Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

[picenum]

da Fernanda

mai stato...però dal sito sembra interessante, sicuramente da provare.

ps. la fraschetta è un localetto piccolo piccolo (saranno una decina di coperti) tanto casareccio, più per pranzo che per una cena; non male sia matriciana che carbonara, ma anche cacio e pepe (buona la materia prima; i guanciali li prende ad amatrice ); a volte trovi trippa, coda, etc... Si trova su via F. Donati altezza via D. Bartolomeo

[tenente Drogo]

Ragazzi ma una carbonara seria per stasera?
Che non sia il solito flavio e che non mi costi una tombola

prezzo massimo?
da Danilo a via Petrarca (ma prenota) per esempio costa 10 euro

e se no a me non era dispiaciuta quella di Peppe a Tor Cervara
alla Griglietta (Prati) non l'ho mai provata, ma la loro cacio e pepe era buona
se il tuo "solito Flavio" è quello di Testaccio, potresti provare il Flavio che sta in Prati a piazza dei Quiriti

[erdos]

Ragazzi ma una carbonara seria per stasera?
Che non sia il solito flavio e che non mi costi una tombola

prezzo massimo?
da Danilo a via Petrarca (ma prenota) per esempio costa 10 euro

e se no a me non era dispiaciuta quella di Peppe a Tor Cervara
alla Griglietta (Prati) non l'ho mai provata, ma la loro cacio e pepe era buona
se il tuo "solito Flavio" è quello di Testaccio, potresti provare il Flavio che sta in Prati a piazza dei Quiriti

tks, sì flavio è quello a testaccio!
a prati mi viene un po' lontanuccio.
Mi hanno consigliato "da enzo" a testaccio ma non lo conosco.
Come prezzo beh intendo non i soliti stellati

[crail]

Da TEO

[brifazio]

da Fernanda

mai stato...però dal sito sembra interessante, sicuramente da provare.

ps. la fraschetta è un localetto piccolo piccolo (saranno una decina di coperti) tanto casareccio, più per pranzo che per una cena; non male sia matriciana che carbonara, ma anche cacio e pepe (buona la materia prima; i guanciali li prende ad amatrice ); a volte trovi trippa, coda, etc... Si trova su via F. Donati altezza via D. Bartolomeo

Ci devo andare, me l'avevi segnalata.

[picenum]

Ci devo andare, me l'avevi segnalata.

ambiente mooolto formale... ma la carbonara è buona. Se vuoi quando vai ...

[brifazio]

Ci devo andare, me l'avevi segnalata.

ambiente mooolto formale... ma la carbonara è buona. Se vuoi quando vai ...

A pranzo sarebbe l'ideale.

p.s. anche io consiglio Fernanda, prenotando per cena o abbastanza presto o sul tardi, no fine settimana e no soppalco.

[Miles 68]

LOSTE RIA
Prima di scriverne ho provato diverse volte questo posticino in via Silvio D'Amico, vicino la metro di S.Paolo.
Ambiente curato, cucina romana ben ancorata nella tradizione ma proposta con mano tutt'altro che greve e non priva di una certa creatività. Piatti di gradevole presentazione, interessanti le proposte di pesce "povero" (alici fritte dorate, spaghetti calamari zucchine e pecorino). Sui classici del quinto quarto, animelle da urlo, ottime trippa e coda. Fritti all'altezza della situazione.
Margine di miglioramento in zona vini.
Considerato il rapporto qualità prezzo assolutamente favorevole e la gentilezza del personale, al momento è il mio posticino di quartiere preferito.
PS a volte ritorno...
Loste Ria
via Silvio D'Amico 41
telefono non me lo ricordo

[brifazio]

Ciao Miles!

Sono nato, cresciuto, ho giocato, pure andato a scuola nel raggio di 300 m da lì.
Sarebbe il bar tabacchi tavola calda che si è allargato/diversificato o
è un'altra attività, che tu sappia?

Troppo vicino a casa per provarlo, ma dovrò farlo, ora nei pressi,
via Leonardo da Vinci, ha aperto pure un pub con proposte
interessanti.

Aho' se servono foglie di vite di belle grandi per i dolma fammi sapere.

[Miles 68]

Ciao Miles!

Sono nato, cresciuto, ho giocato, pure andato a scuola nel raggio di 300 m da lì.
Sarebbe il bar tabacchi tavola calda che si è allargato/diversificato o
è un'altra attività, che tu sappia?

Troppo vicino a casa per provarlo, ma dovrò farlo, ora nei pressi,
via Leonardo da Vinci, ha aperto pure un pub con proposte
interessanti.

Aho' se servono foglie di vite di belle grandi per i dolma fammi sapere.

ciao Brif
non so dirti se prima c'era un bar.
Piu' che foglie di vite ora mi servirebbe un consiglio da un ciclista esperto come te, magari poi ti dico in pvt

[Tex Willer]

Sono ritornato da Sugo a Roma in V.le Angelico.
http://www.ristoranteromasugovinoecucina.it/
Sempre ad alto livello,con una materia prima ineccepibile cucinata molto bene.Peccato per la carta dei vini che non riescono a strutturare come vorrebbero.
Questa volta ho preso un carpaccio di spada per antipasto, tagliolini con pomodoro fresco,avocado e totanetti,eccezionali questi ultimi,di una freschezza e di una tenerezza commovente.
Per dopo roast beef di tonno in crosta di sesamo(credo) . I dolci sarebbero da rivedere.
Con un Capolemole bianco 95 euro in due,assolutamente ben spesi.
A pranzo due menu da 15 e 25 euro,ambiente curato,servizio gentilissimo.

[brifazio]

Ciao Miles!

Sono nato, cresciuto, ho giocato, pure andato a scuola nel raggio di 300 m da lì.
Sarebbe il bar tabacchi tavola calda che si è allargato/diversificato o
è un'altra attività, che tu sappia?

Troppo vicino a casa per provarlo, ma dovrò farlo, ora nei pressi,
via Leonardo da Vinci, ha aperto pure un pub con proposte
interessanti.

Aho' se servono foglie di vite di belle grandi per i dolma fammi sapere.

ciao Brif
non so dirti se prima c'era un bar.
Piu' che foglie di vite ora mi servirebbe un consiglio da un ciclista esperto come te, magari poi ti dico in pvt

Dimmi quando vuoi, intanto mi permetto di raccomandarti attenzione alle buche, malimortè, poi ti racconto.

Se ti capita prova la Fraschetta a Dragona segnalata da picenum che ringrazio, ci sono stato a pranzo, ottimo posticino.
Chiama prima, sono quattro tavoli.

[crail]

Dimmi un p?? di questa Fraschetta!!

[tenente Drogo]

Olio D'Oliva

via Nomentana 1006

piacevole sorpresa, ottimi pane e grissini fatti in casa
mangiato una gustosissima lasagnetta con ragù bianco (sfoglia molto buona, fatta da loro) senza besciamella ma con una generosa spolverata di provolone di Formia grattuggiato e coniglio tartufato

tutto molto genuino e servizio cordiale

carta dei vini non banale, solo con etichette laziali

sui 9-12 i primi e 15-18 i secondi

posto molto valido

[brifazio]

Dimmi un p?? di questa Fraschetta!!

Come dice picenum.
viewtopic.php?p=1235630&sid=67714573a4b3d115e28afac399e8b4ff#p1235630

[picenum]

Se ti capita prova la Fraschetta a Dragona segnalata da picenum che ringrazio, ci sono stato a pranzo, ottimo posticino.

Ciao Fabrizio, sono contento che ti sia piaciuto; posticino semplice ma pregno di sostanza, per mangiare purtroppo non per bere...

[brifazio]

Ciao! Non ho chiesto se ci si può portare una boccia da casa, una tantum.

p.s. ieri bella serata al Tino, con il nuovo menu estivo molto divertente più un piatto
dalla carta per festeggiare il compleanno in ritardo, nella prima serata disponibile.
Bravi, bravi veramente!

[picenum]

festeggiare il compleanno in ritardo

allora A U G U R I ... vecchiarello.

[velk]

Olio D'Oliva

via Nomentana 1006

piacevole sorpresa, ottimi pane e grissini fatti in casa
mangiato una gustosissima lasagnetta con ragù bianco (sfoglia molto buona, fatta da loro) senza besciamella ma con una generosa spolverata di provolone di Formia grattuggiato e coniglio tartufato

tutto molto genuino e servizio cordiale

carta dei vini non banale, solo con etichette laziali

sui 9-12 i primi e 15-18 i secondi

posto molto valido

Nel mio piccolo non posso che confermare,mi sono sempre trovato bene.
Non spargiamo troppo la voce però,altrimenti Amedeo alzerà i prezzi...

[tenente Drogo]

Olio D'Oliva

via Nomentana 1006

piacevole sorpresa, ottimi pane e grissini fatti in casa
mangiato una gustosissima lasagnetta con ragù bianco (sfoglia molto buona, fatta da loro) senza besciamella ma con una generosa spolverata di provolone di Formia grattuggiato e coniglio tartufato

tutto molto genuino e servizio cordiale

carta dei vini non banale, solo con etichette laziali

sui 9-12 i primi e 15-18 i secondi

posto molto valido

Nel mio piccolo non posso che confermare,mi sono sempre trovato bene.
Non spargiamo troppo la voce però,altrimenti Amedeo alzerà i prezzi...

e il pane e i grissini avanzati te li puoi portare a casa, anzi ti incoraggiano a farlo
peccato che me li sono dimenticati

una scusa per tornare

[Pot]

Olio D'Oliva

via Nomentana 1006

piacevole sorpresa, ottimi pane e grissini fatti in casa
mangiato una gustosissima lasagnetta con ragù bianco (sfoglia molto buona, fatta da loro) senza besciamella ma con una generosa spolverata di provolone di Formia grattuggiato e coniglio tartufato

tutto molto genuino e servizio cordiale

carta dei vini non banale, solo con etichette laziali

sui 9-12 i primi e 15-18 i secondi

posto molto valido

Provato ieri sera in due, gli ultimi post a riguardo mi avevano incuriosito.
Assaggiati i Fiori di zucca fritti con ricotta all'arancia, miele e peperoncino: fritto a regola d'arte, croccante e per niente unto. Buono anche il Sautè di polpo ed il Provolone grigliato con peperoni. Per secondo una Tagliata di tonno alla cenere d'olivo, ben proposta.
Ma su tutto ha spiccato il Tiramisù ai pistacchi e cioccolato, un bel finale di cena.
Peccato aver cenato a due metri dalla strada con tutto aperto, ma veramente un posticino dove ritornare.

[lucuzzu]

ho visualizzato su street view la posizione poichè mi avete incuriosito....diciamo che forse ripasso ad ottobre/novembre per stare al chiuso

[Pot]

ho visualizzato su street view la posizione poichè mi avete incuriosito....diciamo che forse ripasso ad ottobre/novembre per stare al chiuso

Però ho trovato parcheggio a circa quattro metri dal tavolo

[lucuzzu]

plus!

[tenente Drogo]

io ho mangiato dentro