di questa stupenda zona???

[Wineduck]

Ma sbaglio o c'era qualcuno che organizzava Gda di questa stupenda zona???

Certo, come no, nel 2005...

[il chiaro]

sicuramente però un saltino rapido lo farei pure da Martin Schaetzel di cui rivendico orgogliosamente la scoperta un paio di anni fa, bel domaine dai prezzi contenuti e con vini di livello adeguato con punte molto interessanti

buon viaggio

Lascia stare le primogeniture, a Brescia 5/6 anni fa c'era un agente che lo importava, non so se lo fa ancora perchè non è un tipo che frequento volentieri, ma ricordo ottimi i vini, veramente.

[davidef]

sicuramente però un saltino rapido lo farei pure da Martin Schaetzel di cui rivendico orgogliosamente la scoperta un paio di anni fa, bel domaine dai prezzi contenuti e con vini di livello adeguato con punte molto interessanti

buon viaggio

Lascia stare le primogeniture, a Brescia 5/6 anni fa c'era un agente che lo importava, non so se lo fa ancora perchè non è un tipo che frequento volentieri, ma ricordo ottimi i vini, veramente.

pk...primogenitura forumistica va bene ? logico che lo conoscevi già...mi sembra il minimo per un supercommerciale sul pezzo

pensa che 2 anni fa quando sono stato in visita gli chiesi pure se era distribuito in Italia, mi disse di no e che il mercato gli interessava, lo ho allora messo in contatto con una distribuzuone che tuttora lo importa da quel momento